静かな時が流れる｢風の庭」

今日は、娘の家からの更新です。

胡桃の殻、なんて魅力的なんでしょう。　

親指姫は、胡桃の殻をベッドにしていましたよ。

借りぐらしのアリエッティは、もしかしてお鍋に使っていたかな。

先日作った胡桃和えがあまりおいしかったので、再び作りました。

こんどは、ホウレンソウと和えてみましたよ。

持って行くからね、と娘に電話で話したら、

「私が、大の胡桃好きって、知ってた?　」　と云うのです。

パパも大好きなんですって。　

人が胡桃が好きかどうか、関心がないほど、私には胡桃は遠い存在でした。

そうなんだ～、張り切って、いっぱい作っていくよ。

昨日、キュウリ農家の方から、キュウリを頂きました。

食べきれないので、半分は生で、半分はキュウリ漬けにしました。

それも、持っていくよ。

作りだすと、どんどん作りたくなって、豚肩ロースの塩茹でも作りました。

ふんわり、ジューシーにおいしくできました。

いっぱいの野菜と、ドレッシングで和えると、とてもおいしいです。

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