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2023.04.21

姫リラ満開。アスパラ、スナップエンドウ。サラダスパ。

(6)

テーマ：家庭で作る料理(310)

カテゴリ：庭の花

姫リラが満開です。

姫ライラックともいいます。
小型樹です。
コンパクトにまとまり、花付きも良く、香りもします。

また、アスパラがニョキッと出ています。

４本、収穫できました。

Kさんが、初採れよ、少しだけど、とスナップエンドウを。

その気持ちも含めて有難いな、と思います。
新鮮だから、茹でてそのままが一番美味しいでしょう。

今日は、第三金曜日なので、午後はＡさん訪問の日です。
大体は、私のランチを２人前作ってお持ちしています。
野菜が揃っているから、スパゲティサラダにしましょう。
昔から作っている家族も好きな一品です。
野菜と水洗いしたパスタを、マヨネーズで和えるだけですが、
味の決め手は、ニンニクとタマネギです。
レタス、きゅうりも入れたいですね。
スナップエンドウ、めちゃ美味しい！

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最終更新日 2023.04.21 17:12:25
コメント(6) | コメントを書く

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■コメント

Re:姫リラ満開。アスパラ、スナップエンドウ。サラダスパ。(04/21)

melody さん

こんにちは。
姫リラがもう満開なんですね。
我が家は鉢植えですが　まだ開花していません。
でもアスパラもエンドウも少しずつ採れます。
料理下手なのでサラダスパのような洒落た
料理はようしません（笑）
ただ茹でて食べるだけです。 (2023.04.21 16:43:04)

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Re:姫リラ満開。アスパラ、スナップエンドウ。サラダスパ。(04/21)

すずめのじゅんじゅんさん

こんばんは！
姫ニラが綺麗ですね
アスパラも顏だししてくれたのね
柔らかくて美味しでしょうね (2023.04.21 18:12:45)

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Re:姫リラ満開。アスパラ、スナップエンドウ。サラダスパ。(04/21)

いしけい5915 さん

私のブログにコメントありがとうございました。
姫リラとても綺麗ですね。香りもいいのですね。
アスパラが家で採れるのはいいですね。
スナップエンドウ新鮮で美味しそう。初採れだったのですね。
スナップエンドウは好きですがお店で買うと高いのでなかなか買えません。道の駅にもなかったです。前に今頃伊勢に行った時とても安かったので西の方がありそうですね。 (2023.04.22 15:55:19)

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melodyさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　melodyさんが、お料理下手なんて、
　とんでもありません。
　お上手なの、よく分かっています。ホント。
　こういうものは、茹でてそのままを食べるのが、
　じつは一番美味しい気がしますね。
(2023.04.22 16:58:29)

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すずめのじゅんじゅんさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　ミニ菜園、とも言えないほんの庭の一角なんですが、
　採れたては、やっぱりおいしいな、と思います。
　じゅんじゅんさんちは、畑からの直送野菜が、
　きっといっぱいですよね。いいなあ～。
(2023.04.22 17:00:52)

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いしけいさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　スナップエンドウが、あまりに美味しかったので、
　そのままを伝えたら、
　嬉しいな、第二弾を届けるね、と言ってくれました。(笑)
　有難いことです。
(2023.04.22 17:03:06)