2007年04月の記事
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北川村へ
これから毎日、 何があっても、 クエン酸と、 重曹を使って、 少しずつ、 床掃除だ！ 一気にやるんじゃなくて、 少しずつ、 掃除だぁ～！
2007年04月29日
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村長米
やったぁ～！ おいしいお米がたけたよ♪
2007年04月20日
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無声会話
今日まかないを食べていて、感じたことを書きます。いつものように、まかないを食べようと思い、カウンターに目を向けました。ありょ？北川村のまかないがにゃぁ～い！！ホールを見渡すと、一番奥のテーブルにちこちゃんが座っていました。その向いに、北川村のまかないが用意されていました。ちこちゃんと向かい合わせで昼ごはんを食べる北川村。いつものように、愛念全開でご飯を頂きました。ちこが…味噌汁わんを置く音…こつ…北川村が…ご飯茶碗を置く音…こつ…互いが食器を持ち…お盆に置く音…こつ…こつ…こつ…こつ…こつ…素敵な会話が出来ました。ご飯を共に食べるというのは…目の前の人と…気（愛）の交流をすること。と感じる北川村でした。
2007年04月18日
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17日の日記
洗い場でのひとこま。 ちこ「北川君もサービスの勉強したいやろうし、行きたい時は言ってね。」 北川君「そうやねん、めっちゃ忙しい店に行きたいねんな～。一つずつ丁寧にサービスが明していたら、絶対に店が回らんような所に行きたい！、しかも少人数で！」 その晩… 北川村は夢を見ました。 タクシーに乗ってる北川村。 運転手「クチネッタ、あそこはいいですよ～。」 北川村「へぇ～クチネッタ知ってるんですか！」 （知ったかをする北川村。） 続く！
2007年04月17日
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ブラックジャック
ブログを書き終えて、 テレビをつけると、 ブラックジャックがやっていました。 つけてすぐのセリフ ～オペのシーンにて～ 「治せる保障なんてない！ オレにもわからない！ かけてみるしかないんです！ 脳下垂体の手術に！」
2007年04月16日
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フェイクイット！
サービスにとって… ホールは… 舞台。 舞台の主役が… 自信なさ気であったり… 指摘されて… ブレたり… あせっている主人公ほど… 面白くないことはない。 見苦しい事はない。 不愉快な事はない。 どんなお客様の前であっても。 最愛の師匠の前であっても。 成り切る！ フェイクイット！！
2007年04月16日
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逆刃刀披露
惣菜盛をしている時のお話し。 小鉢にもる漬け物がなくなり、 にいやんからたくわんを頂きました。 たくわんの切り方がわからなかったので、 にいやんに教えてもらいました。 ケーキカットに使う小さな包丁を使ってたくわんを切る北川村。 一つ… 二つ… 三つ… と順調にたくわんを切る北川村。 四つ… 四つ… 四つ… あれ！？ 切れね～ぞ？？ おかしいなぁ～。 確か引く時に、 ぐにぐにと力を入れて… 力を入れて… … … あれ？ 包丁（？）って… こんな手に食い込むもんやっけ？ しもた！ これ刃、 上と下逆やん～！ そうなんです。 刃を逆さに使っちょりました。 本当にケガ一つなくて良かったです。 ありがとうございます。 逆刃刀は、 しばらく封印します。
2007年04月14日
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いつも、いつも、いつも…
今日は午後から、スーパー美容師…アウルさんへ行ってきました。イスに座るやいなや、うとうと…うとうとする北川村。はっ！？とイキそう（完全に寝る）になる時…頭にある映像（？）場面が出てきました。続く！！！
2007年04月13日
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やった！
今日なおちゃんに、「紅茶メッチャおいしい！」と言っていただきました♪やったぁーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！！北川村には…こうすれば上手くいく…こうすれば美味しい紅茶が入る…この方程式に当てはめれば美味しい紅茶になる…なんてものは一切ありません。本当に…本当に…北川村には技術がないのです。なさすぎです（笑）だから…同じ味の紅茶はおそらく…二度とつくれないかもしれない。二度とつくれないと思う。本当にこうやれば…最低ラインはキープ出来る。というノウハウは北川村にはゼロです。だから…あの時…祈るしかなかった。北川村には祈りしかなかった。美味しい紅茶をなおちゃんに飲んでもらうには…祈る事しか出来なかった。そして…紅茶に命令する。鼻から香りが…ふぁーと脳天めがけて入り…茶畑がばぁーと脳裏に広がり…甘味と…苦味が…両方あり…互いが（甘味によって苦味がおいしくなり、苦味によって甘味がおいしくなり、甘味の中の苦味が出、苦味の中の甘味が出る。）味を引き立てる紅茶。そして…魂に届く紅茶。北川村には…祈りと…命令しかなかった。だから…同じ味の紅茶はつくれない。けど…めっちゃおいちい紅茶を…いつも…いつも…飲んでもらいたいな。
2007年04月12日
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くやしい～！の翌日
今日ランチタイムに早速パフェセットの注文を頂きました。 昨日のパフェ村盛りオーダーのおかげで… 白玉べとべと事件のおかげで… 無事お客様に、 「ゆにわ絶品パフェ」を提供することが出来ました！ ちこともきちがいない中、 デザートを作るのは、 北川村だけだったので、 昨日のなおちゃんのオーダーがなかったらと思うと… 永遠に… 白玉を火にかけることはなく… 永遠にべとべと白玉のまんまでした。 ありがとうございます。
2007年04月10日
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くやしぃ～！！！
今日久々に直ちゃんから、村ティーと、ミニパフェ（村もり）のオーダーが入りました。ありがとうございます！！パフェと紅茶を同時に出すぞ！！という事で…コップにお湯をはり…白玉をコップに入れました。白玉が上がってくる間に、パフェグラスに、寒天、くろみちゅ、チョコケーキ、抹茶ヨーグルト、玄米フレークをもる北川村。「よし後はアイスを乗っけるだけ！その間に紅茶を作ろう！」茶葉にお湯を注ぎ、ふたをしました。茶葉を蒸らしている間に…白玉を入れたコップをのぞくと…あれ！？お湯が濁っているぞ！何も見えん！！もう上がってきてもいいころじゃ…そっか！始めの湯は、白玉で濁るから捨てなあかんねや！ジャアァ～！！お湯を捨てる北川村。コップの底にはべちゃべちゃの白玉。おかしいなぁ…。こんな手間かかるのか…よし！今度は新しいお湯を入れて…しもた！！紅茶蒸らしとったぁーーーーーーーーー！！！！作り直し。今度は白玉の（ふやかす）お湯を新しいのに変えたし、先に紅茶を作って持っていこう。お湯を茶葉に注ぎふたをする北川村。白玉は…濁っとるーーーーーーーーーー！！！！どげんして濁るばい！！！！！！てんやわんやの北川村。紅茶を先に持って行く北川村。急いで白玉の作り方を聞くことに…。北川村「かくかくしかじかで…」ちこ「そりゃ火にかけな（笑）！！」ようやくパフェも提供できました。紅茶はぐらぐらの薄味でした。くやしかばい！！！
2007年04月09日
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大好評のついで神法悟得会
～大好評のついで神法悟得会～持って行って欲しい物は…持って行ってもらいやすい状態にしておき…通りかかったスタッフに…ついでに持って行ってもらう。必要な物をとってくるのを忘れて、元の場所に戻っても…すぐに引き返すのではなく…その瞬間…このタイミングで…できる事を見つける。できる事をする。ありがとうございます。
2007年04月09日
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ついで神法悟得会
実は…北川村…最近…われらのアイドル直ちゃんに…「ついで神法」を伝授して頂いています。ついで神法とは…わざわざするのではなく…効率よく…むだな動きをせず…素早く…仕事をこなせる神法です。北川村は、直ちゃんに惣菜もりの指導をして頂き、指導を通して教えて頂いています。教えていただいている事（ついで神法）は、惣菜もりだけではなく、全てのことに当てはまります。本日のついで神法悟得会場所を移動し、移動先から元の場所に戻ってくる時（Ａ地からＢ地に行きＡ地に戻ってくる）本来の目的だけをはたすのではなく、他の事も「ついで」にする。手ぶらでは帰ってこない。ありがとうございます。
2007年04月08日
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仲良しこよし♪
今日もいつも通りトイレ掃除をしようと思い… 便器に触れた瞬間… 「僕は充分みがいてもらってるから今は（掃除してくれなくて）いいよ。他の子の所に行ってあげて。」 と… トイレッター君（トイレ）の心の声が… 聞こえました。 なので、 トイレから出ました。 すると… パッ！！ と空気清浄機が目に飛び込んで来ました。 しばらく空気清浄機を拭いていると… 何やら赤い点滅が… 目を向けると、 洗浄ランブが赤く点滅していました。 あ゛ぁーー空気清浄機洗浄するの忘れぎゃ～！！！
2007年04月07日
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ミニ北川村温泉ゆには
洗い物をしていて感じた事を書きます。 そっかぁ～ シンク君って… お風呂だったんだね。 食器達の疲れと… 汚れをとり… 食器達に… リフレッシュしてもらう場所だったんだね。 ミニ北川村温泉ゆには、 見つけたなり！ もっと色んな物と仲良くなって… 色んな事教えてもらいたいな。
2007年04月06日
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仲良しこよし
今日はシンク君と、 少し仲良くなった！ もっと… もっと… もっと… 仲良くなりたいな♪
2007年04月05日
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大嫌い
くそっ！！ 今の自分が嫌だ！！ 明日こそは、 変わってやる！
2007年04月04日
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可能性の道
今日は早上がりの日でした。半日自由な時間がありました。家へ帰り、「さぁ～寝よう！！」という氣にはなれませんでした。「寝るのはもったいない！！」「何かしよ！！」（時間の大切さを以前よりも身にしみて感じました。）と思ってるうちに色々な可能性（事）が頭をよぎりました。久々に落ち着いて、パソコンを広げて、ゆっくりブログを書きました。（笑）そして、遂に…念願の…自転車を買いました♪（自転車の）名前は…「ス・テ・ファニー」です。（北川村、村長が命名しました。）これから、ずぅ～っと、ずぅ～っと、ずぅ～っと、よろしくね。他には今日は、任意保険の確認を会社にとったり等、事務的な事が主でした。けど…物凄く…可能性を感じました。この自由な時間…サービスの教本も読めるし…部屋の掃除も出来るし…論語、老子等の本を読み、内なる自分を高める事も出来るし…グッズをネットでゆっくり勉強する事も出来るし…顔もキレイに洗顔出きるし…他の店のサービスをうけ（勉強し）にも行けるし…ほんとっ～に凄い可能性が…自由な時間にはあるんだ。と感じました。早く…半日休みでも…ゆにわを守れるようになりたい！！
2007年04月03日
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奥の細道～表裏の広道
一年間社会に出て、学んだことは沢山…沢山…沢山…たぁ～くさんありました。まだまだ…まだまだ…社会で、アパレルで、学ぶことは山ほど残っていると思います。接客だけでなく…全てのことの（北川村が今思う）神髄は…対峙（たいじ）する。です。社会（のゴール）は遠く…遠く…遠く…一歩…一歩…経験と共に…成長していき…ゴールに近づく…奥の細道でした。そして、神人合一の道…北極流は…スタートと…ゴールが…表裏一体で…道は細くなく…ばぁーーーーーーと広がる…表裏の広道。と感じました。
2007年04月03日
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バンビから
バンビーノ読み始めました。 読んでいると… 熱くなり… 涙ぐむ北川村です。 サーラ北川村、 明日もいくぞ！ ベーネ！！！
2007年04月02日
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新たなスタート
今日新たなスタートを切った！ みんなのポジションも変わっていたし、 いよいよ北川村も今日から 本格的に参戦！ さぁ出陣じゃ～！ 円陣の「おー！」 の仕方も教えてもらったし♪ 毎回… いいスイッチを押す感じで… リセットする感じで… そして… 仕切り直し… 新たなスタートを切る感じで… 今日も一日神仕組みにお仕えさせて頂きます！ 「おぉー！」 ありがとうございます。
2007年04月01日
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