村長のあゆみ
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朝のオープン前の準備時間が一番大切です。 オープン前にばたばだしてしまうと、ばたばたした空気のままお客様を迎える事になります。当店ゆにわでは、オープン前にいい香りのお線香を焚いて、一度落ち着いて からオープンしています。 やっぱりお客様を、最高の状態で迎え入れたいですね。
2009年03月20日