2010年03月の記事
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ネタ提供・チューリップ編
数日前に撮ってきた写真があるけど、ブログのネタいるってことで旦那さんから、ネタ提供していただきました（笑） 「かがみ花フェスタ」のチューリップ畑の写真です。 たくさんのチューリップの写真に、見に行っていない私も癒されます 今年は、展望台もできていたようです。（昨年も、旦那さんは子供達と行ってました） そして、龍馬伝にちなんでチューリップで、龍馬が アングルが悪いですけど龍馬の形になっていることを、その時、知らなかったようで撮っていた写真の中に、たまたまありました。なんとなく龍馬なのは、分かります（笑） 「球根協力金」として、入場料が１００円ですが地元の方達が、ボランティアで協力されているのを思うと１００円は、安いな～と思いました。中学生以下は、無料だそうです。 旦那さんは、３月中旬に行っていたようなので今だと、満開を過ぎているかもしれません。 さあ、今回のネタ提供は、いくら取られるのでしょう今回は、コンパクトデジカメで撮った写真なので少しは、安くしてくれるのでしょうか。前回は、２０００円請求されました（笑）って、支払ってませんけど今回は、旦那さんのネタ提供だけど応援してあげようと思っていただけたら（笑）ポチっと押して下さい。↓
2010年03月31日
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進歩してます！
３月後半に入り、仕事の忙しさも追い込み状態のうえ風邪をひいてしまった娘の看病が続き、完全な寝不足 ここ数日は、疲れから食欲がなくなっていた私・・・ そんな私を見て、仕事が休みだった旦那さんと子供達が久しぶりに、おうどんを作ってくれました。 私が帰ってきたときには、寝かし終わった状態。 うどんを踏むのは、子供達も一緒にしたそうですが最初は、どちらが踏むのかバトルしていたわりに１～２回、ちょこっと踏んだ時点で飽きたらしく結局は、旦那さん１人で頑張ったようです（笑） いつの間にか、我が家にある『麺切り包丁』旦那さんが、調達してきました。うどんを切る手つきも、進歩してきてます。 若干、不揃いですけど（笑） 子供達のリクエストで、ぶっかけうどんになりましたが好きなものをトッピングしての、スペシャルぶっかけです うどんの太さは、多めに見ることにして（笑） うどんの味は、コシもあってすごく美味しかったですうどん屋さんにも、負けてないくらい 今回は、お肉の煮込み具合や味付けもかなり、こだわって作ったようです。しっかり味がついていて、美味しくできていました。 久しぶりに作ってくれましたが、回数を重ねるごとにうどんの味やコシが、確実に進歩してますこのままいけば、うどん屋さんを開店できるかも（笑） 最近、おうどんを食べていなかったのですが 久しぶりに、美味しいおうどんを食べました ブログランキング に参加しています。 応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓
2010年03月29日
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食べ比べ♪
私が大好きな食べ物のひとつ、トマト。毎日食べたいくらい、大好きです 今でこそ、大好きなトマトですが、子供のときは苦手でした＾＾；フルーツトマトの始まりと言われる、高知の徳谷トマトを母が買ってきて、食べさせてくれたことが私を、トマト好きに変えてくれました（笑） 高知は、フルーツトマトの産地と言われるように今では、徳谷トマトの他にも、たくさんのフルーツトマトがあります 先日も、仕事帰りにスーパーに寄ったらいつも以上に、トマトが並んでました 大好きなトマトを見て、テンションが高くなった私思わず、大人買いです（笑）このスーパでは、ローヒーさんの清流トマトがなく残念でしたが・・・ さっそく、数種類を冷やしてまずは、トマトそのままの味を楽しみました トマトそれぞれ、味や食感が違って好みのトマトを見つけたりと、食べ比べを楽しみました そのまま食べた後は、オリーブオイルとお塩をかけて一味違う美味しさを堪能 今回使ったのは、こちらのお塩お隣、徳島県の「かいふ藻塩」高知の室戸海洋深層水塩と同じくらい、お気に入りのお塩です。 オリーブオイルとお塩をかけたトマトワインを飲みながら頂きました そして、以前にも紹介しましたが私が偶然のアレンジから見つけたトマト料理トマトに、大根おろし・オリーブオイル・ポン酢をかけただけですがこれは、私のお気に入りです好みによって、トマトを湯むきしてもいいですよ。 トマトは、医者いらずとも言われますがなんと、美肌にもなるそうです トマトを毎日食べて、ひそかに美肌を目指そうと思っている私です（笑） ブログランキング に参加しています。応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓
2010年03月25日
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お花見♪
高知では、桜が満開になっているところが多くなってきました。 我が家の庭の桜も、もうすぐ満開になりそうです ということで、昨日は、夕方からお庭でお花見をしました。といっても、バーベキューですけど（笑） 夕方まで仕事だったので、事前に準備をしておきました。スーパーでは、できるだけ高知産を買うようにしているので今回のお肉は、高知県産窪川牛。 最近貧血気味なので、レバーで鉄分補給 レバーは、ほとんど私しか食べないのですが・・・ちょっとリアルなので、写真は小さめにしました（笑） そして、帰宅後 すぐに花見を開始 外で飲むビールは、美味しい～（≧∇≦） 久しぶりのバーベキューに、子供達も楽しそう 早い時間に始めたのですが、やはり、日暮れとともに寒くなってきて・・・ となると、やはりこれ熱燗 登場で～すお酒を準備して持って行ったら『でたでた、オヤジ～』って、旦那さんに言われましたが（笑） お庭で、夜桜を見ながら、注しつ注されつもいいものです 仕事のある日に、バーベキューするのは何かとバタバタして大変ですが家族で、こういう時間を持つことも大切かなと思います。 ブログランキング に参加しています。 応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓
2010年03月23日
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らーめん工房 りょう花
今日は、強風のうえ、黄砂がすごいです外出時は、しっかりマスクでガードしてます。 龍馬ブームで、注目が集まる高知３連休ということで、昨日、今日と車の通行量も多く渋滞になっている道路もあるようです 外出したときのお昼は、麺類が多い我が家今回は、ラーメンです 南国市の５５号線沿いにある『りょう花』お店で人気の『特塩味玉らーめん』丸鶏スープに干し貝柱・鰹節・煮干・昆布をたっぷり使っているそうで塩なのに、色々な旨みがある深い味のスープです。こういう味の塩ラーメンは初めてでしたが、美味しかったです 息子が、注文したのは『味玉肉塩つけ麺』麺の横にあったチャーシューが写っていませんけど＾＾；煮干しの効いた、濃厚な塩ベースのつけ麺薄めようのスープも付いていました。 つるつるの中太麺と合って、すごく美味しかったそうです息子は、ワサビがついてる～って言っていましたが（笑）柚子胡椒も添えられていました。 『らーめん工房 りょう花 南国店』 南国市大桶乙1082-3 ＴＥＬ 088-864-3827 営業時間 11:00～15:00 17:00～22:00 定休日 火曜日 ３連休、私は、昨日もお仕事、明日もお仕事です（悲） 今日１日だけが、休みだったのですが幼稚園から宿題を頂いておりますので今から、その宿題に取り組みたいと思います あー、私も３連休したいな～ブログランキングに参加しています。応援してあげようと思っていただけたらポチッと押してください↓
2010年03月21日
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お家であつあつ、はふはふ～
先日、実家でとあるものを見つけ・・・ 『ちょっと貸して～』 と、借りてきました それは、「石鍋」家で、石焼ビビンバが食べたくて買ったそうですが実家でも、まだ１度しか使っていないとのこと（笑） さっそく、『おうちで作って～』と言う、子供達のリクエストでナムルも、子供達と一緒に手作り息子の希望により、お肉が多めです 石鍋を温めて、ごま油を入れた段階で、ごま油のいい香りが トッピングは、各自好きなように盛り付けて完成 みんな、熱い～を連発しながら食べてました（笑） お家で、石焼ビビンバをあつあつ、はふはふ～って食べるのはなんだか、テンション上がります～（≧∇≦） ちょっと大変だったのは、我が家のコンロは、ＩＨなのでカセットコンロで、１つずつ石鍋を温めるのに時間がかかったことです。 我が家も、石鍋を買おうかなとも思ったのですが重くて、意外と収納する場所もとられるので食べたいときに、借りてこようかなと思います（笑） ブログランキング に参加しています。 応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓
2010年03月19日
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レストラン ラポール(Rapport)
年度末の３月、とっても忙しいです～なかなかゆっくりする時間がないのでブログする時間もなく、ネタが溜まってます（笑） ということで、今回はお店のご紹介です。安田町の国道沿いの輝るぽーと安田内のレストラン「 レストラン ラポール(Rapport)」昨年の９月にオープンした、岡林実シェフがプロデュースするレストランです。 昼間だと、目の前の太平洋を眺めながら食事ができますが私が行ったのは夜だったので、残念ながら真っ暗（笑） 地元安田町の新鮮な食材をはじめ、高知県内の食材を使った料理の数々 みんなの注文したお料理を撮らせてもらいました＾＾； 「カツオのタタキのサラダ仕立て」 「窪川ポークの鉄板焼き」塩二郎のお塩で 「越知の土佐和牛の赤ワイン煮」 「和牛フィレ肉のカツレツ」 「和牛のシチューのセット」 「大正海老のフライセット」 「車海老とレタスのパスタ」 私の食べたお料理はもちろんどのお料理も、とっても美味しかったそうです 今度は、海を眺めることのできるお昼に行きたいと思います。 ちなみに、私がこの店に行ったのは２月なのでメニューなどが、変更になっているかも知れません。 そして、気になったのが・・・ お店の閉店時間は、９時になっていたのですが私が行った時、書かれているラストオーダーの時間よりかなり早く、ラストオーダーになっていました。断られて、帰られているお客さんが数組いたので特に、夜に行かれる方は、お店に行かれる前に閉店時間の確認をされた方がいいかなと思います。遠くまで行って、食べれないとキツイものがありますから 「レストラン ラポール(Rapport)」高知県安田町安田1574-3 輝るぽーと安田 内 Tel 0887-38-5331定休日 水曜日営業時間9：00～21：00 ブログランキング に参加しています。 応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓
2010年03月17日
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土佐のおきゃく
風邪を引き返してしまってから、１週間以上・・・今回の風邪は、咳と鼻水がしつこく続きました本当に長く続く咳に、体力をかなり消耗です 咳の症状がかなり良くなった昨日は、中央公園で開催されている『土佐のおきゃく2010』に行ってきました。早々と売り切れしているお店もあって買えなかったものもありましたが高知の美味しいものを堪能しましたコラーゲン入りのスープの龍馬ラーメンや土佐赤牛のバーベキュー・はちきん地鶏の焼きとり そして・・・ 土佐の「おきゃく」は、酔って候、浮かれて候。 ということで優しい旦那さんが、私に飲ませてくれました周りの人も、たくさん飲まれているので今回は、昼間っからでも、恥ずかしくありません（笑） 他の場所でも色々なイベントやお店がありました。 そして、いちばん行きたかったイベント『日本一の大おきゃく』高知市中心部のアーケード全体を７つのエリアに分け、それぞれのエリアで食に絡んだテーマイベントを同時多発的に開催。 つまり、高知市中心部のアーケードが大宴会場に楽しいこと間違いなしですよね～すご～く 行きたかったのですが、子供も小さいし、体調も万全ではないので残念ながら、楽しむことはできませんでした。来年こそは、ぜひ参加したいと思います ブログランキング に参加しています。 応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓
2010年03月14日
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私に乾杯♪
タイトルの、私に乾杯 わたくし、今日が誕生日です 子供達からのうれしいプレゼント 息子は、お小遣いで花を買ってきてくれました ４歳の娘は、似顔絵『おめでとうございます。だいすき』の文字に感動教えていないのに、字を書く娘を天才と思うバカ親です（笑） そして、ブログを通じて知り合ったお友達から素敵なケーキが届きました食用花を使ったババロアのケーキすごくキレイで、食べるのがもったいないくらい 高知から遠く離れたところに住んでいる彼女直接お会いしたことはないのですが毎年、誕生日に贈りものをしてくれる素敵な女性です桜子さん、ありがとう 風邪を引き返したようで、本日も体調不良な私でしたが『誕生日おめでとう』 のたくさんのメールを頂き感動＆うれしさいっぱいです。 すごくうれしくて、ウルウルしながらブログ更新です（笑） あまりにもうれしいので、体調不良ですが… 私に乾杯ついに、大台の年齢になりましたが気持ちは、若いつもりです（笑） ブログランキング に参加しています。 応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓
2010年03月09日
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今日の私に、この１本！
ようやく、風邪の症状から解放されました。今回の風邪は、咳が長く続いて辛かったです咳で、かなり体力を消耗してしまったような気がします。 やっと金曜日、という感じの今朝は体力を振り絞り、娘のお弁当作り。リクエストのアンパンマン弁当です。残さず、食べてくれるといいな そして、仕事で外回り中、ドラッグストアで購入 どちらを飲もうかと悩んだのですが・・・ やはり、こっち今日の私に、この１本ユンケルなんて、何年ぶりでしょうもちろん、一気飲みです一応、両隣の車に人がいないのを確認しました（笑） この１本で、また頑張ります ブログランキング に参加しています。 応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓
2010年03月05日
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