2010年04月の記事
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お蕎麦屋さん気分♪
先日のお休みの日のお昼ご飯なのですが・・・ざるそば定食風にしてみました お店屋さんのような、食器を頂いていたのでお蕎麦屋さん気分で、手をかけてみました（笑）子供達も、ウキウキ ネギ入りだし巻き玉子今回は、ダシの他に蕎麦つゆを入れてみました。しっかり味がついて、とっても美味しかったです大好評で、あっという間になくなり、追加注文されました（笑） 雑穀米おにぎりの中身我が家のおにぎりの具材は、ミックスと決まっています。今回は、鮭・おかか・しそこんぶ・たらこですがいつもはこれに、沢庵も入れるんですよ。このミックスおにぎりは、私が子供の頃から食べている味です 使う食器が、いつもと違うだけで気分も違いますね ちなみに、今日の私のお昼ごはんは・・・ 焼き鯖寿司でしたどれだけ好きなのって言われるほど大好きです ブログランキング に参加しています。応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓ 子育てスタイルに参加しました♪
2010年04月28日
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土佐の太巻き！
室戸市吉良川町にある「キラメッセ・室戸」のお持ち帰りできる巻き寿司を初めて食べました 旦那さんの同僚が、キラメッセ室戸に来ると必ず食べるという「べっぴん巻き」地物の魚やイカ・マグロ・ネギトロ等がたくさん入ってます。おすすめだけあって、本当に美味しい～（≧∇≦）でも、なぜ「べっぴん巻き」 なのか気になります（笑） そして、こちらは、高知ならではの「土佐巻き」鰹のタタキの太巻きです。 鰹のタタキにニンニクや茗荷、ネギなどがたっぷり入ってます翌日のニンニクのニオイなど気にせず、しっかりいただきました（笑） 先日食べた皿鉢料理にも入っていたのですが土佐巻きは、いつ食べても美味しいですね 高知に来られた際は、ぜひ食べてほしい１品です ブログランキング に参加しています。応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓子育てスタイルに参加しました♪
2010年04月25日
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残り物アレンジ！
今日は、とってもいいお天気で、お外遊びに最高ですねしかし、私、仕事をしております。月曜日までに、済ませておきたいことがあるので自主出勤ですが来客もなく、電話も鳴らないし、仕事がはかどります ちょっとひと休みして、ブログ更新最近は、書く気も起こらないような状態だったりですっかりブログ更新の頻度が減っていますが＾＾； 久しぶりにブログ用の写真も撮ってみました朝食のサンドイッチ 晩ご飯で残った唐揚げを使ってみました。細かく切った唐揚げと、家庭菜園の新タマネギの組み合わせ。醤油･にんにく・生姜でしっかり味付けした唐揚げが新タマネギとマッチしていて、予想外の美味しさでした 残り物で色々考えるのが好きな私またひとつ、残り物アレンジがメニューが増えました（笑） 疲れとストレスで、なんとなく本調子ではありませんコメント返信が、遅れがちになってごめんさい＾＾； ブログランキング に参加しています。応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓子育てスタイルに参加しました♪
2010年04月24日
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母の予感！？ジオスが・・・
４月に入って、新たなことがたくさん始まった我が家まだ生活リズムがつかめず、いっぱいいっぱいの私です（汗） そんな中、今日のニュースを見てビックリ英会話のジオスが破産というニュースが。。。 実は、うちの息子、この２月までジオスに通っていました。約７年間という長い月日を・・・ でも、思いきって更新手続きをせず３月で退校。私の判断は、間違っていなかったと、今日確信しました 数年前から、母親として気になることが多かったのです。講師の先生が短期間で退職し、次々と先生が変わったり子供は、次々と変わる先生になじめず、やる気モードが低下 ５年生になるし、他の塾も検討しようかなと思っていた昨年次回の年更新日の５か月前から、継続更新手続きの電話攻撃が 今までは、教室の先生から１年間の更新前に連絡があったのに・・・不審に思って、早期更新を勧める理由を聞いてみると大人のジオス校と子供のジオス校が統一された為契約者の利便性とシステム上、早期更新をということでしたが 今までにない早期更新勧誘＆一括前払いを勧めることにでした。 更新日ぎりぎりまで、更新手続きしないと返事したものの毎夜かかってくる、しつこい電話攻撃に嫌な気分に＞＜ 気になっていたことが、不安になり、そこから不信感に・・・直感で危ないとも思い、電話攻撃のすぐ後に更新しないことを決めました。 今まで、授業料を割引のある一括前払いで払っていた我が家思いきって、ジオスをやめてよかったと思った今日でした ブログランキング に参加しています。応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓子育てスタイルに参加しました♪
2010年04月21日
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さすが、鰹の町！！
鰹の町「中土佐町久礼」に行ってきました。すご～く久しぶりに、大正市場を散策 息子が、珍しそうに眺めていたレトロな看板娘は、初めて見るこれが気にいってしまったようです。 使い方を教えてあげると、楽しそうに動かせてお水が出てくるのを楽しんでましたという私も、こういうのを見たのは子供の頃以来です 大正市場内では、新鮮なお魚はもちろんですが野菜や果物など色々なものが売っていました。おつまみにいいなと思った「イカキムチ」おつまみのさきいかのキムチでした。お店の方が韓国に行かれた時に食べたイカキムチが美味しかったので、自分で作ったそうです。 テレビにもよく登場する「市場のめし屋浜ちゃん」今回は時間がなかったので、残念ながら食事はできませんでした そして、すごいな～と思ったのが苺の肥料に、鰹の粗を使っていたり 鰹の尾ひれを楊枝に有効利用 さすが、鰹の町ですね 今回は、法事で久礼に来ていたので、ゆっくりできませんでしたがしっかりとお土産は買いましたいつも、叔母ちゃんが送ってくれる「くれ天」トースターで温めて食べると美味しさアップです もちろん、これも買いました「かつ尾楊枝」、とっても気になりましたから（笑） 「土佐の一本釣り」で有名になった、中土佐町久礼で初鰹の美味しい季節に毎年開催される「かつお祭り」今年は、５月１６に開催されるそうです。 ブログランキング に参加しています。応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓
2010年04月18日
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中国家常菜 鳳龍菜館
お気に入りの中華料理屋さん『中国家常菜 鳳龍菜館』こちらのお店が、移転される前のお店のとき野市町に住んでいたので、旦那さんとよく行っていました。引っ越ししてから、ご無沙汰していたのですが３年ほど前に、久しぶりに行ってみると移転されて、新しいお店になってました以前と変わらぬ美味しさで、子供達もすっかりお気に入りに今ではまた、野市方面に行くとき、時々食べに行きま～す。 新しいお店になって、メニューも多彩 とっても美味しいチャーハン 子供たちお気に入りの海老マヨネーズソース オレンジがアクセントの若鶏のオレンジソース炒め 息子のお気に入り、豚肉スペアリブ特製ソース煮 具がたっぷりの海鮮春巻き フカヒレ餃子 海鮮あんかけ焼きそばどのお料理も、美味しいですそして、お得なコース料理や定食セットだけでなく、色々とたくさん食べたい時にうれしい量と価格がハーフになったメニューもあります 中国家常菜 鳳龍菜館香南市 野市町西野669-1ＴＥＬ 0887-56-1766 定休日 毎週木曜日と第３金曜日（食楽図鑑さんから、地図をお借りしました） ブログランキング に参加しています。応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓
2010年04月15日
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スペシャルランチ♪
４月に入り、我が家では新しいことがたくさんスタートしました。仕事や、子供達に関すること・・・一気に色々な新しいことがスタートし、かなり忙しいです。 今は、いっぱいいっぱいの状態で、余裕がなく早くも、疲れ＆睡眠不足状態になっていますが(T_T)でも、どれもがやりがいのあることばかりなので早くペースをつかんで、楽しみながらできるといいなと思います。 そして昨日は、所用でトータル５時間の長距離を１人で運転お天気が悪いときの運転は、普段より疲れます。特に雨の高速道路を、夜運転するのはキツイです～(>_<) 帰ってくると同時に、疲れがドッと そして今日、疲れてダウン状態の私です そんな私を見て、息子がお昼ご飯を作ってくれました『冷蔵庫にあるもの、何でも使っていい』と一言聞いてきただけで、後は１人で黙々と作っていました。そして、『お母さんできたよ～』の声で、テーブルにつくと一生懸命作ったお料理が完成味付けもバッチリ 目玉焼きもいい感じの半熟お世辞抜きの美味しさに、疲れも飛んでいきます デザートの担当の娘は、フルーチェを作ってくれました混ぜるだけでも、愛情がこもっていま～すすごく久しぶりにフルーチェ食べたけど、美味しいですね それにしても、息子は確実に腕が上がってきていますこれからは、もっと他のお料理も教えてあげたいなと思います。 そして、ナイスタイミングで、旦那さんもケーキを買ってきてくれました。大好きなポームダムールのケーキ 美味しいスペシャルランチにデザートこれだけ揃うと、元気にならないといけないですよね（笑） 後片付けも、きちんとしてくれた息子フライパンなど使ったものもしっかり洗ってくれました最後まできちんと片づけてくれると、本当に助かります 優しい息子に、ポチっと押して下さい（笑）↓ブログランキング に参加しています。
2010年04月11日
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海辺の果樹園まつり
今回、写真がいっぱいで長い日記になってしまいましたので最初にも、ブログランキングのバナーを貼りました。よければ、ポチッとお願いします→ 日曜日、リゾートホテル海辺の果樹園で開催された『海辺の果樹園まつり』に、行ってきました。 今年で、３回目の開催だそうですが、我が家は、初参加です 地元の野菜や魚も販売されていたのですがすごく安くて、ビックリイチゴが、４パックで６５０円は、安いですよね～ そして、プールサイドには屋台コーナー どのお料理も、美味しかったですあっ、写っている、今回は旦那さんですから（笑） もちつきや、和菓子･洋菓子の実演販売 カツオわら焼き実演販売 ちんどん屋さんも登場娘は、なぜか怖がっていましたけど（笑） こちらのホテルを経営されているのが高知の有名な御菓子屋さん浜幸さん 地下の工場で、人気のお菓子「かんざし」の見学もできました。 売店では、ペケ商品を安く販売。 そして、洋菓子教室や和菓子教室、万華鏡作り 子供達は、いちばんのお目当てだったケーキ作り教室に参加しました完成までの様子を、一気に紹介 じゃ～ん 完成見た目は別として、子供達は大･大･大満足してました帰ってから食べましたが、すごく、すごく美味しかったです そして、ひとつだけ心残りが・・・ こちらで作られている地ビールを買い忘れたことです旦那さんのカメラからこの画像を発見して、気が付きました 平日は忙しくて、あまり子供達にかまってあげられないので休日は、子供達に楽しんでもらいたいと思っていますそのぶん、疲れは取れませんけど・・・＾＾； たくさんの写真にお付き合い頂きまして、ありがとうございました。ブログランキング に参加しています。応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓
2010年04月06日
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マダムブリュレ派！？
昨日は、帰宅してからも、疲れからボーっと状態。。。入浴中、なんとシャンプーで洗顔してしまいましたシャンプーはポンプ式容器、洗顔石鹸は固形石鹸なのでうっかりというより、完全に無意識に間違えていてたようです(汗)洗顔中に、いつもと違う臭いに と気付いた私急いで洗い流しましたが、気がついてよかった～（笑） そんな、お疲れの我が家に、スイーツのお届けがありました。ＭＡＤＡＭＥ ＳＨＩＮＣＯ（マダムシンコ）のバウムクーヘンとマダムブリュレ 子供達は、一足先に食べていたようで私が見たときには、半分になっていましたけど（笑） 左がバウムクーヘン、右がマダムブリュレです テレビで見たことはあったのですが、食べるのは初めて。何より、マダムブリュレの表面にコーティングされているカラメルソース味のパリッとした食感に驚きました いや～ どちらも美味しいです～（≧∇≦） 美味しい中にも、家族で好みが分かれたのですがどちらがいいかと言われると、私と息子は、マダムブリュレ派、旦那さんと娘は、バウムクーヘン派でした美味しいスイーツにホッとしながらもシャンプーで洗った顔が気になる私です（笑） ブログランキング に参加しています。応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓
2010年04月02日
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１０円がいちばん！？
今日は、最高に忙しすぎ＆書類多すぎーーーようやく、書類の高さが３分の１になりました。といっても、右側は山盛り真ん中のわずかなスペースで仕事してます ちょっと一息つかないと、壊れてしまいそうなので休憩 娘にもらったドロップで、気分転換ですなぜか、このドロップが大好きな娘１０円玉を使って、上手に蓋を開けます。 いつも使うのが、１０円玉と決まっているのでどうしてなのか、娘に聞いてみると１０円玉がいちばん開けやすいからだとか・・・私も、色々試してみると、確かに１０円玉がいちばん厚さや、大きさがいい感じでした うちの娘って、スゴイやん と思う親バカな私です（笑）気分転換できたので、もうひと頑張りします ブログランキング に参加しています。応援してあげようと思っていただけたら、ポチっと押して下さい。↓
2010年04月02日
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