2011年10月の記事
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韓国人（だけ）には日本料理を出してはいけない！
どうやら韓国人に日本料理を出すと、自尊心を傷つけられるらしい。他の国の人には出しても問題にならないのに・・・以下、「Yahoo!ニュースより引用」（元記事）------------------訪米の李大統領晩餐会 日本料理接待「深刻なミス」産経新聞 10月25日(火)7時55分配信 ■韓国誌、ホワイトハウス批判 【ソウル＝黒田勝弘】先ごろ米ホワイトハウスで行われた韓国の李明博（イ・ミョンバク）大統領に対する国賓晩餐（ばんさん）会の際、メニューに日本料理が出されたと韓国で“不満”の声が出ている。とくに韓国のメディアは「ホワイトハウスの深刻なミス」と批判している。 韓国では近年、日本料理に対抗して「韓国料理の世界化」が叫ばれ、官民挙げてキャンペーンが展開されているが、韓国大統領歓迎の晩餐に日本料理が登場したことに自尊心を傷つけられたようだ。 李大統領を迎えてのオバマ大統領主催の晩餐会は１３日夕、ホワイトハウスで開催された。韓国誌「週刊朝鮮」（朝鮮日報社発行）の最新号がワシントン発でそのメニューを詳しく伝えている。 それによると、スープの次に出された前菜風の料理が、赤い魚卵をのせたすしで「ＭＡＳＡＧＯ（マサゴ）」と名付けられていた。これに添えられたサラダも「ダイコン」と表記されていた。 メーン料理のステーキも「ワギュウ（和牛）」で、添えられた野菜も「カボチャ」となっていたという。 同誌は、すしは“カリフォルニア巻き”に近く、高級牛肉の「ワギュウ」や「ダイコン」は米国でも日本語そのままに使われていると紹介する一方で、韓国側はいい気持ちがしなかったはずだという。 そして「これはホワイトハウスの深刻なミスで失礼にあたる。とくに韓国料理の世界化に努力中の韓国大統領の金潤玉夫人は不満だったはず」と伝えている。 こうした不満や批判は韓国当局者が直接語ったものではないが、同誌は「現実的に米国では日本料理は最高級料理になっている」としながらも、「韓国人出席者は受け入れがたい気持ちではなかったか」と指摘している。------------------------------引用終わりつまり、米国では日本料理は最高級料理になっているという現実が気に入らないだけなのでは？
2011.10.25
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1/16分数ヴァイオリンの入手と整備
下の娘にもヴァイオリンを触らせてあげたいと思い、入手しました。1/16の分数ヴァイオリン。某ネットオークションで入手した1/16ヴァイオリン。スズキ製。111014-02 posted by (C)Mishizawaメイン入手直後の状態。第１印象は、「すごく小さい！」上の娘が1/10サイズから始めたので、1/16を手にするのはこれが初めて。画像では判りにくいが、松ヤニの痕がけっこうあり、ツヤ引けした状態でした。指板にはレッスン用のテープが貼ってあり、どうにかしたい状態でした。111014-06 posted by (C)Mishizawaメイン心配だった魂柱の倒れはなく、自分である程度は整備できそうです。111014-15 posted by (C)Mishizawaメイン鈴木バイオリン社製 No.220 製造年は1973年 年上です・・・。約40年モノの楽器です。おそらくは私より年上の人が子供の時に弾いていたのでしょう。弦楽器は、古くなると木の乾燥が進んだり、弾き込むことで音が良くなるとのことで、今回の楽器も期待ができそうです。はたして1/16のヴァイオリンがどれだけ弾き込まれているかは疑問ですが・・・ともかく、比較的良い楽器を入手できた事はラッキーでした。111014-17 posted by (C)Mishizawaメイン弓の毛はご覧の通り、切れているもの多数でそのままでは使用できません。当面は切れている毛を除去して使用します。また、弓自体も弾力がなくなっているので、張ると棹と毛がほぼ平行になってしまいます。こんな弓、私も高校の頃使っていたので懐かしいです。111014-23 posted by (C)Mishizawaメインさて、松ヤニの除去とひととおりのクリーニングを行います。まずは弦と駒、フィッティングを取り去ります。そして、研磨剤（商品名：ピカール）でひととおり磨きます。こんな作業、高校の管弦楽にいた頃、団楽器で良くやっていました。（注意）あくまで素人の作業ですので、不具合が生じても当方は一切の責任を負えません。111014-29 posted by (C)Mishizawaメインとりあえずきれいになりました。弓の毛は間引きしたので薄いですが、幼児の練習用には十分かも。いずれは弓の毛替えを自分でやってみたいです。111014-35 posted by (C)Mishizawaメインその他、調弦が難しい分数楽器にアジャスターが付いていないので、アジャスターを4絃に付けるか、アジャスター内蔵のテールピースに交換するかしたいです。弦も、1/16に合わせて切ってあるので、交換したい所です。111014-33 posted by (C)Mishizawaメイン以上、1/16サイズの分数ヴァイオリンでした。
2011.10.16
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