あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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あんこ1961

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2014.07.31
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カテゴリ: 食べ物
今日は出先で昼ご飯を食べるので弁当はなし。昨夜は、外で晩ご飯を食べたのでその画像もなし。

少し前の実験の晩ご飯。
以前どこかで見たものですが、鰻の蒲焼をイメージした茄子の蒲焼です。
  • 茄子のかば焼き風.jpg

茄子を縦に薄く切ってフライパンで焼き、鰻の蒲焼のタレ+砂糖、醤油、味醂、水で味付けしたもの。

鰻の蒲焼のたれと山椒を振って食べました。

鰻の蒲焼と一緒だ!とは言わないけどそれなりの味。普通の焼きナスに飽きたらいいかも。

ガスパチョ
たこのぶつ切り
冷やしトマト


少し前に食べた冷かけうどん。無料のわかめをたっぷり
  • s-IMG_0528.jpg


ポチッとお願いします。  

今日のにゃんこ写真は、眠るあんこ。最近はどちらの猫も眠っている写真しか撮れない。

奥さんの使う座り机の下がお気に入り。
  • s-IMG_0518.jpg

時間が取れなく訪問が滞っておりますがご容赦を。

今日こそ早目に帰りたい。頑張ろう。

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最終更新日  2014.07.31 20:50:13
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