全て
| 雑記
クルマ
| ブルゴーニュ
| グルメ☆スイーツ
| グルメ☆福岡
| 他のフランスワイン
| グルメ☆お取り寄せ
| 猫日記
| ビール
| 旅行
| 紅茶
| 日本酒
| ワイン会
| チーズ
| インテリア
| 日本ワイン
| グルメ☆ショコラ
| アルザス
| シャンパーニュ
| ヨーロッパのワイン
| ボルドー
| ドイツワイン
| グルメ☆食材
| ロワール
| イタリアワイン
| ジン
| ニューワールドのワイン
| グルメ☆北九州
| 日本茶
| グルメ☆パン
| グルメ☆東京
| グルメ☆中国･山口
| グルメ☆京都・大阪
| グルメ☆九州
| 珈琲
2009年10月25日
テーマ： 簡単レシピ(3500)
カテゴリ： 雑記
先日のワインセミナーで習った料理テクニックです。
さっそくスイーツ作りに応用、
今回は、焼きプリンに使ってみました。
砂糖の代わりにベースの卵液へ。
焦がしカラメルと違い、メープルシロップはほんのり優しい甘味。
卵と牛乳で作るシンプルなプリン。
スイートな脇役。
メープルシロップの虜になりそうな気配です．．．私も。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009年10月25日 22時49分53秒
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
