みりうノオト

みりうノオト

2022年08月08日
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カテゴリ: 日本ワイン
シャトレーゼ瓶詰ワインの話題となり...
まずは試しに買ってみることに。
ソーヴィニヨンブランは
輸入ワインに国産ぶどうをブレンドしたもの
自社ベルフォーレワイナリーの蔵出し生ワイン。
樽から瓶詰1本686円(税別)と破格です。
コンポート用に丁度良いかも。




Chateraise Foret Sauvignon Blanc

ワインは発酵して作られるので微生物が含まれています。そのため瓶詰め後、瓶内での発酵を抑えるために、濾過や加熱を行うことがあります。「樽出し生ワイン」は非加熱・無濾過なのでワイン本来の味わいを楽しむことができます。
(シャトレーゼHPより引用)

生ワイン
料理にも使えますから格安です。



株式会社シャトレーゼ ベルフォーレワイナリー





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Last updated  2022年08月11日 17時51分56秒
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