日々のプレモルも秋風を感じると飲めない。
そんな週末はリッチにシャンパーニュです。
購入して数年は全く動かさないから
NVでも良い感じの熟成感です。
やはりシャルル・エドシックは間違いない。
Charles Heidsieck Brut Reserve NV
産地:シャンパーニュ
品種:PN、PM、CH
Mis en Crayeres en 2015 Degorge en 2019
創業以来、妥協なき高品質を貫いてきたシャンパーニュは、
厳選された60のクリュ、40%ものリザーヴワイン、
3年以上にわたる自社クレイエールでの長期熟成という品質へのこだわり。
通常のスタンダードキュヴェとは異なる品質。
日本ではあまり有名ではないですが世界的に注目されています。
(正規輸入元・日本リカーHPより)
Haumont & Fils Virtudensis Nord MV14 2024年08月04日
Pierre Mignon Cuvee Pure 2024年02月24日
Laurent-Perrier La Cuvee Brut 2024年02月17日