みりうノオト

みりうノオト

2024年08月04日
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カテゴリ: シャンパーニュ
心身ともに山あり谷あり
体調の回復にシャンパーニュを抜栓
久しぶりの冷たい泡が身に染みる
夏はやっぱりブラン・ド・ブラン





Haumont & Fils Virtudensis Nord MV14
産地:シャンパーニュ コート・デ・ブラン
品種:シャルドネ

所有するのはプルミエクリュとグランクリュのみ。使うのは一番搾りのキュヴェのみです。区画ごとに醸造して、それを精密にブレンドすることで、畑の個性を表現しています。540haのヴェルテュはコート・デ・ブラン地区で最もミネラル感豊かなシャルドネを産むメニル・シュール・オジェの南に位置しシャンパーニュで2番目に広い村です。チョーキーな土壌で栽培するシャルドネのピュアリティ、エレガンス、フレッシュ感を表現します。(KATSUDA HP より抜粋)



オーモン エ フィス ヴィーチュデンシ ノール MV14 Haumont & Fils Virtudensis Nord MV14





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Last updated  2024年08月17日 14時58分41秒
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