000000

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

フォローする

お気に入りブログ

sweet cafe いちごはうすさん
こ～ちゃんのすっと… こ〜ちゃん3325さん
なに作る？ ばずびぃさん
LEMON *Lemon*さん
世のパパ達よ針を持… ソーイングパパさん

コメント新着

かめたろう2001 @ Re:やっと通常ペース(09/03) デザートは席を移動して・・・なんてリッ…

かめたろう2001 @ Re:今月はゴパンでバーガー(07/11) 月替わりパン、人気ですね～♪ 私も楽しみ…

かめたろう2001 @ Re:新聞に載りました(06/26) わあ、新聞に載ったんですね！写真つき…

かめたろう2001 @ Re:お土産抽選結果～～(06/13) お土産♪当たってたらいいな～。今週末の…

かめたろう2001 @ Re:ホシノのサツマイモリュスティック　バラ園の写真(06/05) バラがきれいな季節ですね♪ バラってすご…

フリーページ

ハワイのアイアンマン　に向けて

2009年06月29日

002 (C)sucreneige

土曜日は旦那さんの会社の親睦会で

箱根富士屋ホテルとラリック美術館を

めぐるバスツアーでした。

お天気は暑すぎるくらいの快晴で

出だしはまずまず。でしたが

それが災いしてか、大渋滞・・・・

ECTの影響もあると思うのですが・・・

当初の予定は富士屋ホテルに着いたら、由緒ある建物や庭を見学して

ゆったりランチの予定だったのに

高速も箱根の道も渋滞でホテルに着いたのが１時半過ぎ。

見学も何もなくすぐにダイニングルームに通されて

010 posted by (C)sucreneige

004 posted by (C)sucreneige

本当は会社の方々のお話とか予定されてたのもそこそこにランチです。

お部屋は本当に由緒の感じられる、洋風が少し混ざってるようなでも和風なような

アンティーク感たっぷりな感じでした。

カトラリーにも椅子にも富士屋ホテルの刻印があって素敵～～

でも、今回の会社の予算のせいか？？

020 posted by (C)sucreneige
前菜兼　魚料理兼　サラダのこちらのお皿と

026 posted by (C)sucreneige
メインの子牛のヒレカットレット　

最後にデザートのチョコレートケーキでした。

パンとデザート写真撮り忘れてます・・。

しかし、パンにはがっかり・・

もった瞬間、すかすかに軽くて乾燥した感じの

ロールパンとくるみパン。飛行機の機内食のパンみたいでした。

パン好きの方のブログを見ていると皆さん書いてますが

レストランでパンがおいしくなかったら、がっかり～～～って。

同じ気持ちでした。

そしてお料理も素材の良さは感じられる物の

サラダはおいしいオリーブオイルをかけただけ

カットレットのデミグラスソースも塩味をつけていないみたいで

野菜の味こそやさしく伝わってくるけど味気が・・・ない？？

上のテーブルウェアの写真でやけに塩コショウが多いテーブルだなと思ったんですが

（２人に一組は塩コショウが置いてある）

こちらのレストランは、お好みで自分で味付けして食べる

レストランだったのかな？？

なんとなく、気が引けて塩コショウせずに

我慢して食べる感じになってしまいました。

なんか塩コショウガンガンかけるフレンチレストランって

イメージがなかったので～～～。

わりと普段、薄味の私なのですが、私の体調が違ったのかな？

デザートも、これが伝統の味ってものなのね～という感じの

チョコレートのスポンジに甘めのガナッシュが２層に塗ってあるものでした。

古くからの味を守っているってことなのでしょう。

気持ちがっかり～～と思いながら

少しアンティークを楽しもうとバスの集合時間まで

駆け足でホテルの中をみて、これまたアンティーク感たっぷりの

お手洗いに行くと、ツアー慣れしてる感じの

年配の奥様お二人が、“このホテルは駄目ね～、ひどいわぁ”と

さらに酷評。あらら・・でした。

その後ラリック・アート美術館に行きました。

032 posted by (C)sucreneige

こちらのクラシックカーの一番前についてる

飾りが　ラリック氏の作品のひとつ。

館内の写真は禁止だったので、

ないのですが、アールデコの巨匠の美術館でした。

調度からアクセサリなど、アルカポネの時代の映画でよく見るような

物たちがずらっと～～。

虫や、蛇や、少しグロテスクなものを花瓶やアクセにデザインしてて

楽しませてもらいました。

館内でキャンドルアートの体験をして、帰りました。

帰りも少し渋滞ありで、解散場所にたどり着いたのは、

夜８時・・。

ランチ以降、何も食べてない・・・。

なかなか面白いけど疲れた日帰り旅行でした。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2009年06月29日 09時17分01秒
コメント(7) | コメントを書く

[お外ごはん] カテゴリの最新記事

恵比寿で幸せフレンチ　と　トシヨロイヅ… 2009年07月08日コメント(8)
オヒョイズで幸せな晩御飯 2009年05月24日コメント(6)

■コメント

う～ん・・・

まきぐりさん

何か分かる気がしますぅ～。
昔は格式高いホテルとして有名だったのでしょうけど、行ってみてがっかり…という所、たまにあります。食事がイマイチなのは評価下がりますよねぇ…。 (2009年06月29日 21時33分42秒)

返事を書く

思い出の富士屋ホテル！！

222 さん

その昔、学生時代の友人で小田原のお嬢様の結婚式が富士屋ホテルでした。フレンチフルコースですごーいご馳走が並んでいたんだけど、生憎あたしは司会でした〈泣）。お色直しの合間とかしか司会は食べれなくて、200人を超す招待客を前に恥も外聞もなくガツガツとよく噛まずに飲み込んで早食いしてたら、何かの料理にのっていた金粉が喉に入りついて、取ろうとおもってワインをガブ飲みしたけど取れずにもがいてたら、前の席のお客が呆然として私を見ていたハズイ思い出のホテルだす－笑 (2009年06月29日 23時13分15秒)

返事を書く

箱根♪

かめたろう2001 さん

箱根は実家から近いので何回も遊びに行きましたが、富士屋ホテルは泊まったことがないです～。
内装とか豪華なんでしょうね♪
でも、お料理はいまいちなんですね・・・。
伝統や一流の名前の上にあぐらをかいて努力を怠った結果でしょうか？
勿体無いですね～。

日帰りで行き帰り渋滞は大変でしたね。
お疲れ様でした～。
(2009年06月29日 23時53分05秒)

返事を書く

Re:う～ん・・・(06/29)

marielilie さん

まきぐりさん
＞何か分かる気がしますぅ～。
＞昔は格式高いホテルとして有名だったのでしょうけど、行ってみてがっかり…という所、たまにあります。食事がイマイチなのは評価下がりますよねぇ…。
-----
年配の女性型が何に怒っていたのかは結局わからないのですが・・
パンがおいしくないのはほんとにがっかりでした～～。
(2009年06月30日 20時38分11秒)

返事を書く

Re:思い出の富士屋ホテル！！(06/29)

marielilie さん

222さん
＞その昔、学生時代の友人で小田原のお嬢様の結婚式が富士屋ホテルでした。フレンチフルコースですごーいご馳走が並んでいたんだけど、生憎あたしは司会でした〈泣）。お色直しの合間とかしか司会は食べれなくて、200人を超す招待客を前に恥も外聞もなくガツガツとよく噛まずに飲み込んで早食いしてたら、何かの料理にのっていた金粉が喉に入りついて、取ろうとおもってワインをガブ飲みしたけど取れずにもがいてたら、前の席のお客が呆然として私を見ていたハズイ思い出のホテルだす－笑
-----
そのごちそうはおいしそうだ～～～。
金粉も乗ってるなんて！
きっと予算の都合でこのお料理だったんだろうなぁ。

それにしても、どうして２２２さんの周りにはそういう面白ネタがいっぱい～～？？
(2009年06月30日 20時40分24秒)

返事を書く

Re:箱根♪(06/29)

marielilie さん

かめたろう2001さん
＞箱根は実家から近いので何回も遊びに行きましたが、富士屋ホテルは泊まったことがないです～。
＞内装とか豪華なんでしょうね♪

内装は、決して私のこのみなタイプのアンティークではないのですが、シャンデリアとか、壁の模様とかステンドグラスとか年代物のすごいものでした。

＞でも、お料理はいまいちなんですね・・・。

いまいちというか、塩コショウをざざっとかけるのに抵抗なければ、おいしかったと思います～～。
素材自体は本当にいいなと思ったので。

＞伝統や一流の名前の上にあぐらをかいて努力を怠った結果でしょうか？
＞勿体無いですね～。

一番のモットーは伝統を守り通すことなようなので、そのポリシーはある意味すごいなと・・
でも東京で、日々新しく磨かれた味を知っちゃったりしてると・・・厳しいかな～～。

＞日帰りで行き帰り渋滞は大変でしたね。
＞お疲れ様でした～。

疲れました～～。でも次の日は上野動物園に・・ (2009年06月30日 20時45分35秒)

返事を書く

Re:富士屋ホテルでランチ(06/29)

Nature Living さん

富士屋ホテル、外から見ても素敵なので行ってみたいと思っていましたが、まだ行ったことがないです。内装を見てみたいです。
でもお料理がいまいちなのは残念ですね。 (2009年06月30日 22時10分03秒)

返事を書く