10年で壊れては早すぎない?
電気屋さんに連絡してもお休み・・・
どうするだぁ??
とりあえず、嵩張るもん、期限切れのモンは消費しないといけません。
丁度良い具合に熟成した納豆を食べましょう。
野菜も、はよ使わんと。
再冷凍したシラスも、まあアカンで使おう。
長芋も邪魔だから使い切っちゃおまい。
木村屋本店のねばねばトリオを作りましょう。
冷凍の刻みネギも入れちゃおう。
もう、トリオじゃなくてもかまわんよ。
タップリ出来ました~
隣は、角の白キャップ。
普通のより辛口ですね。
こうやってね、海苔をくるりんぱってして、一口で食べるんです。
残った分は、卵を追加して焼くと、ふわふぉわお好み焼きみたくて美味しいです。
白菜の半割も邪魔だから、消費しないと。
実家の田舎料理、味噌煮を作ります。
半割をざく切りすると北京鍋にいっぱい。
油とお酒を少しだけ入れて誘い水にします。
あとは、ぎゅって蓋をして、弱火で蒸し焼き。
こんなんなっちゃいました~
痛み易いエノキも消費しましょう。
で、赤味噌を適量上にのせて、再び蒸す。
仕上げにネギを和えて出来上がり。
調味料は味噌だけ。
冬の白菜の甘さが赤味噌と合うんです。
溶けかけの鶏ミンチ、豚ミンチも早く使わんとイカンよな~
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