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2005.09.01
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■ロースター（焙煎機）の種類…●：熱風式

テーマ： 今日のコーヒー(5381)
カテゴリ： 珈琲物語＿０３



熟量のコントロールが比較的容易で、一度に大量の豆を均一に焙煎できます。

また直接火を使わないので作業が安全という利点もあります。

100kg規模の犬型焙煎機はこの方式のものが多いです。





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最終更新日  2005.09.01 17:31:42 コメントを書く

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