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October 19, 2004

今日は、午前中はケーキ教室に行ってきました。
今回は、単発の教室です。
モンブランのロールケーキを作ってきました。
スポンジを焼いてクリームを塗って巻いて
上にマロンクリームを絞りました。

とても美味しく美しく出来ました。
これなら、こないだ苦労した
スポンジ、クレームパテシエール、クレームシャンティ、そしてマロンクリームの
４段のケーキよりもぜんぜん簡単だし
手間もかからないので、焼けるかな～。

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家に帰ってきて、

普通のごはんと、ウドの味噌汁、アサリの酒蒸しと春菊の胡麻和え
それに、ﾁｮｯﾄ寒いけれど、柚子豆腐の冷奴を作りました。

どれも、スーパーで安売りだったものです(;´▽｀A``
今月、財政難なので～（爆）。

今までは、スーパーに買い物に行っても、
子供が喜びそうな食材ばかりに目が行ってましたが
これからは、今日のように、健康重視で
買い物をしてこようと思ってます。

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またまた、大きな台風が来てますね。
明日は、幼稚園の芋ほりの予定です。
でも、この分じゃ、確実に延期かな～？
どうして、こう、幼稚園の予定にぶつかるかな～？
来週は、上野動物園への遠足があるんです。
お願いだから晴れて欲しいです。

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