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2002.10.23

みのりの秋：山の幸・・・アケビ、フシ・・・

カテゴリ：カテゴリ未分類

秋は、おいしい。秋は、うれしい。

ヌルデという、木に、コブのように、ぷっくらと膨らんだ、握りこぶしの半分くらいのものが付いている。
それが、フシ。
大人になってから、知ったのだけれど、このコブは、虫が作るんだって。
そのフシのついた枝を採ってきて、そのコブの部分だけ、はずす。
私たちも、手伝うのだけど、まあ、何ともいえない、良いにおい・・・。

それを、売る。現金が入る。
だから、秋は、うれしい。

おまけに、フシを入れた袋の中から、赤紫のアケビが、出てくると、手伝う手が止まる。

子どもたちは、その、ほのかな香りと、味のアケビを、むさぼるように食べる。

なにが、美味しいたって、アケビほど、美味しいものはない。
アケビって、秋の味覚の王者だ、私は今もそう思っている。

その、アケビも、最近とんと、口にしていない。
あんなに、おいしいものは、ないと思う私は、今、密かに、アケビを庭木にして、しこたま食べようと企んでいる。

その他にも、父の袋の中には、まつたけや、柿が入ってたり栗が入ってた・・・。

秋は、おいしい。秋は、うれしい・・・。

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