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2006.03.14
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ホワイトデー：マシュマロの語源

(8)
テーマ： 今が旬の話(413)
カテゴリ： トリビア
飴
そしてその一ヶ月後の
3月14日を「ホワイトデー」とし、チョコレートをもらった男性が、お返しにお菓子を贈る日にしよう。

そんな菓子屋、越後屋の悪巧みにまんまと乗ってしまった、日本人。
（￣m￣*）

ところで、私の記憶が確かなら、「ホワイトデー」のお返しのお菓子って、
*マシュマロ*だ！！

**マシュマロ**



マシュマロは、植物「ウスベニタチアオイ」の英語名「marsh mallow（マーシュマロウ）」が語源で、マーシュマロウは「沼地の葵」という意味。

マシューマロウの樹液に卵白や砂糖を混ぜたものを「マシュマロ」と言ったが、19世紀頃に現在のゼラチンを使う作り方に改良され、「マシュマロ」という名前だけが残った。

マーシュマロウの成分には喉や胃腸の炎症をを抑える効果があるため、お菓子のマシュマロが作られる以前から、咳止め用トローチの原料などにも使われており、薬用植物としては古代から用いられていた。


「へえ～～！！」

「バレンタインデー」が普及する前に結婚してしまった私は、この国民的イベントに参加したことがないのですが、今の若いオンナのこたちが、マシュマロで満足するのだろうかと気になる今日この頃。

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◎自然と人間が仲良く暮らしていたころの話です。
★3月13日 *トウがたつ。* UP





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Last updated  2006.03.14 10:30:05
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天地　はるな @ Re[1]:5/23-2：神奈川県：横須賀・ヴェルニー公園/どぶ板通り(07/20) maki5417さんへ 横須賀は、もう少し昔の方…
maki5417 @ Re:5/23-2：神奈川県：横須賀・ヴェルニー公園/どぶ板通り(07/20) 横須賀は三浦半島ドライブの通過地でした…
天地はるな@ Re[3]:5/22-2：千葉県：鋸山（のこぎりやま）「百尺観音」「地獄のぞき」/フェリーで三浦半島へ(07/16) maki5417さんへ そんな道があるんですね…
maki5417 @ Re[2]:5/22-2：千葉県：鋸山（のこぎりやま）「百尺観音」「地獄のぞき」/フェリーで三浦半島へ(07/16) 天地　はるなさんへ 私は、いつも大仏近…
天地　はるな @ Re[1]:5/22-2：千葉県：鋸山（のこぎりやま）「百尺観音」「地獄のぞき」/フェリーで三浦半島へ(07/16) maki5417さんへ 鋸山自動車道は、個人の…

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