2019.12.06
テーマ： 懐かしい昔の話(545)
カテゴリ： 昭和恋々
昭和弁当
■昭和の温かさと哀愁漂うお弁当が逆に新鮮。
「#金曜日は昭和弁」をチェック！ 素朴、だけど温かい。
アルミ弁当箱に詰められた昭和弁当にほっこり
お弁当箱いっぱいにごはんを詰め込んで、自家製の梅干しを真ん中にちょこんとのせた日の丸弁当。昭和を代表するお弁当は、戦時中、食糧難の人々にとってご馳走だったんだそう。
世界各地の食べものが気軽に食べられるようになった今では、想像もできない方もいるかもしれません。
小さい時に観たアニメ『ドラえもん』の作中に、この日の丸弁当が登場して、それはそれは美味しそうにかき込むシーンがなんだかとてもうらやましくて、マネした記憶がよみがえります。こんがり焼いためざしに、梅干し、たくあんを3切れ。
素朴でちょっと地味だけど、塩気があって間違いなくごはんがすすむものばかり。
たまにはこんなお弁当を拵えて、少しカラダを休めるのも良いかもしれません。
このお弁当を見て、「当時はたくあんが入ったお弁当を教室のストーブで温める人が多くて、教室中たくあん臭かったウインナーとピーマンを焼いてごはんにのせた昭和弁当もよだれもん。
この組み合わせが美味しいって分かってるから、ピックアップせずにはいられませんでした。
今や誰もが知っていて好きであろう「シャウエッセン」が世に登場した時は衝撃が走ったという。これは個人的にですが、シャウエッセンって他のウインナーよりもブリンとしていて食べ応えがありとてもおいしいので、私の中では今も特別なウインナーのカテゴリー
昭和弁当を極めたいなら、ハイカラでおしゃれなお弁当包みは不要。新聞紙で包むスタイルでいきましょう（笑）。
保温性も兼ねそろえているのでおすすめです。
使用後は窓ふきにも使えます。
質素だけれど、幸せ。それが昭和弁当
「#金曜日は昭和弁」 をみていくと、食での時代の流れが読み解けるような気がしませんか？
食べ物が溢れ、美味しいものがすぐ食べられる今の時代だからこそ、すごく特別で魅力的にみえる気がする昭和弁当。
キャラ弁が大流行の今、なつかしや、昭和弁当。
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