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担々麺
週末天気も良かったので吉祥寺まで行ってきましたパン屋めぐりをした後はやっぱり美味しい物を食べた～いと行きたい店に辿り着くものの・・・何処も待ち状態諦めまたぶらつく事に・・・すると旨辛と言う文字が目に入り、店内へ入ってみたら、すぐに席に案内され、ランチはこの店に決まり担々麺・餃子・ラーメンなどを頼み食べましたお味はとい言うと・・・普通？（笑）お腹も満足したので、またショッピングを楽しみました「ごちそう担々麺」4種類計８食のお徳用セット！ ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2008.03.24
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胚芽パン
先日パン教室で習った胚芽パンの復習をしてみましたツイスト形にしてみたのだけど・・・上手くいかなかったよ～でもパン作りの成形をしている時って本当に楽しいのよね噛む程にフンワリ広がる美味しいパン小麦胚芽を買ったので惣菜パンや大好きなベーグルなども作ってみたいですロースト小麦胚芽胚芽パン胚芽には豊富な栄養が含まれているし、いろいろな効果があるみたい体力強化 ／ 筋肉痛 ／ コレステロール抑制 ／ 疲労回復 ／ 肩こり ／ 血行促進 ／ 高血圧 ／ 抗酸化作用 ／ ストレス ／ 糖尿病 ／ 動脈硬化 ／ 脳 ／ 痴呆症 ／ 免疫力強化 ／ 老化（アンチエイジング） ／ 毛髪（抜け毛、薄毛、はげ） ／ 精神安定 ／ 不眠症 ／ ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2008.03.03
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中国料理
昨日はお友達に紹介してもらったお店『同心居』という中国料理店で母の誕生会を開きました週末は予約をしてないと入れない程の人気のお店だそうですさっぱりとした味でどの料理も美味しかったです私にはちょっと味が薄いかな？って感じだけど両親には丁度いい味加減だったらしく満足してくれました食べた物数点食べる事に夢中で注文したメニュー全てを撮れませんでした 新作！世界チャンピオンの手作りクッキー詰め合わせ！中国料理ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2008.02.18
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うどん
スキー場の帰りに国道１７号沿いにある、名物恵仙平うどん『岡村うどん』に入ってみました三国山系を源とする水を使用した麺は平麺で、喉越し良く味や量的に申し分なかったです相方は天ぷらうどんを注文し、多いと言って残したので、私が残りのうどん＆天ぷらを食べてあげました天ぷら、美味しかった～私が注文したのは『山菜うどん』うめぼしとおしんこはサービスで好きなだけ食べれました辛い物好きな人には解って頂けると思いますが・・・やはりうどんを食べる時は一味ですよね？？食べる直前のうどんご馳走様でした唐辛子手延べカレーきしめん ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2008.02.11
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天然酵母ベーグル
高円寺にある『オーロール ベルゲン』というパン屋さんに行ってきました目的は・・・天然酵母ベーグルと黒豆豆乳食パンです小さいパン屋さんだったけど、バライティに富んだパンがいっぱい定番の食事系からお菓子系しっかりとしたハード系選ぶのに時間がかかり何分にらめっこした事か悩んだ結果のパンです パン大好き『皮バリ中モチが特徴の新食感ベーグル！』プレーンクリームチーズお得用200gランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2008.02.01
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ランチバイキング
今日はお友達とランチに出かけきました場所は池袋食べ放題950円やっぱりランチは1000円以下に限りますよね～台湾夜屋台料理お腹いっぱいになるまで食べてきました食べ過ぎと言った方がいいかも結構美味しかったですランチの後は、池袋西武のデパ地下でベーグルを購入また冷凍庫に入れるベーグルが増えてしまった。ベーグルを見つけると、ついつい買ってしまう←これ悩み昨日ベーグルを焼いたばかりなんだよね・・・あテレビカメラ発見覗いてみると、ギャル曽根ちゃんが居ましたテレビで見たまんまふんわりと大きなワンピースを着ているのに、太って見えない・・・とても可愛かったです雨上がり決死隊のお二人もいたけど、そのまんまこれはいつ放送するものだろ・・・しばらくはギャル曽根ちゃんの番組は見ちゃうんだろうな～ギャル曽根ちゃんが今好きなHbG最近流行ってますよねマイクロダイエットデパ地下中華横浜中華街の銘店「翠華」ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2008.01.30
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黒糖レーズンパン
黒糖レーズンパンを焼いてみました黒糖を刻むのがちょっと大変だったけど、黒糖の香りが出てとても美味しかったレーズンと黒糖って合いますよねちょっと焼きすぎちゃったけど・・・次回は頑張るぞ～バレンタインデーは手作りのお菓子ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2008.01.21
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長野旅行
先週家族で長野まで行ってきました１日目はお天気が良かったのですがスキー場は霧がひどく、始めてのスキー場だったのでコースも見えず、恐々と滑りました先が見えないで滑る事って始めてだったので本当に怖かったです初心者家族には地獄のスキーでした午後からは霧もなくなり、家族みんなで楽しく滑る事が出来ました♪スキーの後の温泉は最高でした私は旅行に行くと１日６回はお風呂に入ります入り過ぎ？？とても楽しい二泊三日の旅行でした寒がりの方にお薦め♪ポカポカでも可愛い下着がいいですよね♪ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2008.01.18
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可愛いケーキ♪
久しぶりのブログ更新だな・・・昨年は本当にバタバタとしてて忙しかったです。だいぶ時間に余裕も出来たし、またブログを楽しんでいきたいな～もうすぐバレンタインで今年はどんなチョコをあげよう・・・とネットを見ていたら可愛いケーキを発見さすがにこれは作れない・・・でも欲しい～～
2008.01.17
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東北旅行
8/11～8/14の間、東北旅行を楽しんできましたお盆の時期なので、渋滞は分かっていたけど本当に凄かった・・・行った場所は青森・秋田・仙台１日目は仙台で牛タンを食べ、観光２日目は秋田を観光したり、海で泳いだり宿泊先は湯瀬温泉 湯瀬ホテルお盆で大人１泊２食１２６００円安い普通の日ならもっと安い美人の湯もあり最高でしたお肌ツルツル露天風呂・サウナ・プールもあったから、楽しめました朝、晩はバイキング品数が多くて、全種類を食べる事が出来ませんでした悔しい～食べる事が生きがいなので(滝汗)この後３回程、往復しましたが、それでも食べきれませんでした３日目は青森竜飛岬は感動しましたサスペンスドラマでしか見た事がなかったし車で東京から竜飛岬まで行けちゃうなんてスゴ頑張れば行けるものなのね～青森で食べたざるそば道の駅で食べた食事ご飯は美味しいし、景色・海は最高東北に住みたくなっちゃった食べまくった旅行でしたが、沢山歩き、汗を大量にかいので太らないですみました仙台名物秋田稲庭うどん宇治抹茶そばランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.08.17
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ホテル食パン
今日はホテル食パンを焼いてみました一次発酵まではＨＢにお任せ～型から取り出す時に失敗ま、美味しく出来たからよしって感じこ～ゆうはバターの量が多いので、カロリーが気になりますでもやっぱり美味しく作るにはバターを・・・ダイエット・・・明日からやろうかな～生理中はダイエット出来ないものねランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.08.05
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食べてみたい食パン♪
今凄い食べてみたい食パンがありますこの食パンは、なかなか手に入らないらしい・・・手に入らない物って何で欲しくなるんだろ？手に入ってもその時だけ嬉しかったり・・・って事もあるけど成田ゆめ牧場の過激な牛乳食パン水は一滴も使いません。搾ったばかりの牛乳だけで焼き上げた、過激な幸せを運ぶ食パンです！ 過激な幸せ？（笑）うちはＨＢで食パンを焼く時、牛乳だけで作る事が多いです安い牛乳ですがやっぱり、美味しい牛乳を使うと味も全然違うんでしょうね「どっちの料理ショー」でも紹介された、濃厚過ぎるほどのバター抹茶Milkの天使ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.08.04
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美味しいパン屋さん♪
昨日は三郷にある巨大ホームセンター（スーパービバホーム三郷店）に行ってきました以前ＴＶで特集してたし隣にはイトーヨーカドーやゲームセンター・映画館・・・初めて行ったのですが本当に凄い家族で楽しめます夏休みの自由研究の材料が沢山あるらしい・・・と言う情報を仕入れたので、下見がてら行ってみたんだけど、凄い沢山あってびっくりお近くのお母様は是非行ってみて下さい小さいお子さんから大人までが楽しめる工作物が沢山ありました部屋のインテリアとして置ける様なものが、キットで売ってたりついつい子供の事を忘れ、自分の作りたい物ばかり探してしまいました下の階には調理道具も沢山何でもあるって感じ見ているだけで楽しかった～来週は子供を連れて行ってきます隣のイトーヨーカドー内に『アンブレッド』と言うパン屋さんが入ってたので覗いてみたら、美味しそうなパンが沢山私好みのハード系のパンが幾つもあって、興奮しちゃった好きなパン３つを買って帰ってきました感想ベーグル美味しい軽くトーストして、チーズ・ハムをはさんで食べたのですが、最高でしたそんなにハードな感じではないのですが、美味しかった～来週はまとめ買いしちゃおうクランベリーこれも美味しいかった～最近、クランベリーが入っているにはまってきてます自分で作ってみたいなクルミ食べごたえがあって美味しかったクルミも美味しかったし今回買ったパンは全て１００点満点リピ決定ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.08.02
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自家製酵母パンとベーグル
昨日ameen's ovenのパンが届きましたここのパンは自家製酵母なのでとても楽しみにしてたの子供達には酸味が強かったらしく・・・一口食べて「イラナ～イ！」・・・と子供の残り＆注文したパンは全てママの物となりました早速小分けにして冷凍～シチューと一緒に食べましたとシチューってホント合いますね～幾らでもパンが食べれちゃう自分が怖いいつもは自分で作っているベーグルもなくなり・・・後１週間は手の怪我の為、ベーグルを作る事が出来ないので、朝食・昼食用のベーグルを買いに、近所の『ヴィ・ド・フランス』に行ってきました１日１回、ベーグルを食べないとイライラしちゃうのでヴィ・ド・フランスに行ってびっくりベーグルの種類が増えてました前はブルーベリー・豆乳・黒糖・プレーンだけだったのに、ほうれん草・キャロットが追加されてました☆なんか嬉しい～！買ったベーグルは・・・豆乳ベーグル・キャロットベーグル・プレーンベーグル・ほうれん草ベーグルもう４年程、毎日食べ続けているベーグル止められない、止められないおやつ用ベーグルの紹介【いちご＆ホワイトチョコ】【伊予甘マンゴーベーグル】【白玉あんベーグル】【黄な粉ベーグル】 ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.07.29
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黒砂糖の食パン
今日は体の調子が悪い為（生理前）、買い物にも行けずダラダラと過ごしてました暑いから余計にダルゥ～私の場合、生理が約２週間あります生理前１週間からだんだん調子が悪くなってきます。鬱入るし本当に困ります生理前の鬱はかなり深刻な悩みとなってますまた今度話ます。こんな時にこそ、パン作り、お菓子作りがしたいのですが・・・この手じゃね。。。お兄ちゃんは今日からの合宿で居ないし～（朝４時に起きて出かけました）一人居ないと夕飯もあるものでいいや～って感じ手を怪我していても、ホームベーカリーだったら朝食用のパンをホームベーカリーで焼きました黒砂糖を使ってみたんだけど・・・ふわふわし過ぎて切りにくかったです上手く切れたのは２枚だけま、いっか～味はどうだろ・・・明日の朝が楽しみだわいろいろと便利な物が次から次へと出てきますよね～スグに新しい物が出るから買う時期を考えないと後悔しちゃいますよね？BOSH コンパクト・キッチンマシン ミキシングセット MUM4435JP-MIXランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.07.27
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伊豆
前日に手を切りながらも１泊旅行を楽しんできましたまずは川奈海水浴場で子供達を遊ばせました綺麗な海水浴場だったので、子供達も大喜び平日という事もあり、人もそんなに居なかったので良かったです宿泊は４Ｈオートキャンピングパークトレーラーでの宿泊は初めてだったので、みんなで大興奮バーベキュー・露天風呂、とても楽しかったですくつろいでいる子供達ここまで来てゲームか？手にビニールをかぶせ、手をあげ、濡らさない様に露天風呂にはいっちゃいました露天風呂を目の前にして我慢は出来きなかった・・・の先生に言ったら怒られるだろな(滝汗)貸切り状態だったので、家族４人で男湯に気持ち良かった～外には木の枝にロープを吊り下げて作ったブランコが二つ、後タイヤで作ったターザン？（←名前が分かりませんが）の遊具があって結構楽しめましたバーベキューではみんな夢中で肉を食べたのであっと言う間に肉がなくなってしまいました沢山用意したんだけど、足りなかった・・・帰りに『ぶどうの実』と言うレストランに寄りカレーパンを買ってきました 楽しい１泊旅行になりましたみんな大好き！揚げパンは人気者抱き枕【カレーパンマン】【薬膳カレー】ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.07.26
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スコーン作って出血！
今日はスコーンを作りましたポイント購入した、フードプロセッサーも届いたしこれですうまく膨らまなかった味は良かったんだけどね～シロップを沢山かけて食べたんだけど、美味しかった～うまくいけば、ケンタッキー風のビスケットになるはずだったんだけどな・・・材料薄力粉：１７０ｇ強力粉：３０ｇベーキングパウダー：大さじ１バター：８０ｇ牛乳：８０ｃｃ砂糖：大さじ２塩：小さじ１/２作り方１：フードプロセッサーに牛乳以外を入れ混ぜる２：牛乳を加えざっくりと混ぜてまとめる。３：まな板に打ち粉をふって、生地を麺棒で伸ばし、たたむ。３回位繰り返す。４：コップでくりぬき、２００度で１５分焼く。無事完成し、洗い物をしてたら・・・やってしまいましたフープロの刃で右手親指をざっくり流し台一面が血だらけ！ガ━━━━(;ﾟдﾟ)━━━━━ン「キャ～！ヒェ～！・・・○×■〇」←訳分からない叫び。急いで外科へ診断の結果、全治１週間。１週間は絶対に濡らさないで下さいと明日、伊豆に１泊キャンプなのに～私は海・温泉諦めですゴム手袋して楽しむって方法もあり右手親指だから、箸もうまく持てないし、も左手のみで打ってます。明日になればもう少し動くだろう明日の用意まだしてないから、これから大変だ～バーベキューの準備。ハァ～家族に協力してもらわないとこの際、思いっきり甘えちゃおかな～子供達は、かなりハリキっているので、楽しませてくるつもりです皆様もお出かけ前は注意をして下さい激安フードプロセッサー ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.07.24
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娘とパン作り♪
今日は娘と手捏ねで惣菜パンを２種類作りました夏休みに入ったし・・・これからは娘とのパン作りの時間が増えそう作ったパンはハムチーズロールとマヨじゃがパン最近は粉３００ｇで２種類のパン作りを楽しんでいますマヨネーズ・粗引きコショウなどで味つけお飾り結構適当～マヨじゃがパンはもう少し塩味が欲しかったな食べる人は塩足して～っとキッチンから叫んでました本当にマイペースの娘。楽しく楽しく・・・（-｡-;）かなりイライラを我慢しました「私、パン屋さんみたいだ～』とはしゃいでいる娘捏ね・計量・成型をやらせてみたのですが、さすが４年生ちゃんと出来ました！ママ、感動～最近、固まる事が多い娘。←悩み。一時なおったんだけどな。理解出来ない事があると、すぐに固まってしまうのです。そして、チンぷんかんぷんの事を言います真剣な顔をして言うからな・・・今、四年生だけど、一年生位のレベルかな～最近一段と同年齢の子との差が出てきました。愛の手帳・・・手帳を持っていた方が、周りからの理解を得る事が出来るからいいらしいけど・・・中学生になったら再チャレンジしてみよこの夏休みに、いろいろな事を経験させて、成長してもらいたいな～子育て頑張るぞエイエイオー(￣０￣)!ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.07.22
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焼肉屋
お友達と門前仲町の焼肉屋に行ってきましたカラオケ個室焼肉てっちゃん友達が個室を予約してくれていたので・・・先に着いた私はひとりカラオケ～人前では歌えないので、人が来る前にとバタバタ歌う曲は昔の曲ばかり最近の曲は知っているけど、全く歌えな～い歌える人が羨ましいわ～あと、大好きなGLAYの曲を小さな声で何曲か歌い終わったら友達が到着焼肉の注文を開始～ここは『テグタンスープ』を辛くしてくれると言う事なので注文時に「出来る限り辛くして下さい」とテグタンスープ、美味しかったけど、まだ辛くても平気だったわナムルの盛り合わせも味が濃く、美味しかったです全て間食～沢山食べる時は必ずサプリを飲んでます久しぶりの再会だったので、とても楽しかったですランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.07.22
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初めてのパン教室♪
近所のパン教室に通う事になりました先生は、同世代のママさんご自宅で細々とやっている教室でした１回目のレッスンは私1人だけ緊張しまくりでしたいつもやっている事が、全く出来なくてでも２０分程したら緊張もほぐれ、先生とお話をしながらパン作りを楽しみましたただ・・・月１回しかないレッスンにちょっと不満・・・値段も安いし、しょうがないのかな～８月は夏休みでお休みって事だし次のレッスンは９月までお預けう～ん、つまらない早く９月にならないかな～作ったパンは、丸パンとシナモンシュガーアーモンドパン生地がとても柔らかく、美味しかったです ガスオーブンが欲しいです ヨーグルトメーカー興味有り～ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.07.20
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２４時間営業
東陽町の『モンシェール・ミホ東陽町工場』に行ってきましたここは２４時間営業のお店です私が行った時間は２２時過ぎ２４時間営業だと、何時に行ってもいいから助かりますちょっとお高いけど、超～美味しいデニッシュパンが買えるのお薦め１斤が売ってないのがちょっと・・・って感じ１斤からの販売だったらもっと気軽に買いに行けるんだけどな～デニッシュプレーンは２斤からなの２斤９００円高いよ～ま、美味しいからいっかお友達のに行く時に手土産すると大喜びされます私が美味しいデニッシュパンを焼けたらいいんだけど・・・まだまだ無理そうなので、しばらくはモンシェールにお世話になると思います買ったは２斤のデニッシュプレーンとカスタード家に帰って早速食べました☆カスタードはそのままの方が美味しいです食パンは軽くトーストするともう最高～～お腹も空いていたので、夢中で２枚ずつ食べてしまったその後すぐに寝たから・・・かなりやばいですネットでも買えますこの本に書いてある東京のパン屋さん、全て行きたいです♪d(^▽^*)bグッ♪ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.07.19
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抹茶クッキー＆ココアクッキー
台風で外にも出られず・・・暇なので、子供達と搾り出しクッキーとチョコマドレーヌを作りました子供は絞り出すのに夢中になっていましたケーキ屋さん気分になれるしね親子でケーキ屋さんゴッコをして遊びましたママ用の抹茶クッキーは甘さ控え目で、子供用のココアクッキーは普通に甘く作りましたマドレーヌは全く甘くなかったので、子供用には軽くグラニュー糖をふりかけてごまかしちゃったダイエット中のママは甘くないマドレーヌとブラック珈琲で我慢。美味しい３時のおやつになりました今日、クオカで注文していた『パンマット』が届きました明日からパン作りがラクになりそう今まではまな板で作業していたから少しずつ、パンやお菓子作りの道具が増えていくわキッチンの整理をしないとな・・・通常価格 7,800円 のところ アウトレット価格 1,980円 (税込) 送料込ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.07.15
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池袋
今日は池袋パルコのバーゲンに行ってきましたバーゲン大好き１時間程、ウロウロした結果・・・キャミ２枚とワンピーズ１枚を購入休憩はドトール久しぶりにドトールのベーグルを食べたんだけど、1つじゃ足りない・・・もう1つ買いに行こうかなって迷ったのですが、１階まで降りて行くのが面倒だったので止めました周りの女性を見ているとみんな1つだし・・・皆さん、よくそれで満足出来るわね最近、胃が大きくなってきたな・・・ヤバイ昼食が満足出来なかったので・・・西武デパートの『ドンク』で子供達のおやつパンとママ用のおやつパンを買って帰りました買ったパンチョココロネブリオッシュチーズパンスコーンバターロール感想チョココロネ子供達が「美味しい～」と言ってましたスコーンこれも子供達が「美味しい～」とシロップをつけて食べてましたブリオッシュバターの味がしっかりとしていましたカロリー多そうだけど、美味しかった可愛い形なので作ってみたいなチーズフランス小さく切ったチーズが入っていて、チーズの味がしっかりしてましたバターロール綺麗に巻いてあるな～さすがパン屋さん明日の朝食に食べる予定ですフランスのプチお食事パン ブリオッシュこの本に書いてある東京のパン屋さん、全て行きたいです♪d(^▽^*)bグッ♪ランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.07.13
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ルノートル
今日は相方とラブラブとプチドライブを楽しんできました子供達が帰ってくるまでに帰らないと～バタバタ途中に寄った、東名高速道路★海老名サービスエリアここは大きいサービスエリアなので、寄る時はいつもワクワク今日も食べたい物が沢山で困りました目に入ったのは、黒ごまはちみつのソフトクリーム・台湾マンゴーのアイス♪食べた～いでもダイエット中だし・・・我慢我慢軽食は山菜そばに激辛一味を入れて食べてきましたサービスエリアにルノートルが入っていたので自分へのお土産にパンを買いました子供達のお土産はこしあんのお饅頭うちはこしあんしか食べないのよね～今日買ったパン全粒粉ベーグル北海道の小麦を使ったベーグル天然酵母グラハムブレッド感想全粒粉ベーグルソフト系のベーグルチーズ・ハム・レタス・卵をサンドして頂きました美味しかった北海道の小麦を使ったベーグルいちじくが入ってて、しっとりとしていて美味しかった天然酵母グラハムブレッドレーズン酵母♪レーズンのいい香りが最高でしたごちそう様～これは昨日作ったマーブル食パンです水分が多すぎたみたいで、とても扱いにくかった本当はみつ編みにしてマーブルにしたかったんだけど、みつ編みなんて出来やしないもう混ぜ混ぜでマーブルにしちゃえ～右側はマーブルになってないし～パンって難しい～でも大好き油脂を使ってない全粒粉ベーグル北海道産 強力粉全粒粉ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSONランキングに参加しています♪ここをクリックして応援してくれたら、うれしいですm(．．*)m ↓ ↓ みなさんのクリックのおかげです☆心から感謝します！
2007.07.12
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トウガラシ
またまた調味料コーナーで辛いもの見つけました私は『唐辛子』という文字が入っている調味料は必ず買います家に沢山の唐辛子と言う文字の調味料が並んでおりますこの商品は、乾燥唐辛子にはない香りと旨みをそなえた辛さが特徴という事です煮込みハンバーグにちょこっと落としたんだけど（私の分だけ）、美味しかった～辛さもかなり満足焼肉・ピザ・鍋ものなどにも合いそうです見た感じはドロっとしていてタバスコみたいな感じです。お気に入りに決定～そのままかけて食べるのもいいけど、これを使ってどんな激辛料理を作ろうか・・・ワクワクまた調味料が１つ増えてしまった・・・ラー油 唐がらし入りこの商品も興味あり～レシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！
2007.07.11
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サンメリー
天然酵母のパン屋さん、『サンメリー』に行ってきました明太フランスが好きで、サンメリーはよく行きますあ・・・パンを焼いている所をちょこっと覗いてみよ～←…(･_･。)ジーッ♪キャヤバパン屋さんと目があっちゃった・・・恥ずかしくなり、慌ててパン選びへ・・・＜(゜-゜=)何買おうかな～？(=゜-゜)ゞ(滝汗)今日買ってきたパンは、ゴマプール・ほうれん草チーズ・コンプレレザン 感想ゴマプールスライスし、チーズを乗せて食べました美味しい～ゴマもたっぷり取れたしかなり満足ほうれん草チーズチョコッと焦げたチーズが美味しかったほうれん草の味は全くしなかったな・・・コンプレレザン美味しかったいつ食べても本当に美味しいですレーズンも美味しいし、沢山だし満足ご馳走様～このトースト、朝食によく作りません？うちは息子が大好きなので、頻繁に作ります♪黒コショウ・パセリをふってテレビ・雑誌で紹介されたみたいだけど・・・やっぱ、家のトースターで焼くのとは違って美味しいんだろうな～♪窯の温度が大事という事ですこの本に書いてある東京のパン屋さん、全て行きたいです♪d(^▽^*)bグッ♪レシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！
2007.07.09
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焼き鳥
昨日、高校時代の友達の家に遊びに行ってきました土曜は車が混んでいて本当に嫌友達の家に着いた時には、かなりヘロヘロ状態軽くしゃべってから友達お薦めのお肉屋さんへ、焼き鳥を買いに行ってきました武蔵境にある野口ストアーちょっとこじんまりとしたお肉屋さんなんか昔ながらのストアー、いいな～って思いましたお肉屋のおじさん、気さくでとても面白い人でした焼き鳥が一本８０円豚のこめかみ・豚もつ・レバー・鶏ももなどなどを買っていたら・・・レジ近辺でデカイシュウマイ発見チンして食べれると言う事なので、夜食用に買いましたお肉屋さんのお肉だけあって、本当に柔らかく美味しい焼き鳥でしたタレもいいお味これ欲しいあったら楽しそうですよねやきとり屋台*焼き鳥焼き器駅前のイトーヨーカドーにも行ってきましたパン屋さんが入っていたので、パンの見学＆購入し帰ってきましたパン作りを始めてからは、パンの形・中身・味が気になる様になりましたパン屋さんを見かけるとついつい入ってしまう・・美味しそうなパンがないと・・・アチャ～って感じだけどレシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！
2007.07.08
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お好み焼きパンと抹茶クッキー♪
今日はお好み焼きパンと抹茶クッキーを焼いてみましたお好み焼きパンは２種類の味にしてみました１つはシンプルなお好み焼きパンもう１つはチーズを乗せたお好み焼きパン私はチーズを乗せたお好み焼きパンの方が好きかも家族はあまり味が変わらないじゃん！！と冷たい言葉・・・本当はコーンも入れたかったけど、なかったのよねうちの基本はあるもので作ろうだから諦め最近、お好み焼きも食べてなかったし、本当に美味しく感じましたママは三つも食べてしまった(滝汗)あれダイエット、どうなったの材料強力粉：１５０ｇ薄力粉：５０ｇドライイースト：小さじ１弱塩：小さじ１弱砂糖：１５ｇバター：１５ｇ牛乳：１４０ｇ★トッピング★おたふくソースマヨネーズキャベツ 適量魚肉ソーセージ：２本ちくわ：２本鰹節：適量青海苔：適量紅生姜：適量作り方１：ＨＢの生地コーズで生地作り。２；分割して約１５分間のベンチタイム。３：生地を麺棒で伸ばし、カットした魚肉ソーセージ・ちくわを乗せ、くるくる巻く。４：成型し二次発酵。５：お好み焼きソース（おたふく）を刷毛で塗り、キャベツを乗せ、マヨネーズをかける。６：２５０度で１４分７：熱い内に鰹節、青海苔、紅生姜をふりかけ出来上がり～抹茶のアイスボックスクッキーは、子供達に甘くないと言われてしまった・・・(滝汗)抹茶が入る分、砂糖をもう少しプラスするか、抹茶の量を減らすかにして作らないと駄目ですね大人には丁度いい甘さだと思うんだけど・・・くるくると巻くと可愛い～ですよね次はココアに変えて作ってみます材料バターかマーガリン：１２０ｇ薄力粉：１７０ｇ抹茶：１０ｇ砂糖：７０ｇ卵黄：１個作り方１：バターは常温に戻す。薄力粉は９０ｇと８０ｇに分け、８０ｇの方に抹茶１０ｇを混ぜて一緒にふるう。２：バターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を数回に分けて加え、よく混ぜる。３：２に卵黄を加え混ぜたら、ボール二つに分ける。４：１つには薄力粉のみ。もう１つには薄力粉と抹茶を混ぜ合わせたものを加えてさくっと混ぜる。それぞれを丸めラップに包み、冷蔵庫で約３０分寝かせる。５：４を薄く伸ばし、抹茶生地を下、その上に薄力粉生地を。重ねたら巻き巻き。ラップにくるみ、冷凍庫で１時間寝かせる。６：８ｍｍ位に均等に切って、１７０度で約２０分焼く。一応ダイエット中と言う事で、半分は実家に持っていこ～レシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！
2007.07.07
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焼肉屋
昨日は家族で焼肉を食べに行ってきましたうちの家族は・・・私の息子と娘。そして彼の４人家族です彼は私よりも１０歳年上です。私にとって彼は友達・お兄ちゃん・恋人・・・そんな感じの存在です子供達にとっては優しくて面白いパパいつも馬鹿な事ばかり言ってますが、私達の事を思ってくれてます口喧嘩は毎日吉祥寺の『牛田屋』に行ってきましたここは値段も手ごろだし、雰囲気・味もよく、雑誌等でも紹介されているので、結構人気のお店みたいタレは甘口ダレとピリカラダレがあります。そして薬味唐辛子って言うのがあるんだけど・・・全く辛くない ピリカラダレは味が薄いので、私は甘口ダレとピリカラダレと薬味唐辛子を入れて美味しく頂ましたいつもだけど、欲張りなので、お店に置いてあるものは全て入れちゃうんだよね～帰りには新しくOPENしたヨドバシカメラをぶらつき、カロリー消費？（笑）帰ってからは朝食用の食パンを焼き上げましたホームベーカリーを買ってからの初めての角食パン最近はホームベーカリーで焼いていたから型を使って焼くの本当に久しぶり～たまには型を使った食パンもいいわでも切ると小さい正方形だから、２～３枚食べないと満足出来ないんだよね～レシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！
2007.07.06
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うちの娘
うちの下の娘（小学４年生）は軽度の知的障害があります。言葉をあまり話せないまま小学校へ入学。（今はうるさい位にしゃべります）そして入学し、数ヶ月後・・・担任の先生から「普通学級ではちょっと無理が・・・」と言われ、通級学級→身障学級と移動。あの時は本当にバタバタしてたな～離婚した直後だったし今、娘は毎日の学校生活を楽しく送ってます当時の娘はというと・・・うまく話が出来ない。ちょっと長い話だと理解出来ない。たまに固まる。でした。普通学校の先生やうちの両親からも、一応ちゃんとした診断を受けてみたら？と言われ、病院に行きました。そして診断の結果は・・・軽度の知的障害先生からは「お嬢さんはボーダーですね。軽度の知的障害が有ります。普通学級でも多分平気ですが、彼女の為にもお母さん！考えてみて下さい！」と言われ、娘の為に普通学級から身障学級へと転校させる事に決めました。娘は「お兄ちゃんと一緒の学校じゃなくなるのは嫌だけど、クラスのお友達は意地悪だから転校したい！」と私に言いました。今の学級にはダウン症のお友達・自閉症のお友達。同じボーダーのお友達が沢山居ます。娘は本当に楽しそうです♪昨日ものプールで２５ﾒｰﾄﾙ泳げたんだよ～と自慢気に話してくれましたどんな泳ぎ方で２５ﾒｰﾄﾙを泳いだのか・・・（笑）可愛い娘です
2007.07.04
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パンケース
昨日の夕方、欲しかったパンケースが届きました特に夕飯が決まっていた訳でもなかったので・・・これでパンを切ってみた～い・・・てな訳で、夕飯はパンに決定急いでホームベーカリーで食パンを焼きましたそして、切ってみました・・・でもなんか・・・あまり・・・って感じでした想像していた感じと違ったので。ま、同じ厚さに切れるからいっかフタ付きなので保管出来るからいっかなその内、使わなくなりそうです・・・昨日の夕飯はホームベーカリーで焼いたパンとクリームシチューと鶏のから揚げとサラダいつもの事だけど、シチューがかなり余ってしまいましたシチューはパンに入れられるの？？どろ～っとさせれば平気なのかしら？？(･_･?)今日の1人ランチは余ったシチューを使って、ドリア簡単レシピ１：フライパンに適量のバター・ご飯を入れ・軽く塩・コショウを入れ、ケチャップライスを作る。２：１に残り物のシチュー・ピザ用チーズを乗せて、オーブンで焼く。シチューが余るといつもこれ今日はおりこうさんに余り物ランチをしたから、明日は美味しいパン屋さんにでも行って、サンドイッチでも食べてこようかな～レシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！
2007.07.04
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ホットケーキミックス★チーズパウンドケーキ
今日、スーパーでホットケーキミックスのお徳用が安かったので買ってきましたこれって２００ｇずつ入っているので、使いやすいんですよね～スライスチーズ３枚を牛乳で煮溶かし、チーズパウンドケーキを焼いてみましたしっとりとしていて美味しかったですもう１枚スライスチーズを追加した方がチーズ感があって良かった気が・・・次回は４枚で挑戦してみようもう７月ですね・・・そろそろダイエットを開始しないとよし明日からダイエットするぞ～←予定夏休みは海・プールで水着になるし食べる事が大好きなので難しそう・・・レシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！
2007.07.03
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パン♪パン♪
今日は上の子のお友達が沢山遊びに来るという事で・・・チャンスとばかりに大量にパンを作ってしまいました楽しかった～子供達からのリクエストパンは「揚げパン」と「チョコパン」揚げパンは・・・きなこをまぶしたのと、シナモン＆グラニュー糖の、２種類作りました美味しく完成ねじってみたけど・・・上手くねじれてない・・・チョコパンは・・・チョコクリームも作ってみたんだけど、なんか変。バターを入れた方が良かったのかな？素人パン作り人には解らない事が沢山・・・ま・・・一応チョコクリームらしきものが出来、パンの中に入れて、どうにか完成味はなかなか良かったです次回はもう少し頑張ってみよなんかクリームパンみたい本当はチョココロネみたいにしたかったんだけど・・・コロネ型持ってないし・・・なんか代わりに使えそうな物はないかと家の中を探してみたけどなかったんだよね～これ、美味しそうまっ・・・うちの子もお友達も喜んで食べてくれたので嬉しかったおやつの後は、ブログの設定変更をしてみました色設定とかやっている内に訳がわからなくなりめんどくさくなり、終了～見慣れてくれれば目も慣れるかな？お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！レシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！
2007.07.01
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バターロール
買い物帰りにケンタッキーに立ち寄りましたどうしてもレッドホットキングを食べたくて・・・ケンタに行くのは辛い系のチキンが出た時とクリスマス位かも。今日は上の子は野球で居ないし、旦那は仕事。娘と二人でのランチ今朝作ったバターロールとケンタのチキン・ポテトを食べました『レットホットキング』・・・辛くない私の舌がおかしいのか・・・←周りにはいつも「おかしい！」って言われてます『激辛！』って書いてある商品には弱く、いろいろと買うんだけど、あまり辛く感じないんだよね～麻痺してるだから大好きな『唐がらし族』をふりかけて食べましたこれ！お薦めですよ本当に美味しいのいつも私のバックに入ってます外食に行った時は必ず登場バターロールは形が・・・なかなか上手く巻いていけないものね(滝汗)材料強力粉 ２５０ｇバターかマーガリン ４０ｇ砂糖 ３０ｇ牛乳＋卵黄（Ｍ１個分） 合わせて１７０ｃｃ塩 小さじ１ドライイースト ３ｇドリュール（溶き卵）適量作り方１：牛乳＋卵黄で１７０ｃｃにする。パンケースにイースト以外の材料を入れる。イーストはイースト容器に入れ、生地作りに合わせ、１次発酵までＨＢにお任せ♪２：８等分して固く絞った濡れ布巾をかけて１０分ベンチタイム。３：逆三角形にし、上から巻いて成形。４：３０分～４０分、２次発酵する。５：ドリュールを塗り、１８０℃で１５分焼いて出来上がり♪お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！レシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！
2007.06.30
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惣菜パン
今日は数本余っていたソーセージを使って、惣菜パンを作りました初の惣菜パンに挑戦ホームベーカリーで途中までやってもらい、後は自分で適当に成形しましたもたついている間にどんどん大きくなってきて・・・暑い時期は手っ取り早く進めないと駄目ねでも柔らかく美味しいパンが焼きあがりました惣菜パンを自分で作れるなんて～感動してしまった家族も「ママ凄いじゃんって褒めてくれましたまだまだ続く、ママのパン作り（笑）その内、もうパンは飽きた～って言われそうレシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！
2007.06.29
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湯だねパン
湯だねパンに挑戦してみました昨日の夕方に湯だねを作り、今朝ホームベーカリーで焼いたんだけど、本当に美味しかった家族も今までのパンの中で一番ふわふわもちもちで美味しい～と言ってくれました☆ヽ(^▽^*)ノ うちの定番食パンになるかな？お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！
2007.06.28
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紅茶のクッキー
今日も暑かったですね・・・（＿□＿：）!!あまりの暑さに、大好きなガリガリ君のアイスを３本も食べてしまった今、ヨーグルト味にはまってます大好きまだ・・・ガリガリ君リッチ（チョコチョコ）ガリガリ君（マンゴー）ガリガリ君（ふじりんご）ガリガリ君（いちご）ガリガリ君（みかん）を食べてませんなんかヨーグルトばかりを買ってしまいます制覇しないと（笑）３時のおやつ用に紅茶のクッキーを焼きましたサクサクしていて美味しかったよん子供も喜んで食べてくれました材料 薄力粉 １２０ｇ砂糖 ５０ｇマーガリン １００ｇ卵黄（Ｍ）１個紅茶 小さじ２位（ティーパック２つ）作り方★準備★ １：バターを使う場合は室温に戻して柔らかくするか、レンジで柔らかくする。 ２：紅茶の葉が大きい場合はミルミキサーで細かくしておく。 ３：薄力粉はふるっておく。１：マーガリンに砂糖を数回に分けて入れ、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。２：卵黄を加え、更によく混ぜる。３：紅茶の葉を入れ混ぜ合わせる。４：ふるっておいた薄力粉を加え、さっくりと混ぜ合わせる。５：生地をまとめてラップに包み、四角や筒状などにして冷凍庫で５０分程寝かせる。（ある程度固まるまで）６：５ｍｍの厚さに切り、１８０度のオーブンで１３分～１５分焼く。（オーブンにもよるので、覗きながら）レシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！
2007.06.27
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レーズンパン
今日はホームベーカリーでレーズン食パンを焼きましたラムレーズンを入れてみたんだけど凄い美味しかった前回は、ただのレーズン。う～ん・・・やっぱりラムレーズンの方が美味しいのかな水分は卵黄・全卵・牛乳で作ったんだけど、なかなかＧＯＯＤそのままでも美味しいけど、やっぱり軽くトーストして食べるのが好きだわ明日は近所のパン屋さんに行ってきます近所のパン屋さんが、ベーグルの販売を開始したんだよね～ベーグルはここ数ヶ月、手捏ねで作っているけど、たまにはパン屋さんのベーグルもいいよね買いに行くのが楽しみハードなベーグルだったらいいなレシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！
2007.06.25
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ミルクティークッキー
昨日は実家に遊びに行くので、手土産にクッキーを焼いて持っていきましたなんのクッキーを作ろう？と３０分程迷った結果・・・『ミルクティークッキー』を作ってみました紅茶のクッキーもいいけど、ミルクティークッキーも優しい味で幸せ気分になれます☆材料薄力粉 １２０ｇ砂糖 ５０ｇバターかマーガリン １００ｇスキムミルク ２０ｇ紅茶の葉 小さじ２位ベーキングパウダー 小さじ１/２作り方１ バターはレンジで柔らかくする。２ バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を数回に加え、更に混ぜ合わせる。３ 細かくした紅茶の葉を入れて混ぜ合わせる。（ミルサーやすり鉢等で細かくする）４ 一緒に振るっておいた薄力粉・BPを加える。スキムミルクも加え混ぜ合わせる。５ 生地がまとまったらラップに包み、四角や筒状にして冷凍庫へ１５分～２０分程♪６ ある程度固まったら、５mmの厚さに切り、１８０度のオーブンで１３分～１５分程焼く。（オーブンにもよります）紅茶のクッキーも大好きアールグレイ茶葉の芳香な香り紅茶クッキー紅茶のケーキもいいよね～ミルサーはあるといいかも♪ レシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！
2007.06.23
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カレーパン
今日はカレーパンに挑戦してみました昨日、スーパーでレトルトカレーが安かったから、思わず沢山買ってしまったの安い物を見ると、ついつい・・・。ま、レトルトは体調が悪い時の手抜き料理等に使えるからよしとしよしかし、大きくなったわ～満腹材料強力粉 ２５０ｇ薄力粉 ５０ｇ牛乳 （卵と合わせて１８０ｃｃになる量）卵 １個マーガリン ２０ｇ砂糖 ２０ｇ塩 小さじ１弱ドライイースト 小さじ１具レトルトカレー 一袋揚げ衣薄力粉 大さじ２牛乳 大さじ３パン粉 適量揚げ油 適量作り方１ 材料をHBに入れ、一次発酵まで。２ パン生地が出来上がったら、軽くガス抜きをして１０等分にし丸める。ベンチタイム１０分。３ 麺棒で生地を円形に伸ばし、真ん中にカレーをおく。４ つまみながらしっかりと綴じる。５ 薄力粉と牛乳をよく混ぜる。６ ５にパン生地を絡ませパン粉をつける。７ 綴じ目を下にして、オーブンペーパの上で二次発酵。（２０～３０分）８ １７０度の油で揚げる。レトルトカレー カレーパン揚げないカレーパンもいいよねレシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！
2007.06.20
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レーズン食パン
ついに念願のホームベーカリーを買いましたヽ(^▽^*)ノ ♪これでいろいろなパンを作るつもりです♪ここ、安いよ！！まずは付いていたレシピで食パンを焼いてみました☆美味しいけど、チョット・・・？(･_･?)...ン？と言う事で自分の好きな分量で作ってみたら、美味しい～じゃん！！食パンが無事に焼けたので、次は大好きなレーズンを入れたレーズン食パンに挑戦！！ホームベーカリーって焼き色も選べるのね！！チョットびっくりしちゃった(^ー^*)ゞそして、焼き上がり食べてみたところ、美味しいじゃん！！バターを塗って半分食べてしまった（笑）シュガートーストにしても食べてみよう材料強力粉 ２５０ｇきび砂糖（上白糖でもOK）２０ｇスキムミルク １０ｇ卵M＋牛乳を合わせて１８０ｃｃ塩 小スプーン１（約５ｇ）ドライイースト 小スプーン１（約２・８ｇ）マーガリン ２５ｇレーズン ６０ｇ＊小スプーンはホームベーカリーに付いてました☆作り方１ イースト・レーズン以外をパンケースに入れる。２ レーズン・ナッツ容器にレーズンを入れる。３ イースト容器にイーストを入れる。４ 食パンコース・レーズンあり・淡でスタート！ レシピブログに参加しています♪お菓子ランキング
2007.06.18
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きなこ＆黒ゴマクッキー
今日はきなこをベースにした２種類のクッキーを焼きました☆生地を二つに分けて、一つはきなこ＆黒ゴマ。もう一つはきなこ＆黒ゴマペースト＆黒ゴマ。黒ゴマペーストを入れたクッキーの方が、しっとりとしていて美味しかった♪ レシピブログに参加しています♪素敵なレシピが沢山！お菓子・パン！ランキング★おいしいBlogが沢山！
2007.06.17
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サブレー
子供のおやつにホットケーキミックスを使ってサブレー風のクッキーを焼きました☆味見のしすぎで、作ったサブレーが・・・かなり減ってしまった。残り６枚(゜＿゜i)タラー本当に簡単で短時間で出来ちゃいます♪材料ホットケーキミックス ２００ｇマーガリン ５０ｇ砂糖 ５０ｇ卵 １/２個～１個作り方１ ホットケーキミックスにマーガリンを手で崩すように混ぜ合わせる。ホロホロとくずれ出したら、砂糖を加えさらに混ぜ合わす。２ とき卵を加えひとつにまとまるように、よくこね、ラップをして冷蔵庫に30分ほどねかす。 ３ オーブンを170度に暖めておき、生地を伸ばして型抜きしたクッキーを天板に並べる。オーブンに入れ12～15分ほどで出来上がり。ネットで見つけた簡単レシピです♪このホットケーキミックス！気になりますはくばく お豆と雑穀のホットケーキミックス 砂糖不使用シナモエンジェルスお菓子ランキングレシピブログに参加しています♪
2007.06.14
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コーヒー♪
昨日、夕飯を食べた後、池袋の皇琲亭に行ってきました☆ここはお薦めです！！店内の雰囲気もいいし、カップをお客さんのイメージで選んでくれるの！！昨日の私のイメージカップはこれでした♪水色の柄☆爽やかなイメージだったのかしら？？（笑）注文したのはモカ・マタリ凄い美味しかったわ！疲れも取れちゃう！！って感じでした☆ヽ(^▽^*)ノお値段は７００円でちっとお高いけど、たまには美味しい珈琲を飲むのもねいいよね♪ミルク・砂糖を入れ飲みました☆お菓子ランキング
2007.06.14
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大辛鍋
今日の夕食は主人と池袋の赤からに行ってきました☆赤から 池袋東口店ここは辛さが選べる鍋が食べれるんだよ～♪o(*^0^*)o０番～１０番までの辛さが有り、１０番は涙が出る程の辛さらしい・・・１０番は食べてみたいけど、食べれないで残したらもったいないし・・・悩んだ結果、大辛レベルの５番を注文しました♪辛い物好きの私には６番・７番の辛さでも良かったかな？？って思いました(^_^;ゞ主人は５番の辛さで汗だくになっていました（爆）最初にカルビと赤きゅりを食べてから赤から鍋を食べたんけど、丁度いい感じにお腹がいっぱいになり、かなり満足して帰ってきました☆赤きゅうりってのは辛くなかったけど、結構美味しかったです♪次回は辛さ７番の鍋にしてみよう♪o(^o^o)(o^o^)o少し食べてからの写真です☆いつもだけど、注文したものがくると、撮る事を忘れて食べちゃうんだよね（笑）だからあまり美しくない画になってしまう（-_^;）
2007.06.13
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ダイエットベーグル
カロリー控え目のベーグルも、更にカロリーダウン♪ケトリング用の砂糖もなしにしちゃった☆これさえあれば、夏まで痩せられる？(*^～^*)ゞ砂糖を使ってないと思うと安心して食べれちゃうんだよね～♪材料強力粉 ３００ｇドライイースト 小さじ１塩 小さじ１ぬるま湯 １９０ｃｃ作り方１ ボウルに強力粉・ドライイースト・塩を入れ、真ん中をくぼませて、ぬるま湯を注ぎ入れる。２ 手でコネコネ。３ ツルンとしてきたらＯＫ（捏ね時間約１５～２０分）４ 生地を５等分にし、とじ目を下にして丸くする。５ 濡れ布巾をかぶせ、約１０分休ませる。６ 生地をつぶしてから、棒状にし、閉じ合わせる。７ 軽く霧吹きをし、レンジの発酵機能を使って２０分発酵させる。（うちは４０度で発酵しました）８ 鍋にお湯を沸かし、片面３０秒ずつ茹でます。９ 水気を拭き取り、余熱しておいたオーブン１９０度で２０分焼いて完成～♪油脂を使ってないベーグル♪レシピブログに参加しています♪お菓子ランキング
2007.06.12
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パンの缶詰
ＴＶでも紹介されたパンの缶詰に興味があります♪o(*^0^*)oってか食べたい！！ お菓子ランキング
2007.06.11
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プルーンチーズケーキ
今日はプルーンチーズケーキを焼いてみました☆貧血がひどいので少しでも、プルーンを・・・（笑）大好きなチーズケーキに混ぜ、その上にも乗せ、鉄分とった～！って感じですプルーン苦手の子供達にはあんずジャムを塗ったこっちの方がいいらしい・・・（笑）中にプルーンが入っているのも知らないで・・・（^m^）ププッ材料スライスチーズ ５枚牛乳 １８０ｃｃプルーンエキス 大さじ２バター ７０ｇ小麦粉 ７０ｇ卵Ｍ ４個砂糖 ５０ｇプルーンエキス（トッピング用） お好みで作り方１ 鍋にスライスチ－ズと牛乳を入れて煮溶かします。牛乳が沸騰してきたら火を止めて余熱でバタ－を溶かします。 ２ １に4個分の卵黄を加え泡だて器で手早く混ぜ合わせます。そこに小麦粉をふるい入れて泡だて器でダマにならない様に良く混ぜ合わせます。３ プルーンエキスを加え混ぜ合わせます。４ ボ－ルに4個分の卵白と砂糖を加えてしっかりとしたメレンゲを作ります。５ ２の鍋にメレンゲを1/3を加えて泡だて器で混ぜます。良く混ざったら残りのメレンゲを入れてゴムベラでしっかりと混ぜ合わせます。６ 型にバター等を軽く塗りオ－ブンシ－トを定着させて天板に水を張り170度で予熱したオ－ブンで20分焼き、その後140度に温度を下げて40分焼きます。 (丁度良い焼き色になったらアルミ箔で蓋をする) ７ 荒熱がとれたら型から外し紙も外します。冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい♪ ＊上にプルーンエキスを塗ると味も見栄えもよくなります♪大粒のプルーンをバニラ味で炊き上げたチョコプルーン パウンドケーキレシピブログに参加しています♪お菓子ランキング★人気！！お中元特集★
2007.06.11
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黒ゴマパン
今日は黒ゴマパンを焼きました(^_^;ゞ黒ゴマペーストを練りこんで作ってみたんだけど、美味しかった！自分でもびっくり！（☆o◎）こんなに上手くいくとは思ってなかったから・・・捏ねるのがちょっと大変だったけど、美味しければ全てよし♪って感じ～レシピブログに参加しています♪パンランキング★人気！！お中元特集★
2007.06.10
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プルーンパウンドケーキ
貧血です・・・(o_ _)oドテッ！貧血にはレーバー・ほうれん草・プルーン・・・後は何がいいかな？？今日もプルーンエキスを使ってケーキを焼きました☆材料薄力粉 １００ｇベーキングパウダー 小さじ１/２プルーンエキス 大さじ２バター ８０ｇきび砂糖（上白糖でも）１００ｇ卵（Ｍ） ２個バニラエッセンス 少々作り方１ バターは室温に戻しておくか、レンジで１５秒程チンする。２ 薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。３ ボールにバターを入れ、クリーム状にし、きび砂糖を数回に分けて加え混ぜる。４ 卵を数回に分けて加え、よく混ぜる。５ プルーンエキスを加え混ぜる。６ バニラエッセンスを少々加える。７ ふるっておいた薄力粉＆ベーキングパウダーを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。８ ペーパーを敷いた型に流し込む。９ １７０度で３０分～３５分程焼く。１０ 冷めたら型から外し完成～♪レシピブログに参加しています♪パウンドケーキ探し★人気！！お中元特集★
2007.06.09
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