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2011.08.01
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カテゴリ: お料理

             今日は1個のアボガドを使って、

        和洋中、3種類を作ってみました。

                和風・・・ 寿司

010.JPG

            柚子胡椒と醤油のタレをからめて、

                       すし飯にのせてみた。

              中華風・・・ 刺身サラダ

006.JPG

            切って並べただけ。

            タレは醤油、紹興酒、砂糖、五香粉、ごま油、黒酢。

洋風・・・ パン粉焼き

012.JPG

014.JPG

         外はカリカリなんだけど、中はトロトロ!

      穴に入れたマヨネーズだし醤油を 絡めながら崩していただきます。

           え?どれが一番オススメかって?

             どれも美味しいに決まってるじゃん~

                  強いて言えば・・・

                私は和風が好きだな。

         柚子胡椒をしっかり効かせて、マグロとよく合ってた!

          柚子胡椒が苦手なら、わさび醤油でもいいと思うよ。

          ハイ、今日の材料代

             マグロ、半額のため1人前  252円

             アボガド 1個  134円

                            (計386えん)

           あとは家にあった残り物&ベランダ菜園

 節約、節約

         あ、一緒に買ったアイスとレモンケーキ (計756円) は

 別財布 だから~~~






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Last updated  2011.08.01 21:53:28 コメント(13) | コメントを書く


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