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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2022.12.31
テーマ： お正月の準備(480)
カテゴリ： お料理
今年はけーやんと我が家のだけ、作りました。
2つ作るのも3つ作るのも、変わらないのにねぇ～
毎年作ってあげてた友達は、
お重を返してもらう前にあっちの世に行っちゃったし。
退職してからは疎遠になって作らなくなった人もいるし、
息子はお嫁さんの実家に行くから
お節を食べてる暇がない、って３年前に言われて、
それから作るのやめたし・・・
カズノコや鮭、ホタテ、牡蠣は小さめで(値段が安い）
伊達巻も1本焼くだけで済んで、
今年はラクなお節作りとなり、
珍しくお昼過ぎにはすべて終わりました。
もうちょっとしたら、
けーやんが取りに来ます。
雑多に入れてるように見えますが、
ちゃんと仕切ってあるんですよ～
こっちは私の分です。
レンコンや人参の細工は、
昨夜、テレビを見ながらコタツに入ってチマチマと・・・
ホタテの照り焼き、鮭の柚庵焼き、手毬麩と小芋の煮物。
最後になって、伊達巻を焼くの忘れてるぅ～～！！！
急いではんぺんと卵液を混ぜて焼き、まきすで巻いたけど、
形になるまで切れない・・・
仕方がないので冷凍庫に入れて冷やし、何とか形になりました
忘れないようにスケジュール立ててるのに、
なんか、忘れてることってあるんですよね・・・
でも、まぁ、なんとかお節も仕上がって、
今年もあと８時間余りとなりました。
では、みなさま、どうぞよいお年をお迎えくださいませ。
2つ作るのも3つ作るのも、変わらないのにねぇ～
毎年作ってあげてた友達は、
お重を返してもらう前にあっちの世に行っちゃったし。
退職してからは疎遠になって作らなくなった人もいるし、
息子はお嫁さんの実家に行くから
お節を食べてる暇がない、って３年前に言われて、
それから作るのやめたし・・・
カズノコや鮭、ホタテ、牡蠣は小さめで(値段が安い）
伊達巻も1本焼くだけで済んで、
今年はラクなお節作りとなり、
珍しくお昼過ぎにはすべて終わりました。
もうちょっとしたら、
けーやんが取りに来ます。
雑多に入れてるように見えますが、
ちゃんと仕切ってあるんですよ～
こっちは私の分です。
レンコンや人参の細工は、
昨夜、テレビを見ながらコタツに入ってチマチマと・・・
ホタテの照り焼き、鮭の柚庵焼き、手毬麩と小芋の煮物。
最後になって、伊達巻を焼くの忘れてるぅ～～！！！
急いではんぺんと卵液を混ぜて焼き、まきすで巻いたけど、
形になるまで切れない・・・
仕方がないので冷凍庫に入れて冷やし、何とか形になりました
忘れないようにスケジュール立ててるのに、
なんか、忘れてることってあるんですよね・・・
でも、まぁ、なんとかお節も仕上がって、
今年もあと８時間余りとなりました。
では、みなさま、どうぞよいお年をお迎えくださいませ。
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