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2007年12月09日

10月末頃から我が家で出来る効率の良い健康法を色々と
探していることを先日お話させていただいたのですが、
今回ご紹介のブラックジンガーは一昨日リピートした商品で
とても使い勝手も良く、この商品を知ったきっかけが
ダウン症のお子さんにも無縁ではないことから
この度こちらでご紹介させていただこうと思いました。

ところで『ブラックジンガー』は『黒焼き』
私たち家族が取っているものは玄米のブラックジンガー。
今更ですが皆様もご存知のとおり、玄米食は以前より
食生活においてとても重要視されている食材です。
ただ、残念なことに、調理が面倒、おいしくないなどの理由で
敬遠されることも多いと聞いています。

現に私は何度も玄米食（発芽玄米も含めて）にチャレンジしましたが、
ひろくんの消化に悪いという理由で（本当かどうかは別ですが）
最近はずっと白米+ファンケルの発芽玄米を少量いれたものを
長らく食べていました。
今は低農薬栽培の玄米を炊く前に一度家庭用精米機で３分づきで

その話はまた後日させて頂きたいと思っています<(_ _*)>

すっかり話が飛んでしまいました。。(^_^;A
黒焼きは私の印象では漢方薬のイメージが強く、
様々な食材で黒焼きの効能は変わるようです。

★黒焼きについてはこちらに詳しく載っています。
http://www.rakuten.co.jp/uzumasa/779279/449494/

「黒焼き」は黒焦げと違って素材を酸化状態にはせずに

（その種類はなんと500種類以上もあるそうです）
家庭でも作れるのですがその匙加減がとても難しいとのこと。

今回は玄米の黒焼きということですが、これは最近の
食品技術で玄米を粉体にした『リブレフラワー』の
開発が成功した恩恵が大きいとか。
玄米は私が思っていた以上に健康への可能性が大きく、
今更ですが我が家は玄米関連にとても興味を持っています(ﾟ-､ﾟ )

ところで私たち家族が今使っているブラックジンガーは
こちら↓になります(^^)

黒焼玄米の超微粉末ブラックジンガー

★こちらにブラックジンガーの説明が載っています。
http://www.rakuten.co.jp/uzumasa/448114/448194/

★開発者のインタビューがこちらに掲載されています。
とても素晴らしいお話でしたので合わせてリンク致しますm(ﾟ- ﾟ )
http://www.binchoutan.com/toyokura.html

ところでこのブラックジンガーを知ったきっかけが、
粉末化玄米のリブレフラワーの噂を聞いて、それを検索している
うちに偶然見つけたものです。
なんとその中に予想外にもダウン症児に与えた時のレビューが
掲載されており、とてもひろくんとのご縁を感じましたので
それから取り始めたのがきっかけです(=^_^=)

★こちらにブラックジンガーをダウン症の子供に与えた時の
様子が書かれていますm(ﾟ- ﾟ )
http://www.rakuten.co.jp/uzumasa/779279/449494/

このレビューに関してはあくまでもその子のケースであり、
全て鵜呑みにするわけにはいきませんが、悪くないものだという
印象はありましたので、現在ひろくんにも毎日与えています。
まずは家族全員でもそのブラックジンガーを試している最中ですが、
とても良いものだという印象は受けています。

次に我が家で使ってみた印象、使い方、ひろくんへの効果等
を書いていきたいと思うのですが、かなり長くなりますので
すみませんが次回に書かせていただきます<(_ _*)>

次回へ続きます(^^)b

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