2019年09月の記事
全16件 (16件中 1-16件目)
1
-
里芋のとろとろ汁、ニンニクと生姜で温まるよ～♪
里芋のとろとろ汁、ニンニクと生姜で温まるよ～♪料理名：里芋のとろとろ汁、ニンニクと生姜で温まるよ～♪作者：ponta634■材料（４～５人人分）里芋の大粒 / ３～４個キャベツ（白菜でも可） / ３枚くらい鶏もも肉の薄切り / ２００グラムくらい鰹節で取ったダシ汁 / ６００cc塩麹 / 小さじ１軟白ねぎ（柔らかい長ネギ） / １本味噌 / お玉に半分くらい生姜のすりおろし / 小さじ１にんにくのすりおろし / 小さじ１七味唐辛子 / お好みで■レシピを考えた人のコメント大粒の里芋とキャベツと鶏もも肉の薄切りで、圧力鍋で２分半加熱で、トロトロの熱々、里芋汁の出来上がり。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2019年09月27日
コメント(2)
-
今日は、お彼岸のお中日。
今日は、お彼岸のお中日です。台風は、通り過ぎたけど、一日中湿度が高くて蒸し暑かったです。暑い風が、すごい勢いで吹いていました今日は月曜日なので、ホントは定休日なんだけど、祝日なので忙しいです。明日は、やっと代休で、少しはのんびりできるかなぁ。でも、市民運動会の景品のご注文が色々来ているので、1等はいくらで12人分とか、6等まで少しずつ金額を変えて、甘いお菓子とおせんべいとか、干し柿ゼリーとか珍しいもので美味しい物を色々組み合わせて1件と。鈴割りは、入学前の子供たちなので、おせんべいと飴ちゃんとか組み合わせて100円を140人分とか。もう一つは、違う競技なので、同じものを使えなくて、また1等から6等まで少しずつ値段を変えて、色んな組み合わせで20人分ずつ作ります。楽しい作業だけど、頭が三角になるね～ボケなくてイイか♪
2019年09月23日
コメント(2)
-
今年の敬老のギフト、すごく良かったわよ～♪
先日の自治会からの敬老のギフト。小倉山春秋とか、秋らしい綺麗なお洒落でかつ美味しい物を5品入れて箱入れ包装、掛け紙をして町内のお年寄りに配ったのですが、とても喜んで下さって、嬉しい限り自分がセレクトした物が喜んでいただけると、自分が評価されているようで嬉しいです♪今日買いに来られた方は、そのギフトがとても可愛らしくセンスが良かったと褒めて下さって。他の地域のお友達は、毎年おんなじカステラとお茶だって。そのお友達に、うちの町内は、こんな感じよ！いいでしょ♪ってプレゼントしたいから、おんなじに作って、って言われたので作りました。余分に仕入れておいて良かった♪うちの町内も、一昔前までは、ずっと毎年おんなじ羊羹だったんです。でも、あちこちから毎年おんなじじゃつまらないって言われて、カステラにしてみたりしたけどカステラは、うちで焼いている物なので、配る前の日とかに作らなくちゃならないしおまけに数が何百人もだから、ちょっと無理でさ。1年でギブアップでした。それで、数年前から、会長さんの奥さん目線で、色んな可愛い物とかが入っていると開けた時に嬉しいし、色んなものが入っていると、毎日少しずつ食べられるから嬉しいんだな♪って言われて、まさに目からうろこでしたねぇ。何入れても、文句言う人がいるんじゃないかと思って、色々選んで箱詰めするのってためらっていたんですけど、それからは毎年自分で良さそうな物を吟味して作っています。よその町内は、何を配っているのか気になるな～♪
2019年09月21日
コメント(4)
-
クノール スーパーチキンヌードルスープ Knorr Super Chicken Noodle …
見つけたけど、コレが昔大好きだった、あのチキンヌードルスープなのかなぁ？クノール スーパーチキンヌードルスープ Knorr Super Chicken Noodle Soup (51g) スープ チキンスープ ヌードルスープ チキンヌードル【海外直送品】海外直送品なので、1袋で1710円送料込みって、買うべきなのかね？どうしよ。
2019年09月21日
コメント(0)
-
クノールチキンヌードルスープの4年前の投稿ブログに。
先日、ずっと昔に投稿したブログの記事にコメントを下さった方がいてねそれも4年も前に書いた、「クノールチキンヌードルスープ」が懐かしくてまた食べたいなぁっていう日記なんだけど。クノールのホームページにまた発売して下さい」って頼んじゃったくらい大好きだった、思い出のスープの素でさ。4人分くらいだったかなぁ。袋にスープの粉と細～いパスタみたいなのが入ってて確か、鍋に熱湯を沸かして、袋の中身を空けて、木べらでグルグルして数分煮たてたら出来るんだ♪コンソメ味で、パセリが浮いてて、ホントに美味しかったなぁ。残念ながら、もう作らないらしいよ。でもそれが、なんとブログにコメント下さった方は、イギリスにお住まいでイギリスでは、今でも売っていて、しょっちゅう食べているとか･･･。何とも羨ましい限り。あの味を分かち合える人って、なかなかいないんだよなぁ。
2019年09月21日
コメント(0)
-
唐揚げ粉で簡単調理、鯖の唐揚げ♪
唐揚げ粉で簡単調理、鯖の唐揚げ♪料理名：鯖の唐揚げ作者：ponta634■材料（5人分）鯖 / １尾コショウ / 多めまぶすだけの唐揚げ粉 / 大さじ3くらいサラダ油 / 600ccくらい■レシピを考えた人のコメントまぶすだけの唐揚げ粉で、簡単に作れておいしい鯖の唐揚げです。コショウを多めに振りかけてから、唐揚げ粉をまぶすと生臭みがやわらぎます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2019年09月19日
コメント(0)
-
先日の台風の被害は、やっぱり結構ひどかった～。
先日の台風の被害ね、屋上の室外機が動いてたとか、工場の入り口の少し下がっている所に水が溜まったとか･･･。そんな程度だと思っていたのですが。私は下から見上げただけなので気づかなかったけど、なんと屋上の周りの手すりというかフェンス？ぐるッと囲ってある柵みたいなやつ、あれが全部風でぐにゃぐにゃにひん曲がって、あちこち根っこが外れてプラプラしていたらしいんです。ヒー昨日、工務店さんに来てもらったけど、足場を立てないと危ないからって、かなりかかるらしい。それ程大変な今まで経験したことのない大型台風だったんだなぁ。自動販売機が倒れる位の風が吹くって言われていた意味が、今頃分かったよ。
2019年09月19日
コメント(2)
-
お墓参りに行って来ました。
今日は、昨日の祝日の代休なので、お父さんとお彼岸前のお墓参りに行って来ました。先日の台風で、すぐ横に立っている杉の大木がどうなったかと思って、気が気じゃなかったのですが。結構古い大木ですが、無事に立っていました。でも流石に枝は何本か折れていて、あのちかちかした小枝が、ごっそりお墓にも落ちていたので綺麗に拾って、お線香をあげてお参りしてきました。毎月、1回はお参りするのですが、お線香の香りを嗅いでいると心が落ち着きますねそれからヨーカ堂に買い物に行って、母の分と3人分のお寿司を買って、速攻帰宅。お父さんと行くと、サッサと帰るから早いこと！なんせ自分で運転したくないからさ～。車をNボックスにしたから、余計に自分には大きさが合ってなくて。前の三菱トッポが良かった～。後ろのハッチが横開きのはもう生産していないので次男がハンドルの高さが変えられるのが良いって、コレにした(Nボックス)のでね。まぁ、どの車も慣れるまではなんかイマイチしっくり来ないもんだけどね。そんな感じで、いつもよりはのんびりしたお休みを過ごしています。
2019年09月17日
コメント(4)
-
もうすぐ55万5555アクセス♪
もうすぐ55万5555アクセスになります♪いつもお越しいただき、ありがとうございます。励みになります～さて、今日もこちらはお祭りでした。八幡様でお神輿が出るので、外人さんも大勢観に来られていたようです。長男は、地元の消防団員なので、今日もボランティアでお祭りの警備に行き、夜は、町内のお神輿が出るので、交通整理です。さっき、お嫁ちゃんがお手伝いに来たので、お神輿の前に2人で模擬店の焼き鳥屋さんを手伝うようです。明日は朝から昇神祭で、午前中に片付けたら、町内のお祭りは終わりです。でも午後からはまた、八幡様で流鏑馬が有るので、長男は警備に出かけます。何だか落ち着かない数日ですまたすぐに金曜日からはお彼岸が始まるので、息も付けない忙しさです。私は、来月の市民運動会の景品の注文を山ほどやらなくてはならないのです。それぞれの種目別に、1等から6等まで、合計金額が決まっていて、少しずつ値段を変えて行かなくてはならないし、1等は豪華にちょっと特別な感じにね♪毎年、それを考えるのは楽しみなんですけど、どこの問屋さんで何を仕入れて･･･とかかなり細かく1円単位で考えなくてはならないんでね。毎年、市民運動会をするにあたって、地元の商店からプログラムの広告を寄付してもらうのでうちもそのうちの1軒なんで、各町内の景品係の役員さんが色んなお店に行って注文をするのです。うちにも2町内から注文が来て、違う品物にしないといけないのでて、何にしようか考え中です。これも1年に1度の楽しみな時間です♪めんどくさい仕事なんだけど、もらった人が喜ぶ顔を思い浮かべながら色々こまごまと組み合わせを考えるのが好きなんですよね～♪
2019年09月15日
コメント(2)
-
「自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪」ありがとうございます！私の一番人気レシピです。
自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪料理名：自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪作者：ponta634■材料（5人分）豚の肩ロースブロック肉 / ４００グラム位塩とコショウ / 各少々タコ糸 / 肉に巻き付ける分サラダ油 / 小さじ2生姜 / ひとかけ長ネギの青い部分 / ３本分位水 / 150CC酒 / 大さじ3みりん / 大さじ3醤油 / 大さじ3黒砂糖(塊のでも可) / 大さじ2圧力鍋 / 1つ■レシピを考えた人のコメントつけ麺や冷やし中華、ラーメンに使える美味しい焼き豚を作りました。圧力鍋なので、簡単に出来て柔らかくて美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2019年09月13日
コメント(0)
-
うさぎさんじょうよ饅頭、あっと言う間に売り切れました♪
今日は、お月見ですね♪ うさぎさんじょうよ饅頭は売り切れてしまいました。お月さん、見えるといいですね
2019年09月13日
コメント(0)
-
自家製石焼き芋を裏ごしした、焼き芋あん入り♪
どちらも、石焼き芋を作って裏ごしした焼き芋あんを使っています。さつまいもを山程焼いても、裏ごししたら、ほんの少ししかあんこが出来ません。でも、本物っていう自信で、めんどくさいけど毎日作っています(長男がね♪)
2019年09月10日
コメント(4)
-
屋上の室外機が飛ぶかと思ったよ！
昨夜の台風、ホントに怖かったです。夕方から雨と風がひどくなって来て、警報のオンパレード。市内の小学校に避難所が出来る位でした。次男は、仕事を19時半頃上がらせてもらったようですが、電車が止まっていて、なかなか帰れません。お父さんが駅まで迎えに行く時には、横殴りの土砂降り！夜中には風もMAXで、これでもかっていう程吹きまくって、収まる気配もなく。屋上にエアコンの室外機が有るんだけど、コンクリートなどで固定してないので、強風が吹くたびにゴトゴトン！なんて不気味な音がしていて、何度も停電になるし、その度にエアコンが切れて蒸し風呂の暑さになるし。結局朝の4時頃に、やっと寝付けたように感じで、目が覚めたら7時でした。定休日だから良いけどね。周りを見回すと、被害は木や枝が折れた程度だけど、どうなのかな。電車は、横浜にズボンを取りに行くって言ってた次男から、3時頃やっと電車が動いたよってラインが来ました。ＪＲは、各線共、朝からほとんど動いていなかったようです。学校もお休みだったみたいですね。先生も来れないものね。
2019年09月09日
コメント(4)
-
豆大福、只今売り切れました。
まだまだ暑いですが、今日も鎌倉は混んでいたようです。明日から台風でお天気が悪くなるので、今日の内に来られたようです。エキナカは、今日も早く売り切れたようで、急いでこちらに来られた方が最後の2個を買われました。明日も朝早くから、あちこちのお寺や神社で、敬老のお祝い会とかお祭りとか色々有るので台風の被害に遭わないといいんですけどね。皆様もお気をつけ下さい。
2019年09月07日
コメント(2)
-
9月は、お祭り、お月見、敬老の日、お彼岸と怒涛の忙しさ！
9月に入って、連日、各地域でのお祭りや敬老の記念のお菓子折やお祭りのご注文が続いています。お供え餅が特に多くて、お祭りの降神祭や昇神祭など、それぞれのお祭りごとにお届けするので朝早く届ける時は、前日中に作っておくとか、夕方までに届ける時は、当日に作るとかそれぞれモチ米を水に浸けておく日時が違うので、表にして工場のボードに貼っておくのですがまぁ、ややこしいんですわぁさらのお赤飯ともなると、ささげ豆という小豆みたいな豆を茹でて、その茹で汁を大きなひしゃくのような道具で、すくってはザーッと落として冷ますという動作を何十回も繰り返すことをします。コレは、茹で汁を空気に触れさせて冷ます動作で、この丁寧な作業をしないと赤くて綺麗な色のお赤飯にはならないのです。ささげ豆のアントシアニンの色なのかな。明治時代から手を抜く事なく、赤い色素などで色付けはしないで、めんどくさい作業をひたすらしています。この赤い茹で汁を冷まして、モチ米を浸して蒸すと、綺麗なお赤飯になるのです
2019年09月05日
コメント(2)
-
河童橋に行きました。滞在時間は30分！
今日は、熨斗紙とか、お寺のお盛物用のお饅頭の函とかを買いに、お父さんと河童橋に行って来ました。河童橋って、浅草の方にある道具街で、アド街ック天国とかでも結構やってるから、有名になりましたよね昔からの道具屋さんも、外国の観光客や、家庭の主婦が映え用に買う洋菓子作りの道具とかが主流になりつつあるって言ってましたよ。駐車場は、所々のお店の前に、路駐のパーキングメーターが付いている奴です。1時間で300円なんだけど、3軒でササっと買って30分で河童橋を後にしました。2時から美容室を予約していたので、帰りに大船のヨーカ堂に寄って、買い物してはなまるうどんでお昼を食べて、ソッコー帰りました。美容室に遅れる旨の電話を掛け、速足で行って15分位遅刻したけどね。カットとカラーで、4時には終わって、ちょっと夕寝でもしようかと思ったけど何だかせわしなく洗濯して干して、夕飯の支度。やっぱり忙しくて、あっと言う間に終わった定休日です
2019年09月02日
コメント(2)
全16件 (16件中 1-16件目)
1
