2011年06月の記事
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目指せ！完走！！
桃豚１号です。先日、ボスや１号の母校である秋田県立十和田高等学校の恒例行事「強歩大会」が行われました！十和田高校強歩大会は夜のスタートゴールまでの距離は男子は２８．６ｋｍ、女子は２５．５ｋｍ十和田湖をスタートして、ゴールの学校までを目指します！１号が生徒だったころは、学校から十和田湖を目指す強歩大会で、旅館で温泉に入ることが出来ました（もう、ウン十年前の話ですが…）女子のスタート前いよいよ午前０時、スタートそのころ学校では…ゴールした生徒に食べさせる豚汁作りが行われておりますもちろん、「桃豚」がたっぷり入った豚汁ですそして…外も夜が明け始めるころ、ゴールした生徒達は冷えた体を温めるため、桃豚豚汁を頬張るのでしたランキングに参加しております！良かったら是非！！クリックをお願い致します！！！にほんブログ村
2011/06/27
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さあ、いらしゃいませ！いらっしゃいませ！！
桃豚１号です。昨日、県内は大雨が降り、特に県南部では堤防決壊などの被害が出ておりました県南部は秋田でも農業が盛んな地域。農作物などの被害がとても心配でなりません。そんな大雨の翌日、桃豚の販売先である「いとく」新国道店で桃豚のお肉とウインナーの試食販売を行いました！１号のほかにスタッフ２名（全員、男！！）で試食を行いました！１パックで買うよりも２パック、３パックがお得な品揃え当日はあまり気温も上がらなかったため、温かい「桃豚しゃぶしゃぶ」と「桃豚ウインナー」で試食を実施茹でて塩のみのシンプルな味付けは桃豚の脂身の甘さが引き立ちます試食いただいたお客様からは「美味しい」「柔らかい」「さっぱりしている」などの感想をいただきましたたくさん用意したウインナーの試食も終了を待たずに無くなってしまうほど！「いつも桃豚を買ってる」という声や「この前、まんまランドへ行ってきたよ～」というお客様の声をいただき、桃豚が少しづつ認知されていることを実感した１号なのでしたランキングに参加しております！良かったら是非！！クリックをお願い致します！！！にほんブログ村
2011/06/25
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☆一握りの収穫祭☆
ＳＴＡＮＤ ＭＡＤＥ高山ファーマーズのタカです 更新がご無沙汰していましたが、着々と畑作業は進んでいましたよ～畑の拡大に・・・成長してきた枝の選定、草とり等、先日までは芽が出て大喜びしていたのもつかの間、本格的な農作業も増えてきてメンバー全員てんやわんや周りの先輩達にいろいろと（むしろほとんど）教えてもらい農業の奥深さを噛みしめていました そんな作業に追われながらも、待ちにまったこの瞬間がやってきましたそう収穫です成長株のブロッコリーが先頭きってゴールインです見てくださいこの大きさメンバーのジマも満面の笑みそして収穫してみて根っこの長さにもびっくり土の中には根っこに絡んでミミズ等の土中生物、葉っぱにはアオムシやミツバチ等、さながら畑のマンションの様ですよね～こんな風に多種多様な生き物が共生している風景を見るとほのぼのしてきます 早速、夕方にはメンバー集まって収穫祭味はもちろんGood Taste従業員のみなさんからも美味しいとお褒めの声を頂きました収穫祭といっても一握りのブロッコリーだけでしたが、メンバー全員が収穫までを通してそれ以上の事を収穫できたのではと思います 野菜作り、マジでオススメです タカ
2011/06/24
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突然…
桃豚１号です。今朝、出勤のため自宅を出ようとした時、携帯電話から“けたたましい”警報音が…災害が発生する可能性を教えてくれるエリアメールエリアメールの警報音が終わるやいなや、強い揺れが襲ってきました久々の強い揺れにビックリした１号慌てて、電気が付くかを確認し、テレビを付けましたすると、岩手県や青森県の沿岸部を中心に震度５！の地震発生と津波注意報の文字が…そこには震災から３ヶ月が経過し、震災の記憶が薄れていた自分が居ました今なお避難生活を送られている被災者が多数いるのに…幸いにして津波注意報も解除され、農場も被害はなかったのですが、どこか安心していた自分が少し情けなくなりました災害はいつ・どこに来るか判りません。“明日は我が身”を胸に日々、自分に出来ることを一生懸命やろう！と思う、１号なのでした。
2011/06/23
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２０１１ 桃豚の夏ギフトのご注文受付を開始致しました！
桃豚１号です。秋田も日に日に暑くなって参りましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？今日の夕方、農場周辺は突然のゲリラ豪雨が…幸いにも種をまいた人参畑は流されずに済みましたが、これからは気が抜けない季節に入って来ます……さて、６月も半ばを過ぎて桃豚加工・直売所「まんまランド」から２０１１ 桃豚の夏ギフトのご案内です例年、ご好評いただいております「精肉ギフト」のほか、まんまランドでスタッフが丁寧に手作りしている「ハム・ソーセージギフト」を合わせて、全１８アイテム取り揃えております桃豚オンラインショップのほか、電話・ＦＡＸでもご注文可能です！もちろん、「まんまランド」「こもも」の店頭でもご注文出来ますよ季節のご挨拶に、お世話になった方、大切な方への贈りものとして、桃豚の夏ギフトを贈られてみてはいかがでしょうか？スタッフ一同、皆様からのご連絡を心よりお待ちしておりますご不明な点などありましたらお気軽にお問い合わせ下さいね！桃豚加工・直売所「まんまランド」ＴＥＬ：０１８６－２９－２９２９（ニクニク）ＦＡＸ：０１８６－２９－３０３３E-mail：shop@momobuta.com定休日：毎週水曜日
2011/06/17
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すくすくと、そして色鮮やかに
ＳＴＡＮＤＥ ＭＡＤＥ高山ファーマーズのタカです 晴天も続き、太陽の恵みをふんだんに受け取って野菜達も大きく育ってきました一番の成長株、ブロッコリーにはついにつぼみ（花蕾）がポットで芽だしをしていたジャンボカボチャとゴーヤも顔を出してきました左側がジャンボカボチャで右側がゴーヤです同じ日に種を蒔きましたが、ジャンボカボチャはすでにジャ、ジャンボ そして、大きくなるのは野菜だけではありません雑草も大量発生～急遽、メンバー総出で草むしりメンバーのジマが黙々と草むしりをする姿を見て野菜達も一安心 ズッキーニにも綺麗な花が付き、もうすぐ収穫できますよ～と教えてくれていますが、私たちが思う食べ頃、実は多くの野菜にとってまだまだ成長途中だったりします「野菜の収穫とは成長途中での横取り」と、野菜ソムリエの講習で教わりましたが、だからこそいつも美味しい野菜を食べれる事に感謝していかなければなりませんよね 今日も美味しい野菜をいただきますそして、ありがとう合掌 タカ
2011/06/13
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体験農園に小動物現る！？
桃豚１号です！先日ブログで紹介しました、まんまランド裏の体験農園にトラックが到着しました中には何が積まれているのかというと…かわいい子羊です！トラックから降りた途端、一目散に逃げ出しましたでも気になるのか、時々立ち止まってこちらの様子を伺う子羊ちゃん達！唯一のカメラ目線の画像です！体験農園の整備は只今、進行中今後を乞うご期待
2011/06/13
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小坂町のB級グルメ！？「ぶたんぽ」大人気！！、モモちゃん＆キッズスナップ
桃豚１号です。アカシア祭りも２日目！今日も天気に恵まれ、多くの方が会場を訪れました！ぶたんぽは本日も大好評イベント開始からわずか２時間半で１１００本が完売一度食べて美味しかったのでと再び買いに来てくれたお客様もおりましたが、売り切れてしまって残念予想以上の反響に１号だけなくスタッフ一同、驚きでしたまた、チビッ子の人気者「モモちゃん」も登場し、みんなと記念撮影ん！？キッズ？？？？みんな、と～ってもスマイリーこうして、好天に恵まれた「アカシア祭り」は大盛況のうちに終わるのでした…ランキングに参加しております！是非クリック！！をお願い致しますにほんブログ村
2011/06/12
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小坂町のＢ級グルメ！？「ぶたんぽ」大好評！！
桃豚１号です。今日はアカシア祭り初日！天候は曇り空ですが、雨降りとは違って多くの人出が期待大です昨年に引き続き「北東北Ｂ級グルメまつり」へ当グループも新商品「ぶたんぽ」を引っ提げて参戦！！まずは火おこしからスタート！「ぶたんぽ」はふっくらと炊きあげた秋田こまちを八峰町の塩もろみを使用した桃豚で包んだ新グルメ１本３００円の特別価格にて販売です！炭火でどんどん焼いて行きますよ～う～ん、たれが焼ける香りが堪りませんどんどん売れていきます今年も行列がぁぁ～販売開始から約２時間半で初日の１０００本完売！！と、予想以上の大盛況ぶり！Ｂ級グルメコーナーには他にも、秋田の「横手焼きそば」青森の「十和田バラ焼き」岩手の「いわてまち焼きうどん」青森の「黒石つゆ焼きそば」どのお店もお昼をピークに行列が出来ておりました！そして…時間が経つにつれ、気温も上がってきましたが、モモちゃん出動です！！近づいてくる子供達をへ愛嬌を振りまいておりました！※暑い中、まんまランドスタッフのＫ、ご苦労様！明日もこの調子で完売を目指したいと思います！本日買えなかったお客様は明日も是非、遊びに来て下さいね！にほんブログ村
2011/06/11
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予行練習！
桃豚１号です！まんまランド脇にあります、ガラスハウスを利用して企画された焼肉食べ放題の予行練習を農場スタッフで行いました！桃豚の精肉やウインナー、ホルモンのほか、ご飯・野菜が食べ放題みんなガシガシ！皿に盛ってます！暑かったこともあり、ビールがうまい！そして…みんな、モリモリ食べてます！今月の６／１９（日）から毎月第３日曜日に開催予定です！詳しくはポークランド桃豚・加工直売所「まんまランド」までお気軽にお問い合わせください（ＴＥＬ：０１８６－２９－２９２９まで）ランキングに参加しております！よかったらクリック！！ヨロシクです！！！にほんブログ村
2011/06/10
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今年もアカシア祭り「北東北Ｂ級グルメ」に桃豚が参戦します！
桃豚１号です。今週末６月１１日（土）、１２日（日）の２日間に開催される第２８回アカシア祭り会場にて「北東北Ｂ級グルメまつり」が昨年に引き続き、同時開催されます！今年参加のＢ級グルメは秋田から「横手焼きそば」、岩手から「いわてまち焼きうどん」、青森から「黒石つゆ焼きそば」 「十和田バラ焼き」 「青森生姜味噌おでん」の５つに加え、地元小坂町からは当グループが「桃豚ぶたんぽ」を引っ提げて、参戦します！↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓開発に約１年半… 長い道のりでしたが、新しい秋田のファーストフードを目指し開発した一品です昨年の「桃豚ち～棒」同様、沢山のお客様に食べて頂けるよう、イベント当日は１号ほかスタッフみんなで頑張りますので、是非会場へ遊びに来てくださいね
2011/06/09
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体験農園整備中！
桃豚１号です！まんまランド裏手にある体験農園の整備が進んでおります！えっ！？何の整備をしているの？白い柵のところに何かが… 入る！？！？近日公開予定どうぇす！ランキングに参加しております！良かったらクリック！！をお願いします！！！にほんブログ村
2011/06/08
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開拓！！
ＳＴＡＮＤ ＭＡＤＥ高山ファーマーズのタカです 今回はタイトルのとおり”開拓”という事で、ハウスの中だけであった畑を栽培品種を増やすべく、ハウスの外へと拡大しました露地ではゴーヤ・サツマイモ・ジャガイモ・ジャンボカボチャを栽培していきます今回の拡大にあたってタカも自らクワを振って畑を耕しましたが辛い事辛い事自分で畑を起こす事がこれ程までに大変な作業だったとは・・・。先輩達の苦労が身にしみて分かりました 相方のヒデの姿が見えないけども、と聞こえてきそうですが、THE頼れる先輩収穫目指して奮闘中です そして早くもメロンに花が付いてきました 仕事の合間をぬっての作業なので付きっ切りとはいきませんが、小さな変化一つ一つから大きな感動・そして力をもらっています。さあ、今週も頑張っていきましょ タカ
2011/06/07
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じゃがいも植え
桃豚1号です。前回の道具の使い方から…じゃがいもを植えていく畝（うね）に張ったマルチシートへ穴を開ける道具でした！ こんな感じで３０ｃｍ間隔で空けていきます穴が空いたマルチシートへ木の棒を使って１０ｃｍぐらいの深さにします。その穴へ種いもを入れていき…最後に土をかぶせて完了！1つの畝（うね）に150個の種いもを全部で25畝を植えいきます！150個×25畝＝全部で3750個天気の良い日は急ピッチで作業が進むのでした！
2011/06/03
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続々と・・・
ＳＴＡＮＤ ＭＡＤＥ高山ファーマーズのタカです先日枝豆の発芽を報告しましたが、その後トウモロコシ・キャベツ・ホウレンソウが続々と発芽してきましたトウモロコシホウレンソウそして野菜の発芽を待っていたかのように雑草の芽もちらほらと・・・無農薬で栽培するので除草ももちろん手作業若さと気合で頑張ります そしてハウス裏では新たな企みが着々と・・・乞うご期待 タカ
2011/06/02
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農作業日和！
桃豚1号です。新プロジェクトのＳＴＡＮＤ・ＭＡＤＥ高山ファーマーズも着々と進んでますおります。みなさんからの応援、宜しくお願いしますね！こちら、台作の畑でも天気とにらめっこしながら作業を進めてます定植待つじゃがいもの「種いも」去年、収穫したじゃがいもから選別して保管してたものこちら、ジャガイモを植えるときの必要な道具ですどう使うのでしょう？次回ブログでお伝えしま～～す
2011/06/01
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