2005年05月21日
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渡り蟹が到着しました。
発泡スチロールの中からモーター音が・・・？
そうです、蟹を生かしておく為にモーターが入っていたのです！
空気をブクブクさせて蟹の鮮度を保っていました。
高級食材でテレビなどでモーターをつけたまま送るのは見た事あるけど、
実際家に届くのは初めて！
しかも１円オークションで安く落札したのにモーターまでつけたら採算はあわないと思います。
蟹は７匹入っていました。
まだ生きがよく動いています。
身はほぐしてかに飯ののせたのと、きゅうりの酢の物にしました。
あとの４匹はオーブンで焼き蟹にしました。
家族４人で１匹ずつ蟹の身をほぐしながらの夕食。
美味しく全部いただきました。
今シーズンは渡り蟹は終わりなので来シーズンもこの店で渡り蟹を注文しようと思いました！
魚かつ
発泡スチロールの中からモーター音が・・・？
そうです、蟹を生かしておく為にモーターが入っていたのです！
空気をブクブクさせて蟹の鮮度を保っていました。
高級食材でテレビなどでモーターをつけたまま送るのは見た事あるけど、
実際家に届くのは初めて！
しかも１円オークションで安く落札したのにモーターまでつけたら採算はあわないと思います。
蟹は７匹入っていました。
まだ生きがよく動いています。
身はほぐしてかに飯ののせたのと、きゅうりの酢の物にしました。
あとの４匹はオーブンで焼き蟹にしました。
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美味しく全部いただきました。
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Re:瀬戸内海産ワタリガニメス！(05/21)
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