2005年06月06日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日いただいた鯖はすぐ酢でしめました。
今日のお昼用に鯖の押し寿司にしました。
作るのは１０数年ぶり。
上手く出来るか不安でしたが何とか形になりました。
食べた感想はまずまずかな・・・
最初の塩の量が少なかったようで塩のしめがチョットあまい感じ。
最近は買うのは高くて１本じゃ足りないから買えないけど、作るのだったら何とかなりそう。
今度新鮮な鯖が入ったらまたチャレンジしたいと思います。
今日のお昼用に鯖の押し寿司にしました。
作るのは１０数年ぶり。
上手く出来るか不安でしたが何とか形になりました。
食べた感想はまずまずかな・・・
最初の塩の量が少なかったようで塩のしめがチョットあまい感じ。
最近は買うのは高くて１本じゃ足りないから買えないけど、作るのだったら何とかなりそう。
今度新鮮な鯖が入ったらまたチャレンジしたいと思います。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:鯖の押し寿司を作る！(06/06)
あふあふだよ～ん
さん
鯖って私ニガテで切り身になってても買わないんです。鰯やアジの青魚は平気なんだけど。
所が押し寿司になってると気になにおいが無いので大好き！更に焼き鯖なんて目が無いの！！
贅沢な人間かしら・・・ (2005年06月06日 16時00分02秒)
所が押し寿司になってると気になにおいが無いので大好き！更に焼き鯖なんて目が無いの！！
贅沢な人間かしら・・・ (2005年06月06日 16時00分02秒)
Re:鯖の押し寿司を作る！(06/06)
ちあまま
さん
しめ鯖から自分で作るなんてすごいよね。
うちはパパが↑と一緒なのよね。
あふあふちゃんはちあぱぱと食べ物の好みが
似ているのかな？
なので、ほとんど買わない^_^;
ワタシはさばのみそ煮が食べたいんだけど。 (2005年06月07日 16時04分10秒)
うちはパパが↑と一緒なのよね。
あふあふちゃんはちあぱぱと食べ物の好みが
似ているのかな？
なので、ほとんど買わない^_^;
ワタシはさばのみそ煮が食べたいんだけど。 (2005年06月07日 16時04分10秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Suigun Roman
Ｓｕｉｇｕｎ Ｒｏｍａｎさん
おしゃべりユリピー ユリピー22さん
なんとなく、おいし… chiamama9さん
たえっちのＨＰですぅ たえっちさん
コットン★ハウス もめん0014さん
おしゃべりユリピー ユリピー22さん
なんとなく、おいし… chiamama9さん
たえっちのＨＰですぅ たえっちさん
コットン★ハウス もめん0014さん
フリーページ
簡単サラダの作り方
生パインのカレーサラダ
トマトのカッテ－ジチーズサラダ
サーモンのマリネサラダ
ポテトチップのサラダ
切干大根の中華サラダ
大根のツナサラダ
じゃがいものサラダ
簡単！野菜の１品
焼なすのマリネ
大根葉のふりかけ
かぼちゃとベーコンのオーブン焼
じゃがいもおやき
さつまいものレモン煮
はすのきんぴら
スープ
コーンスープ
じゃがいものスープ
一品料理
いかのはらわた煮
いかの塩辛
なまこのみぞれあえ
ササミの春巻
ツナの揚げぎょうざ
ポテトサラダのハムカツ
たらこのスパゲティー
揚げ鳥のサラダ風
茶碗蒸し
ドレッシングの作り方
玉ねぎのドレッシング
お菓子・ジュース
焼きりんご
アップルパイ
大学いも
さつまいもケーキ
いちご大福 new!
ねたくりだんご new!
かぼちゃのプリン ｎew!
梅ジュース
ごま団子
苺ジャム
© Rakuten Group, Inc.
