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トンコツ醤油系のラーメンにニラ南蛮やキムチを入れて食べるラーメンです。
セルフでニラ南蛮、キムチを好きなだけ頂けます。
(辛くなりすぎますけど…)
ライスもセルフなんで、腹一杯に出来ます。
久し振りに食べましたが、やはり旨かったです。
しかし、岩手のラーメンは濃い味とか、辛い味というモノが多いです。
やはり、寒い地域ですからかね
逆に自分が南下すると、妙に味けなく感じます。
地域性なんですかね。
では…(^-^)ノ~~
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