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2017年12月07日
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カテゴリ: ランチ


玉山支所前食堂に来ました。
雪の降る中、入り切れずに外に待っている人がいます。
事前に店のおばちゃんにホルモン鍋定食注文して、
待つ事20分程。
テーブルが空き、案内されて着席。

ほどなく、山盛りのホルモン鍋来ました。
火をつけて、キャベツを押し込みながら、
豆腐を隙間に埋めていき、
グツグツと煮えてきたら、

出来上がりです。

ドンブリのごはん普通盛りも届いていただきます。
ホルモン鍋定食820円。
お玉で器によそって、

たっぷりトウガラシ掛けていただきましょう。

この店、30年ほど前に岩手放送の大塚アナウンサーが、
玉山の山奥に美味しい食堂があると紹介したところで、
大人気に。
その頃は、おばあちゃんががんばってたかな。
でも混み合うようになってきて、
ちょっとだけ離れたところに移転して、
お店もおおきくなりました。
このホルモン、持ち帰りも出来ます。
生のホルモンと豆腐とキャベツのセットを持ち帰って、
家で鍋する人もたくさんいます。
自分も酒に合わせたい時には、
持ち帰りを購入してました。
もっとも昼過ぎには売り切れるので注意必要ですが。

さて、外で待ってる人を気にせずに、
山盛りの鍋とドンブリ飯平らげまして、
お腹一杯になり会計済まして極寒の外の駐車場へ。
でもポカポカに温まったカラダは、
寒さを感じることなくクルマに乗り込みました。
また、いつか来て食べに来ようと思います。


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最終更新日  2017年12月07日 21時05分23秒
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