ちゃげき
岩手県盛岡市から発信しています。 何かと思いついたら、ブログ更新してます。 正直…ジャンル無視しています。 何か、ご意見、ご感想ありましたら、コメント下さい。 参考にしたいと思います。 じじいより
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2026年06月07日
カテゴリ： 酒を楽しむ
盛岡大通りにあるイタリアンBAR SARUTE。
今宵は白ワインから。
出されたワインは、
イル・プーモ マルヴァジーア・ソーヴィニヨン。
辛口の白ワイン。
ドライな感覚がよくビールのように飲めちゃいます。
白ワインに合わせた肴は、
茹で上げピーナッツパルメジャーノチーズかけ。
柔らかめのピーナッツが食べやすく
チーズがさらにワインを進めてしまいます。
グラスワインで注文してましたが、
お替りしちゃいますね。
そして、ファルファレパスタ濃厚ゴルゴンゾーラクリームソース。
蝶の形をしたパスタは、クリームソースが良く絡んで、
ちょっと癖のあるゴルゴンゾーラが美味しくて
白ワインによく合いました。
結局出された白ワインは一人でボトル開けちゃいました。
飲みやすかったなぁ。
この日はお一人様のお客さんばかりで、
時々名も知らないお隣さんと会話楽しみながら
白ワイン楽しみました。
パスタも美味かったし、また来たいと思います。
[12本セット] イル・プーモ・マルヴァジーア・ソーヴィニヨン (サン・マルツァーノ) / Il Pumo Malvasia Sauvignon (San Marzano vini S.p.A.) / イタリア / プーリア / サレントIGP / 白ワイン / 辛口 / 750ml
盛岡大通りにあるイタリアンBAR SARUTE。
今宵は白ワインから。
出されたワインは、
イル・プーモ マルヴァジーア・ソーヴィニヨン。
辛口の白ワイン。
ドライな感覚がよくビールのように飲めちゃいます。
白ワインに合わせた肴は、
茹で上げピーナッツパルメジャーノチーズかけ。
柔らかめのピーナッツが食べやすく
チーズがさらにワインを進めてしまいます。
グラスワインで注文してましたが、
お替りしちゃいますね。
そして、ファルファレパスタ濃厚ゴルゴンゾーラクリームソース。
蝶の形をしたパスタは、クリームソースが良く絡んで、
ちょっと癖のあるゴルゴンゾーラが美味しくて
白ワインによく合いました。
結局出された白ワインは一人でボトル開けちゃいました。
飲みやすかったなぁ。
この日はお一人様のお客さんばかりで、
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白ワイン楽しみました。
パスタも美味かったし、また来たいと思います。
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