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島玉夫(^O^)
兵庫県は播磨地方のランチの紹介を中心に、神戸、大阪、その他旅行先等のグルメ情報をお届けします。スイーツも守備範囲なのでよく投稿します。とにかく文章が下手くそなので、写真を多めに掲載すると思います。よろしくお願いします。
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September 16, 2025
カテゴリ： 兵庫県明石市本町
JR・山電の明石駅を降りて南へ。フェリー乗り場手前までやって来た。ここに肉料理のお店が誕生している。
肉料理中心の居酒屋さんという感じ。
角をぐるりと左に回ると、精肉店入口が登場する。
先ほどの肉料理店とこの精肉店は奥でつながっているのだ。
では、いざ、突撃！
カウンター席のみのお店。打ちっぱなしの壁や照明がおしゃれ。
突き当たりが厨房で、右に行くと先程の精肉店になる。
さらにアパレル商品も売られている。肉焼くのに、匂い大丈夫かな？
そして、今回はカウンター席真ん中あたりに陣張り。
メニュー物色。一品、焼き物、刺身など。肉刺身は他では食べれない部位も。精肉店ならではだ。
ドリンクメニュー。一通りそろう。
おっ、ワインもあるな。
こちらが肉料理のメニュー。料理はすべて厨房で焼いて提供。
生ビールからスタート！うんまい！
刺身コーナーから、ツラミ刺し。生で食べることが出来るのは珍しい。うんまい！
ポテトサラダ、半熟玉子がいい具合にアクセントになってます。うんまい！
プレミアムレモンサワー。うんまい！
肉とホルモン系の2種類をオーダー。
黒毛和牛ハラミ。焼いている霜の振り具合は確認出来ないが、メチャクチャジューシーで柔らかい、さすが1980円、うんまい！
ホルモン系の中でも最も大好物のミノサンド。ミノのコリコリとホルモン脂のジュワーが一度に楽しめる逸品、うんまい！
ちょっと料理の配膳が遅いので、気長に行きましょう！
ごちそうさまでした！
■店名：精肉アンニョン
■ジャンル：肉料理 居酒屋
■住所：兵庫県明石市本町1-12-16
■TEL：078-600-9100
■営業時間：10:00 - 23:00（角打ち 10:00〜23:00 精肉10:00〜19:00）
■定休日：未確認
■インスタ： https://www.instagram.com/seiniku_annyong/
■食べログ： https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28072785/
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