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連休2日目は北風も止んで、さわやかに晴れ上がりました。 昨日のGW初日は久しぶりにジムでスイム、水に身を委ねました。-写真Webサイトより拝借-忙しかったこととちょっぴり風邪気味だったので、2週間ぶりのトレーニングです。 写真ではわかり難いのですが、ここの魅力の一つにプールサイド右奥にジャグジーがあります。身体を温めながらストレッチ、疲れた筋肉をほぐしているとあ~ぁ休日、実感です。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 30, 2016
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GWは昭和の日から始まりました。(^-^)昨日の雨も止んで晴れ上がりましたが、強い北風が吹いてるので、外出は要注意。
April 29, 2016
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昨日は皆さんから、ご心配のコメントを頂戴しありがとうございます。 万全ではないながらも、お蔭さまで娘は仕事に通えているので一安心です。GW前の最終日、生憎の雨模様ですが仕事に集中するにはちょうどいい。明日からは天気も回復するようなので、どうぞよい休日をお過ごしください。 パンとコーヒーは組み合わせがいい、そしてどちらも焼き立てが美味い。そうだGWは焼き立てパンいろいろ食べよう。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 28, 2016
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昨日は外出先での理事会、終了後業界仲間との懇談会の席に母から電話が入る。「娘が腹痛で苦しそうなので早く帰って来て!」とのことでした。お酒飲んじゃってるので、クルマでの送迎は無理。痛がって辛いようなら救急車呼ぶよう指示して電話を切る。一時間後帰宅して具合をみると、ひどい時より落ち着いて寝てたが痛みは引かない。仮住まいで病院も詳しくないし土地感もないので安心のため、22時過ぎ救急車呼ぶことにした。 腸を休める為、栄養剤と痛み止めの点滴を一時間施して帰宅することが出来ました。痛みが残りなかなか寝付かれなかったが、今朝はお陰様で痛みも引いて、「休めない」とか言って会社行きました。救急診療は妻の経験で慣れてるとは言え、気持ちは休まりません。救急スタッフはじめ夜勤の先生と看護士さん、お世話になりありがとうございました。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 27, 2016
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GW前ということもあって、ゆっくりお昼を食べる時間がなくなってきた。 そんなこんなで、マイデスクで済ますこともしばしば、サンドイッチがボリュームたっぷり。よく見るとパーティーパック(お徳用)と表示されていました。う~むお腹いっぱい。今週は5月の総会に向けて、業界団体の役員会が続きます。昨日に続いて本日も会議出席です。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 26, 2016
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GW前の4月最終週がスタートしました。仕事忙しいですが、集中して楽しもうと思います。 毎朝通勤で利用する東急線大岡山駅に、トレーニングコース?がある。向かいのホームへ乗り換え移動するので必ず通るのだ。最近意識して、なるべく隣で並行するエスカレーターを使用しないようにしています。 一段ずつカロリーが消費されし、全階段上まで昇るとマイナス4.6キロカロリー。毎日のことなので効果あります。これで忙しくて行けないジムでの時間、10分は短縮出来そう。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 25, 2016
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昨晩の雨で少し肌寒い日曜日の朝ですが、午後からは天気も回復てきました。昨日は、休日にはぴったり久しぶりのクラシックコンサートで、やさしい時間を過ごしました。偶然会った友人から、室内楽コンサートのお誘いを頂いたのです。 ブラームス、シューマン、ブルック作のピアノ、ヴィオラ、クラリネットの調べで非日常の世界を楽しみました。 リフレッシュ出来て感謝、お招きありがとうございます。 バックNo.350:素敵なお付合い仲間(↓スクロールしてネ) ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 24, 2016
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つぼみがどんどん出来てるユリオプス・デージー、鮮やかな黄色い花です。今朝のようすを玄関先へ見に行ったら、なんとアゲハチョウが飛来していました。 すぐにどこかへ飛んで行ってしまったので諦めたら、数秒後にまたお目見え。どうもこの場所が気に入ったようです。 都会でこんな光景が見れるとは、えらい感動しました。今日は何かいいことがありそう。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 23, 2016
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毎朝2度乗り換えの通勤はそんなに混まないが、今朝の東横線渋谷駅での混雑には閉口してしまった。 朝一のアポが決まっていたので、午前8時過ぎのラッシュピークを初めて体験した。車内の混雑は当然ながら覚悟していたが、ホーム降りてから乗り換え口が長蛇の列で待たされるのだ。毎日の通勤してる人は時間計算して慣れてるだろうが、私はアポに間に合うか焦ってしまった。ある程度時間に余裕を持っていたので助かったけど、混雑と戦う毎日の通勤ご苦労様です。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 22, 2016
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熊本地震の避難生活を見るたび、特にお年寄りの不自由さに心を痛めています。最初の地震発生から一週間、益城町では震度7を2回記録したというのは歴史初めてのことだそうです。度重なる余震で被害が増えてるのが気掛かり、今日はまた大雨の予報で心配です。 気分を変えて、薄紫のキレイな花が群れを成して咲いていました。角度が悪くて見栄えは今一つかな。偶然ですが3年前の同じ日、場所は違いますが同じ花をアップしてました。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 21, 2016
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近所でリニューアルした量販店、コーヒーコーナーを市場調査する。 写真は販売コーナーこれでも全体の1/3程、国内外のブランド約40銘柄、これに種類が加わるからアイテム数は数百種類になる。 包装形態も様々、価格もリーズナブルな買い頃から高価なkg数万円するものまで多種多様である。コーヒーに携わってる私でもどれを買ったらいいか迷うので、一般の方はどれを選んだらいいかわからないだろう。 実際、棚の前で15分近く品定めをしながら、手に取っては棚に戻しあれこれ迷っている人がいました。 品質、価格、ブランド力等この中の競争を考えると、現在SUNNYコーヒーをご愛飲頂けてるお客様には、心から感謝その一言につきます。 バックNo.456:珈琲場面オンとオフ(↓スクロールしてネ) ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 20, 2016
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肌寒いなと思ってたら、いきなり昨日は半袖の暑さ、26℃を超えて夏日を記録しました。 気温の変化に身体もついて行くのがやっと、でもこれで陽気が安定すれば爽やかな新緑シーズンの訪れです。 先日ずいぶん大きなベビーカーを押してるなと思ったら、なんと備え付けのショッピングカートでした。子供はニコニコ楽しそう、ママも子供が機嫌がいいのでリラックス安心して買い物できる。 少子化でスーパーもファミリーに来てもらいたい、ちょっぴり顧客サービスも行き過ぎかなと思いましたが時代ですね。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 19, 2016
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強い南風が吹き込んで、今朝は汗ばむほど暖かな陽気になりました。新年度が始まったこともあって、週初めは通勤電車が特に混んでます。 先週久しぶりの友人と食事をしながら、新橋で打ち合わせ。 海老、ムール貝等のシーフードアヒージョと季節の野菜の炭火焼きグリルです。味はもちろん、店も落ち着いていてお気に入り、ごちそう様でした。ちょっぴり風邪気味だったのですが、2日間休んでだいぶ良くなりました。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 18, 2016
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日本海を発達中の低気圧の影響で風雨が強い。これから外出なので、雨だけでも止んで欲しい。 早咲きのツツジが鮮やかに咲いてました。(^-^)
April 17, 2016
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今朝のニュースを見て驚いた、14日夜の地震より大きなM7.3の大規模地震が1時25分に起きたのだ。より被害が拡大して土砂崩れや土石流で、道路や線路は塞がれ橋は落ちた。 この約10分後の9時48分、また震度6弱の大きな余震が起きた。素人なのでわからないが、こんなに大規模な余震が続くものなのだろうか?水、電気、食料、ガスなどのライフラインが途絶えるのも困るが、余震による精神的なストレスや不安も計り知れない。「心配ごとや要望があったら、周りの人に遠慮なく話しかけて下さい」、とアナウンサーが言って言葉が印象に残る。こういう時人は、往々にして内に籠り遠慮してしまうが、お互い会話を交わすことで気持ちも随分と楽になると思う。これ以上被害が広がらないことを心より祈ります。
April 16, 2016
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昨夜外出先から帰ると、大きなニュースが飛び込んできた。震度7の熊本県を中心にした九州地方の大きな地震である。テレビが見れないのでスマホで規模を確認、マグニチュードは比較的低いが震源が浅かったので揺れが大きかった。 熊本城の天守閣と瓦は無残にも崩れ落ち、石垣の大きな石も崩落した。-画像は時事ドットコムより-余震による被害が広がらないことを祈り、被災地の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
April 15, 2016
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雨が降るのか降らないのか、寒いのか暖かいのか、今朝は服装にも迷いながらの出勤でした。週初めだったか真冬並みに5℃まで下がって、風邪ひいた人もいるのでお気をつけを! さて、戦前の珈琲本より全5回最終編(Part.1はこちら)珈琲のいれ方について どんな珈琲をどんな割合で混合すれば一番うまいかといふに、それは「貴方がうまいと思ふやうにいれたのが一番うまい」と答 へる外はない。人によって嗜好が違ひ、各人は自分の嗜好を主張する権利があるのだから。例へば私の店へくる外国人は、私のいれる珈琲をほめてくれるが、日 本人には少しこってりし過ぎてゐると評される。どうもそれはそれは貴方の舌が悪いのだ---といふわけにはいかない。ここではブレンドの一般的な割合として、モカ五、ジャバ五を中心にその前後が紹介されていました。 コーヒーは嗜好品なので、店主がお気に入りのコーヒーを薦めても、お客様が美味いと思うとは限らない。だからと言って、原材料コーヒー豆のカッピング、吟味を怠たることは出来ない。コーヒーを愛する戦前の昭和モダンな人たちも現代と全く変わらず、その時の一番美味しいコーヒーを追求し提供していたことを再確認しました。 バックNo.455:珈琲場面オンとオフ(↓スクロールしてネ) ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 14, 2016
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最近は生活のリズムがよくなり、仮住まいの環境に慣れたこともあってよく眠れる。不安なこと等でストレスが溜まると交感神経が高まり、身体が緊張状態になって不眠症など体調不良を起こす。ストレス解消には、自分が癒される自分の方法を確立するのがいいと言います。1.規則正しい生活で、睡眠時間を一定に保つ2.適度に休暇を取って、旅行などで自然に触れる 3.スポーツや運動で汗を流す4.自分の娯楽や趣味に没頭する以上、花を眺めるのも気持ちが安らいで落ち着きます。 先日バラと勘違いして名前を教えてもらった八重椿、会社入口わきに綺麗に咲いてます。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 13, 2016
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2011年の秋から始めたフェイスブック、ソフトが時折り更新されて、新たなサービスが付加される。一年前はどんなことを記してるか、今朝はその時の写真がページのトップにアップされた。昨年の今日4月12日は妻の四十九日の法事のことだった。訪れてくれた友人からコメントを頂いたのを見て気持ちも改まる。 いいこと悪いこと人生の大きな節目ってそう多くはない。こうして教えてもらえることは色々と思い出してたいへん感慨深い。 家のすぐ向かいに、夜空ならぬグリーンに映える星にそっくりな花が咲いていました。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 12, 2016
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オリンピックにかける熱い情熱と闘志を燃やし続けた北島選手が、昨日残念にも引退の会見をしました。 会見を見てて勝負師が引退すると、こんなにも顔つきがやさしく穏やかになるものなのかと驚いた。オリンピック2大会2種目連覇の金メダル4個は、世界に水泳ニッポンを知らしめ後世に残る偉大な記録である。彼が加わることで、4人が違う種目で競う400メートルメドレーリレーでも日本は銀メダルを取れることが出来た。 世界の頂点を目指すひたむきな努力と、その輝かしい成果にいつも心踊らされ元気をもらいました。北島選手ありがとう、そしてお疲れ様でした。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 11, 2016
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昨日は女子美ニケの会のお疲れさん会が東京ドームホテルで開かれ参加しました。お役を終わる現会長と副会長の慰労会です。子供が卒業しても、役員OBOG同志のお付き合いが続くて嬉しい。4時間半以上、飲んで食べて楽しかった。お疲れさまでした。(^-^) そして今日のお役は、部屋の掃除と買い物お手伝い。
April 10, 2016
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桜が散って寂しくなりましたが、春の暖かさに誘われて玄関先にまた黄色い花が咲きました。 南アフリカ原産のユリオプス・デージー、一重の黄色の花びらが鮮やかで可憐です。最初花の名前を知らなかったのでですが、アップしたら友人が教えてくれました。寒い1月下旬の花の無い頃から咲き始めて、繰り返し蕾が開いて楽しませてくれてます。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 9, 2016
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久しぶりに朝から青空が広がり、暖かくて気持ちいい金曜日です。 このブログでシリーズでお送りしてる「戦前の珈琲の本」、その中から今日は珈琲の飲み方について通人は珈琲を飲む前に先づ水で口中を浄める。ほんたうに味ふためには口中の臭ひ、滓などが邪魔になる。ちや うど鮨通が鮨を 食ふ前に生姜とお茶で口を浄めると同じである。それから、砂糖もクレームもいれない生のまゝの珈琲を一口口に入れてしみじみと味ふ。この一口が珈琲通の最 も尊重するものなので、味も香りも凝ってこの一口に味到せられるのである。砂糖を入れ、クレームを加へてからでは、どうしても珈琲そのものの特色は幾分か 緩和せられ、従つてその珈琲の真味にふれることができぬ。だからといつて、全然砂糖もクレームもいれずに飲むのは刺戟が強すぎるし、殊に後の気持がよくな いから、生の珈琲は最初の一口にとゞむべきである。85年も前に、既にここまでコーヒーの楽しみ方を綴っているのには些か驚いた。ブラックで飲むのを生の珈琲と述べ、最初の一口で味わってとゞむべきというところが時代らしい。 バックNo.454:珈琲場面オンとオフ(↓スクロールしてネ) ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 8, 2016
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発達中の低気圧の接近で朝から雨、歩道は桜の花びらが散ってピンクに染まっていました。先月21日の開花から2週間以上、寒い日があったお蔭で16日間も楽しませてもらいました。この雨で寂しいかな、花の命の終焉を迎えます。 今年初めて訪れた多摩川台公園の桜で、この話題もたぶん今日が最後となります。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 7, 2016
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先日朝日新聞のGLOBE版のインタビュー記事を読んで驚いた。 武器取引に関してなのだが、元南アフリカの国会議員A.ファインスタイン氏の話を以下引用します。9・11の原因に、1979年ソ連がアフガニスタン侵攻した時、対抗して米国は現地のムジャヒディン(イスラム戦士)に武器を供給する秘密作戦を実行した。これは功を奏し、ソ連は撤退しましたが、ムジャヒディンはその武器を使ってイスラム原理主義のタリバン、そして9・11を実行したアルカイダになったのです。 -ここまで-あまり知られてない裏話なのだろうが、リアルな武器流通の話に衝撃を受けました。人間はテロや戦争で犠牲が出て死んでしまうが、武器は残る。一度売って流通してしまった武器は、誰もコントロール出来ない。恐ろしい話である。 気分を変えて、ぶらり入ったダイニング店にナポリタンのメニュー、外食で食べるの何年ぶりだろうか?美味かった。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 6, 2016
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昨日の昼から風が急に北風に変わり寒い、今朝は雨模様もあって薄いレインコート着て出勤です。 今朝のコーヒーカッピングは、カリビアンのドミニカ。ほどよい酸味とソフトな味の美味しいコーヒーでした。 時代が変われば、地域が変われば、国が変わればコーヒーも色々である。本(ブログPart.1はこちら)の中から抜粋・・仏蘭西の家庭などでは、よく客に出した残り、又は晩餐後の珈琲をそのまま陶器に入れて保存し、翌朝瀬戸引き鍋(キャスロール)に入れて煮沸し、すぐ火から下ろし、前日と同じやうに濾過した後、牛乳を澤山入れ、牛乳入珈琲(キャフェー・オー・レイ)として飲んでゐる。仏蘭西の婦人はこまかいので有名だが、それでも珈琲の入れ惜しみなどしない。却って分量を余計にして二度目にもうまく飲めるやうにと心掛けてゐるのである。フランスという土地柄、水に恵まれないことから焙煎を濃くして牛乳で割るのだが、コーヒーは節約しながらも上手に使う習慣があったようですね。 バックNo.453:珈琲場面オンとオフ(↓スクロールしてネ) ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 5, 2016
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4月最初の週明けは、あいにくの雨降りスタートでしたが晴れてきました。昨日は家族のお帰り会、 急に決まったので6人がそれぞれ4カ所からの合流となりました。長男が3年間の大阪勤務を終え、東京へ戻ってきました。その慰労を兼ねた会食、昭和な雰囲気の”ふわとろ本舗”恵比寿店に集合です。鉄板焼きがいいねと決まった店は、神戸発祥のふわとろ焼きのお好み焼き店。お好み焼きだから自分たちで焼くものと思いきや、専門のプロがふわとろに焼き上げてくれます。 何でも関東は自分たちで焼くけど、関西はお店の人が焼いてくれるのだとか。エスカレーターも関東は右側追い越しだけど関西は左側。 色々頼んで皆でシェア、さいの目にカットしたふわとろ焼き。本当に柔らかいので母も喜んでおりました。今日からみんな、それぞれ頑張ろう。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 4, 2016
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雨が上がった日曜日、満開の桜が楽しめるのは最後と思い行って来ました。 ランチとウォーキング、お花見は初めての多摩川台公園へ、雨上がりということもあって人も少なく気持ちよかったです。
April 3, 2016
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お花見には絶好の満開日和ですが、今日は曇天で肌寒い。明日近くへ行こうと思っているので、晴れて暖かくなって欲しいです。 シコシコサクサクの食感が好きでたまに食べたくなる茎ニンニク、根のにんにく同様栄養価が高いんですよ。何と言っても匂いが残らない、ビタミンCが豊富で免疫力を高めるので風邪予防になる。カロチンや食物繊維も含まれています。 ワイルドにたっぷり盛られた鶏肉とニンニクの芽炒めを頂きました。エネルギー注入してこれからスイム行きます。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 2, 2016
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暦が変わって4月、年度替わりということもあってお正月かのように気分が一新しています。 さて昨日に続いて、戦前の昭和6年発行の珈琲の本からその話題です。お爺さんお婆さんは日本茶を飲む。中年の男女は日本茶も飲むが珈琲も嫌ひではない。青年男女は断然珈琲ばかりを愛する。---と言っても大して誇張ではないほどに、今では珈琲は私達のものなのである。 にも拘らず、珈琲の知識は珈琲そのものの普及の五分の一も普及してゐないのはどうしたものか。珈琲を愛飲するからには、一通りは珈琲のことに通じて置くのが、文化人のたしなみといふものである。今更ながらに驚いているのは、85年も前からコーヒーは注目され好まれ、現代とさほど変わらないではないか。文化人のたしなみと言われるほどに、当時からコーヒーは価値ある飲み物だったのだ。 バックNo.452:珈琲場面オンとオフ(↓スクロールしてネ) ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪
April 1, 2016
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