カフェな時間♪～サニー社長の自分みが記

今週一週間は、天気がぐずつき雨模様が続くようである。清々しい秋晴れの季節を願って 弊社ＷｅｂサイトＴｏｐ に黄色いキハダコスモスの画像を入れて更新しましたのでどうぞ見てください＾＾。

健康志向のブームの中で糖分の砂糖が、糖尿病や太りすぎの要因になると敬遠されがちだが我々がいつも酷使して使う 脳にはエネルギー源として極めて重要 なのである。－以下、Ａｌｐｈｉｘ レポートより引用－

脳は、他のどの臓器よりもエネルギーを消費し、しかも、たんぱく質や脂肪もエネルギーになる他の臓器と違って、脳はブドウ糖以外は吸収できません。脳の組織重量は身体全体の２％に過ぎませんが、エネルギー消費量は、全体の２０～２４％です。

脳に蓄積できるブドウ糖の量はごくわずかな為、常にエネルギーを補給していかなくてはなりません。このエネルギー補給に最も優れているのが砂糖です。ブドウ糖はパンやご飯の食品から摂れますが体内で分解、吸収されるまで時間がかかります。しかし 砂糖は、小腸で消化、吸収され、数十秒で血液に渡り、すぐにエネルギーとして利用できます。 －中略－

砂糖は簡単に体内に吸収されるので、脳の栄養不足を解消し、リラックスや老化を遅くする効果があるのです。 食事で肉を食べた後、デザートに消化の速い砂糖を摂るのは、理想的な組み合わせ と言えるのです。－ここまで－

甘いものスイーツ好きには、朗報ですね！！ランチの後に甘いデザートを程よく食べて脳を活性化、午後からの仕事に猛ダッシュ致しましょう＾＾！♪