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磯トンボ
改造インナー竿(両軸仕様)と自製仕掛けを駆使し、年半年間に亘り千葉 房総半島 南房磯をホームグラウンドに 四季折々に回遊する魚を狙い釣行する籠師です。
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コロナ五類化に伴いこれからは自己管理となります。大自然の中で楽しむ釣りは、自然は勿論のこと地元の方々の生活の何事も害してはいけません。房総半島への釣行の際は、ご当地ルール順守して 節度ある釣行にご協力のほど 宜しくお願いいたします。
尚、当ＨＰ内での「釣り場（詳細）」は、諸般の事情（NET功罪）を鑑みて公開は自粛しております。 m(__)m
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カテゴリ： 男の手料理
today diary
例年この時期になるとジャム用の苺が出回る。
我が家は山の神さんが生協で生鮮食品を仕入れていて
野菜や果物も週一で注文している。
今回は不揃いの 「とちおとめ」 をジャム用に仕入れた。
配達された物を見てビックリ
一般的に不揃いと言えば、小粒が主に普通粒が混じる。
しかし、今回の物は普通粒に大粒が入っていた。
ジャムにするには勿体ない～
＝ 千葉産 とちおとめ種 ８パック ＝
＝ 大粒ばかり２ｋｇ ＝
レモンが二個 、
グラニュー糖９００ｇ
レモンの大きさと比較し貰うと解るけど…
とちおとめ種の粒の大きさに驚く。
でか過ぎても売り物にならないんだね。
＝ 完成 ＝
因みにＧＷ後半にも・・・
もう８パック配達される予定である。
恐らくこれで今年のジャム作りは御仕舞だな。
当hpも掲載中！
thank you
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