July 21, 2005
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朝からむし暑いなぁ・・・ムキッ!

05/07/21の主夫なひととき

朝主夫-朝食作り
      メニュー:中華風他人丼

さてさて・・・何しよっかなぁ?って冷蔵庫覗くものの、暑さで鈍ってる模様。
そんなトキは、簡単にぃ♪でわでわ・・・。

今朝使用した豚バラ肉・・・なんか脂身が非常に多そうなので、油をひかずに炒めていき、ある程度火が入ったトコでエノキを投入。
そしたら、鶏ガラスープをジュワワ~っと入れて、コショウ少々とオイスターソースにて味付けし、沸騰してきたトコで絹さやの細切りを投入。
次に、片栗粉でとろみをつけて、”コチュジャン”を混ぜた溶きたまごを流し入れれば、ハイ!完成~♪






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Last updated  July 21, 2005 11:57:40 AM
コメント(8) | コメントを書く


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Re:中華風他人丼(07/21)  
mayuponta  さん
うひひひひ~おいしそう~♪
中華風他人丼♪

だいちゃんと共に画像楽しんでますぅぅぅ♪
オモチャで遊んでただいちゃんだけど、画像見て
走って来たよ・・・・

体当たりじゃ・・・怖いなぁ~もう--#
いやいや暑過ぎてさ、もう外出出来んわよ。午前中も用事してだいちゃんいじりして・・・・・・・・
ダレダレ~(◎-◎;)

さっきまで一緒に家の中で暴走してた。
家の中でもキツイのよ・・・わははははは~

公園ねぇ~
恐怖やね・・・ほんとに。

このメニューもいいねぇ~
豚バラ肉ってとこが気に入ったよ~
私はねぇ~
主人食べてくれるか分からんけど・・・・
親子丼ばっかりじゃなく次回はこれにしよ・・・

そうそう、スイートチリソースってスーパーにも売ってるんやねぇ~

ちゃんと見た事なかったからスーパー行ったら探してみるねぇ~

moimocoさんも暑さでバテんようにねぇ~
ほんま暑いわ・・・・…>_<…


(July 21, 2005 02:05:37 PM)

mayupontaさんへ  
moimoco  さん
>うひひひひ~おいしそう~♪
>中華風他人丼♪

ははは~、でもちょっとネタギレ。(大笑)

>走って来たよ・・・・

いらっしゃい~、だいちゃん。

>ダレダレ~(◎-◎;)

今日はホンマに異常に暑いですねぇ。

>親子丼ばっかりじゃなく次回はこれにしよ・・・

親子丼も中華風でどないでっしゃろ~?

>ちゃんと見た事なかったからスーパー行ったら探してみるねぇ~

最近は、普通のスーパーでも色々な調味料をみかけるようになりましたぁ♪

>moimocoさんも暑さでバテんようにねぇ~
>ほんま暑いわ・・・・…>_<…

いやぁ・・・ちょっと・・・既に・・・。(笑)
(July 21, 2005 05:48:11 PM)

Re:中華風他人丼(07/21)  
あ~たろ~  さん
最近moimocoさんのトコ・・・
お料理好きな方たちが集まってきてますね~
アタシ料理苦手だから、ノーコメントの時あるかも・・・
でも楽しく見させてもらってるのは、間違いないですから~!

カツオとマグロはね~船の船長さんがお土産に釣ってくれたそうです
ダンナに「今度はこれを狙えば~?」って言ったんだけど、「マグロとカツオは漁師の仕事だ!」って言われました
・・・ちょっと納得 (July 21, 2005 08:52:06 PM)

Re:中華風他人丼(07/21)  
やだ~^^ホントだァ~おんなじ様なもんつくっちゃつたね~美味しいからね^^ (July 22, 2005 01:46:26 AM)

あ~たろ~さんへ  
moimoco  さん
>アタシ料理苦手だから、ノーコメントの時あるかも・・・

そんなコト、お気になさらずにぃ!

>でも楽しく見させてもらってるのは、間違いないですから~!

来て下さって嬉しいです~♪

>カツオとマグロはね~船の船長さんがお土産に釣ってくれたそうです

おほっ!羨ましい♪

>ダンナに「今度はこれを狙えば~?」って言ったんだけど、「マグロとカツオは漁師の仕事だ!」って言われました
>・・・ちょっと納得

た、確かに・・・。(笑)
(July 22, 2005 12:32:44 PM)

ものぐさのそばさんへ  
moimoco  さん
>やだ~^^ホントだァ~おんなじ様なもんつくっちゃつたね~美味しいからね^^

ははは~、シンクロしましたねぇ♪
豚バラ・・・もいもこ亭には欠かせません! (July 22, 2005 12:34:03 PM)

Re:中華風他人丼(07/21)  
パンボ  さん
コチュジャン入りってのが美味しそうね。
暑いときにいいね。 (July 22, 2005 12:41:02 PM)

パンボさんへ  
moimoco  さん
>コチュジャン入りってのが美味しそうね。
>暑いときにいいね。

そうなのです!そこがポイントなのです!!(笑)
たまご部分を食べるとピリっとした風味が・・・。

(July 22, 2005 12:46:45 PM)

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