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2024.11
2017.05.15
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カテゴリ: 勝手にご紹介
へへへ。
酔猫 、行っちゃった。
(先週のことです。)

席に陣取るなり、「豚ソーキと ゴロゴロお野菜」を、オーダー。

最近、トシのせいか、食べながら 飲まないと
どんどん酔ってしまうので、まずは 食べるもの確保!です。

そして、この日は 日本酒を攻めるつもりでいたんですけど、
とりあえず、生1杯。





マヨで和えたものでした。

家では、いろんな材料を 少しずつ・・っていうのを
やらないので、 こういうの、いいですね。


そうこうするうちに、
お待ちかねの、豚ソーキ(以下略) 到着。



ああ、やっぱり、これ、美味しいな。


実は、おととい、久しぶりに 実家に行ったので、
今度は 豚バラ(だったっけかな)で つくって、持参したんです。

前の前の晩から、煮込み始めて。
日中は 冷蔵庫で冷やしておいて、脂を取り除いて、また 煮込んで。

実家用に、か~なり 調味料 たくさん 使って 濃い味にしたんだけど、

(私は食べずに帰ってきちゃったから、感想を聞いていないのだが。)

だけど、卵は 半熟トロトロ。
お肉も、トロトロ。
なかなかの仕上がりでした。 ← 自画自賛。


あ、そうそう。
前につくったとき

予告通り、残った煮汁で おからを煮て、
それでも 余ったから、味噌煮込みうどんも やってみました。

このお料理、1度で 何種類も アレンジできるので お得です。
その代わり、1週間くらい、こればっかり 食べてたけど(爆)


そして、ここで、酔鯨を。
このお料理には、やっぱり、日本酒よね。

出てきて、笑っちゃった。



こんなに、可愛いんだもん。

だけど、これ、意外と、入っているんですよ、量が。

「どんくらい 入っているんですか?」と お尋ねしたら、
ちょうど1合ですって。

見かけよりも 飲み甲斐があります。


引き続き、お料理の方も、気になっていたもの、1つずつ、
制覇していきました。



「絶対ハマる!」みたいなキャッチフレーズの、
クリームチーズ メープルがけ + クラッカー。

こんなの、美味しいに 決まってるじゃん。
カロリーを 恐れつつも、ついつい 箸が・・ いや 指が
進みます。




自家製鶏チャーシュー

なんとなく 鶏ハムみたいなのを 想像していたんですけど、
いい色 したのが、出てきました。

やっぱり ここは 飲み屋さんなんですね。
わりと しっかり 味が ついているものが 多いです。

これも、こんど 真似してみようっと。


あ、もちろん、お酒も 進んでますよ。
酔鯨の後は、浦霞。

(写真は、省略。)

私は、浦霞の方が 好みでした。


そして、シメは・・・

先日の ナンピザが 美味しかったので、また 今回も、
のつもりで いたんですけどね。

実は、お店の中に 1歩 入った時点で、覆されていました。

だって。
だって。

カウンターに 1人 座っていらっしゃる 男性が 召し上がっていた
カレーの 匂いが!!
店内に 充満していたんですもの。

カレー臭には、勝てませぬ。

最後は、牛すじカレー(だったよねぇ?)



ははは。
しっかり、1人前のお食事の量だわ。

もちろん、ぺろっと 平らげちゃったけどね☆


この日は、私と ほぼ同時に入店の、女性の おひとりさま。
後から、男性のおひとりさま。

おひとりさまにも人気の お店のようです。


今回も、おなかいっぱい。
ごちそうさまでした。

健康診断が 無事に 済んだら、また 行こうっと。


酔猫シリーズ
酔猫 -YOINEKO-


ありがとうございます。





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Last updated  2017.05.15 17:15:38
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