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(2) 2006年07月30日
カテゴリ： 食べ物・飲み物 おいしい話
今晩は冷麺とピーマンとひき肉のチンジャオロースー、キュウリの浅漬け、デザートは桃
暑い夏になると、作るほうも食べるのも、大変！
するするっと食べれるもの、ばかりを好んで作ってしまうんですよね～
本当はもっと栄養のあるものを作らなくてはと思うのですが・・・
このキュウリの浅漬け。
店頭の出来合い「あさづけの素」でつけたものではありませんよ～
あれもつけこむだけで簡単ですが、作るのも簡単なんです
題して！
づっち～の
２、耐熱ボウルに酢大２・砂糖大１・薄口しょうゆ大1分の２としょうがの摩り下ろしたもの（千切りしたものやチューブのものでも可）をいれて上下ひっくり返すように混ぜ混ぜ。
３、ラップをかけて、電子レンジで2分半チン！
４、ラップを外して、粗熱をとって、冷蔵庫で冷やしてできあがり
ビールのお供に最適です。
ただ、ダーは大きなままのキュウリが苦手で食べれないので、私が全部食べちゃいましたが・・(・・；)
暑い想いもせずに、楽チン簡単ですよ＾＾ぜひ、お試しあれ～～
暑い夏になると、作るほうも食べるのも、大変！
するするっと食べれるもの、ばかりを好んで作ってしまうんですよね～
本当はもっと栄養のあるものを作らなくてはと思うのですが・・・
このキュウリの浅漬け。
店頭の出来合い「あさづけの素」でつけたものではありませんよ～
あれもつけこむだけで簡単ですが、作るのも簡単なんです
題して！
づっち～の
２、耐熱ボウルに酢大２・砂糖大１・薄口しょうゆ大1分の２としょうがの摩り下ろしたもの（千切りしたものやチューブのものでも可）をいれて上下ひっくり返すように混ぜ混ぜ。
３、ラップをかけて、電子レンジで2分半チン！
４、ラップを外して、粗熱をとって、冷蔵庫で冷やしてできあがり
ビールのお供に最適です。
ただ、ダーは大きなままのキュウリが苦手で食べれないので、私が全部食べちゃいましたが・・(・・；)
暑い想いもせずに、楽チン簡単ですよ＾＾ぜひ、お試しあれ～～
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最終更新日
2006年08月06日 13時56分55秒
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