紅子のセレブなグルメ日記

昨日よりも暑くなったものの、それでも湿度が低くて過ごしやすかった一日。一年のうちでもあんまりないようなお天気が続いて嬉しいです。今週はあんまり崩れないようだし、よかった。

そんな中、美容院のために渋谷方面へお出かけ。渋谷へ行ったらもちろん外せないのが、 東急東横店 内にあるジェラート屋さんの パリヤ 。今日もしっかりと寄り道しました。

お店につくと、先週からティーパーティーと銘打った、お茶を使ったＮＥＷフレーバーが登場していました。種類は４種類。どれも美味しそうですが、一番食べてみたかったベースのジェラートには苦手なフルーツがたっぷりと練りこまれていて断念。他の３つを全部食べてみたかったのですが、ダブルまでしか選べなくなってしまったのは無念の極みです。泣く泣く決定したのはこちら。

ファーストフラッシュダージリンミルクティー（左）・シャーベット　桃とジャスミン（右）。真ん中は味見としておまけでつけてくれた、３つ目で諦めたアールグレイレモンチョコレート。お茶系が大好きな私にとって、嬉しいばかりのジェラート盛りでとっても美味しそう♪

では、実食！！

まずはおまけのアールグレイレモンチョコレート。アールグレイのチョコレートクリームにレモンピールをあわせたジェラート。チョコの味わいが強くでてしまって、アールグレイの風味がほとんど消えてしまっていたのがちょっと残念。レモンピールもこれには存在感あり過ぎだったかなあ。それなりに美味しかったけど、アールグレイをもっと強調してくれた方がよかったです。

続いて桃とジャスミン。ジャスミンの香る桃のシャーベットです。桃は白桃を使用との事。こちらのシャーベットも粒子感のない、滑らかな口当たりのシャーベットで好みのタイプです。桃がたっぷりと使われているようで、口に入れた瞬間、桃の風味がぶわっと広がって、桃好きにはたまりません。が。コラボのジャスミンの存在が桃に消されてしまって、ほとんどわからなかったです。桃とジャスミンがどう交じり合うのか非常に楽しみだっただけに、肩透かし的になってしまって残念でした。要改良です。

最後にファーストフラッシュアールグレイミルクティー。ファーストフラッシュの茶葉を使用したミルクティーのジェラートです。こちらは、しっかりとミルクで煮だしたアールグレイを、そのままジェラートにした、というお味で、アールグレイの風味もしっかり出ていてこれはすっごく美味しかったです。紅茶のジェラートってえてして風味が弱かったり、味わいがあんまりなかったりすることが多いのですが、こちらのはしっかりとしたアールグレイの味わいが出ていたので、とっても満足でした。

多少不満はありましたが、でも、他にないフレーバーを作るというそのチャレンジ精神はスバラシイと思います。また面白そうなフレーバーが出たら食べに行こうと思います。