紅子のセレブなグルメ日記

紅子のセレブなグルメ日記

2016年05月01日
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続きです。

そして、本日のメイン、パンケーキの登場♪

crisscross クラッシックバターミルクパンケーキ.jpg

クラッシックバターミルクパンケーキ ホイップバター・メープルシロップ付き。パンケーキは2枚。ホイップバターがまん丸でとってもキュート♪

crisscross クラッシックバターミルクパンケーキ ホイップクリーム&バニラアイス.jpg

追加トッピングでホイップクリーム(左)とバニラアイス(右)。ホイップクリームがてんこ盛りでびっくりです。

crisscross クラッシックバターミルクパンケーキ 単体アップ.jpg

まずはバターのみで食べてみました。他の方の写真では、ふんわりとした感じのパンケーキに見えたのですが、実際対面してみると、おうちで作るホットケーキに似た味わいでした。甘みはなく、至ってシンプルです。

crisscross クラッシックバターミルクパンケーキ アップ/W ホイップクリーム.jpg

ホイップクリームを乗せていました。ホイップクリームはふんわりとエアリーで軽やか。甘みはなく、動物性と植物性をブレンドしたような感じです。ちょうどいいブレンド具合でパンケーキによくあっていました。

crisscross クラッシックバターミルクパンケーキ アップ/W バニラアイス.jpg

バニラアイスをのせてみました。バニラアイスはカスタード系よりのバニラアイスですが、ミルクの方が強いタイプ。甘さも控えめでした。パンケーキがもっさりとした口当たりだったので、バニラアイスの水分が有難かったです。冷熱の温度差が楽しかったです。

メープルシロップもかけて食べてみましたが、これをかけるとかなり甘くなってしまったので、結局私はメープルはほとんど使わずに食べました。個人的にはエアリーなタイプのパンケーキが好きなので、想像していたものとちょっと違ってそういう意味では残念でしたが、これはこれでシンプルで美味しかったです。

カジュアルでリーズナブルですが、お料理はきちんと美味しかったです。おそらく奥の CICADA

さて、明日からまた一週間。何を食べようかな?






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最終更新日  2016年05月02日 08時46分13秒
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