紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

ランチを食べた後、再びジムへ行こうかと思ったのですが、なんだか心が折れ、今日はジムへ行くのを中止。その代わり、帰りも自宅まで歩いて帰ることにしました。

その途中、フラフラと行った事もないような路地に入って探索していると、小さなパン屋さんを発見！！ ベーカリー　アベ

ランチもちょっと過ぎたあたりだったので、ショーケースにはほとんどパンが残ってなくて、ちょっと寂しい状態。でも、大好きなタマゴサンドがあったので、晩御飯用に買って食べてみることにしました。

それがこちら。

タマゴ。超定番的なお姿です。

側面です。綺麗な三角形のサンドイッチ。少しだけレンジで温めました。温めるとパンがふんわりとして、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。パンはふんわりとしていてクセがなく、サンドイッチ向きです。中のタマゴサラダはマヨネーズで和えたタイプのもの。塩加減がちょうどよく、味がしっかりとしていて、ぼやけていないところが好感もてました。サンドイッチにするときはフィリングは少し味濃いめの方がビシッと決まるので、これはなかなかしっかりと作ってあって美味しかったです。

もう半分はトーストしてみました。トーストするとサックリとした食感になって、これはこれで美味しくなりました。どっちもそれなりによかったですが、生の方がタマゴサラダとのマッチングがぴったりかな。

なかなか美味しいサンドイッチに出会えて満足でした。今度はもう少し早く行って、違うサンドをたべてみようと思います。

さて、週末は久しぶりのしっかり中華♪楽しみだな！！