2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2004年09月の記事
全30件 (30件中 1-30件目)
1
-
＜昼パン＞
原宿「ヒーシュタント」のバターサンド ￥189 某通販専門パン屋さんのクロワッサンとバターサンドがおいしいというので気になっていましたクロワッサンは８月に偶然ゲットできました（8/23の日記に書いてます）その時あらためて某通販パン屋さんのHPを見てみるとスイス・ヒーシュタント社のパンを輸入しているようなのですヒーシュタント・・・で思い出しましたそういう名前のコーヒーショップが原宿にあったような確かめるべく行ってみたらまさしく「ヒーシュタント」でした原宿の駅前にあるので何度も前を通っていて外からパンも見ていたのですが中に入った事はありませんでしたパン屋さんというよりパンもおいているコーヒーショップという認識だったのと表参道や代々木まで行くとおいしいパン屋さんがいくつもあるので買う機会がなかったのです初めて入った店内には某通販パン屋さんのHPで見たパンが並べられていて憧れのバターサンドもありましたバターサンドはプレッツェル生地で作ったテーブルロールパンにバターを挟んだものトースターでちょっと温めたらバターはすっかり溶けてしまいました溶けてない状態のも食べてみたかった～塩気がいい感じでおいしいのだけれどジャムやはちみつ等の甘さを足したらもっとおいしくなりそう野菜を挟んでサンドウィッチでもいけそうですヒーシュタント社のパンは原宿以外にも身近で買えることが分かったので次はアレンジを楽しみたいなおかずは、コンビニのえびグラタン／コールスローサラダ
2004年09月30日
コメント(10)
-
＜昼パン＞
葉山「ブレドール」のクリームあんぱん ￥189 あんパンにカスタードクリームも入れたよくばりなパンパンもこしあんもカスタードもごくふつーなんだけれど合体するとおいしい食べる前は大きさの割にカスタードが少ないと思ったけれどちょうどいい量でしたトッピングの大量の胡麻が口の中の甘さを和らげてくれますおかずは、お総菜屋さんのサーモンときのこのソテー／お豆腐＋めかぶ残業続きで家で夕パンを食べられない日が続いています昨夜冷蔵庫を開けたら賞味期限切れのお豆腐が鎮座もったいないのでめかぶと共に持参しました
2004年09月29日
コメント(2)
-
＜昼パン＞
代々木上原「ブーランジェリー プーブー」のエダム ￥147 黒ごま入りのソフトパンにエダムチーズを入れて焼いたパン焼き戻しが足らなかったのかチーズがいまいちだったわ１度溶けて固まったチーズでも上手に焼き戻せる時もあるんだけれどな右の小さいのは「Ｋ」のチーズオレガノ貴重なので1/4だけ（笑）これ1/4でも左の丸ごとのより重いの さすが身の詰まった激ハード！おかずは、コンビニのおから／総菜屋さんのチーズと大葉入りの鶏肉フライ先週から喉が痛くて熱っぽい状態が続いていたんだけれど昨夜は喉が痛いのと鼻がつまるのとでよく眠れなかったあっ！テレビのニュースか何かで今年は夏が熱かったから秋も花粉が多く飛ぶって言ってたっけこれって花粉症？
2004年09月28日
コメント(2)
-
＜朝パン＞
代々木上原「ブーランジェリー プーブー」の抹茶メロンパン ￥170 お店の名前 プーブー（pour vous）ってかわいいですよね「あなたのために」と訳すのでしょうか？パン生地がソフトパンでしたがメロンパンの生地はしっとりの方が好きクッキー部分は焼き戻したらカリカリになっておいしかったです昼・夜はおいしいパンを食べたいのでいまいちだったパンの残りや冷凍庫に長く保存してしまったパンは朝食になりますでも理想はトーストか菓子パンが食べたい特に疲れてる時は甘いパンを食べると目が覚めるんですよね充分過ぎる程の大人なので朝の目覚めはブラック珈琲とか言ってみたいけど嘘は書きません（笑）雨の月曜日しかも決算真っ最中憂鬱な今朝は菓子パンにしました甘いパンで目覚めよ私！ 残業続きの１週間がんばれ私！バナナヨーグルトジュース／大根と鶏肉のサラダ（お昼の持参用に作った残り）
2004年09月27日
コメント(2)
-
＜夕パン＞
代々木上原「まるいち」の7grain honey rasin \220 昨日と同じお店のベーグル半分はクリームチーズサンドにしました今日のは名前から察して７種類の穀物とレーズン入りと思われますが生地に入ってるだろう穀物分かりませんでした（＾＾；）全粒粉のような粒々がそうなのかしら？レーズンも４個位しか入ってなくてちと寂しいなでもトッピングの押し麦やオートミールの食感がいい感じですハードな皮はパリパリだし、粉の味が楽しめる生地もおいしい昨日のよりおいしいと思ったのは焼き戻しがうまくいったのかむっちりつまった生地に慣れたのかしらおかずは、アスパラとイカのサラダ／大根おろしと卵のスープスポーツクラブでヨガとアクアビクスを体験してきました両方とも初めてだったのですがヨガで背筋が伸びたような気がするしアクアビクスで心地よい疲労感がありますおかげでベーグル１個楽勝！でしたということは私の小食は運動不足だったのかー？
2004年09月26日
コメント(8)
-
＜夕パン＞
代々木上原「マルイチ」のポピーベーグル \170 最近になってベーグルのおいしさが少し分かってきたのですがまったく分からなかった頃あるベーグラーさんにそのおいしさを訊ねてみたらニューヨークのはひきがあってむっちりしてておいしいのだけれど日本にはおいしいベーグルが少なくて・・・と教えてくれましたそんなに本場ニューヨークのはおいしいの？と思っていたところ某サイトでニューヨークの物に近いベーグル屋さんが出来たと教えていただいたので行ってみましたベーグル９種類のみの小さなお店でかわいらしい２０代前半の女性が作るのも接客も１人でされてましたニューヨークのベーグル屋さん「エッサベーグル」で作り方を学んだそうです並べられていたベーグルは他のお店のものと違って綺麗に丸くしようなどという思いはないらしく自由奔放な印象良く焼かれた物を選んだのもあって皮がハードで生地はみっちりけしの実も香ばしくておいしかったニューヨークの物より小ぶりと聞いていたけれどこれでー？１５０gあるのですが１個食べ終えた今お腹がはちきれそうですおかずは、湯豆腐にエノキ煮のっけ友達と原宿でランチしてきましたデザートに出されたのは桃シャーベット！うれしー
2004年09月25日
コメント(10)
-
＜朝パン＞
代官山「アルトファゴス」のメロンパン ￥130 小ぶりのかわいいメロンパンシンプルなパン生地にはオレンヂピールと緑色のお豆（なんだろう？）入クッキー部分がおいしいので好きこれにカスピ海ヨーグルト（バナナ＆はちみつをプラス）で朝食終了のはずがメロンパンが小さすぎて満足できずハードパンも追加おめざにアーモンドチョコ１粒食べて上がれ血糖値！
2004年09月24日
コメント(2)
-
＜ランチパン＞
代官山「パティスリー マディ」サーモンとほうれん草のキッシュ \420スコーン ノア \158 リュスティック \105 パティスリーのパンというとケーキのショーケースの上にちょこっと置いてあるパンをイメージすると思いますがここのお店はフランス菓子よりパンの方が種類が多いように思いますカフェコーナーがあって休日はクロックムッシュランチが食べられます今日はランチセットではなくお店で買ったものをイートインしましたキッシュは温めて出してくれましたこういう心遣い嬉しいですねリュスティックは皮パリパリ中もっちりの正当派スコーンはぱさぱさなので半分持ち帰って焼き戻してからはちみつ＋バターで食べたらおいしかったですFENDI のバーゲンに行ってきました２０万のジーンズが５万円になってました確かに安くなってるんですけど・・・
2004年09月23日
コメント(2)
-
＜昼パン＞
葉山「ブレドール」のバナナ \136 神奈川県内にも行ってみたいパン屋さんがいっぱいあるのですがここもその１軒初めて訪ねたお店は駐車場も完備されて郊外の大きなパン屋さんという印象ですが併設のレストランがあるのでパンの売り場は外観で想像する程広くありません入り口のドアを開けると目の前にショーケース中にはたくさんの種類の菓子パン・総菜パンが並べられていました他に陳列棚もあってこちらにはハード系と食パン類が並べられていますお客さんはお馴染みさんが多いようで次から次へと入ってきてはお気に入りを買ってすぐに帰る方ばかり私は狭い店内をうろうろしながら悩んでショーケースの中の菓子パンのみ購入しました今日のはバナナを巻き込んだデニッシュシナモンの香りと表面のアイシングが食欲をそそりますデニッシュを久しぶりに食べたけれど慣れ親しんだパンやっぱり好きだわおかずは、お総菜屋さんのからあげ／かぼちゃとひじきのサラダ（持参）
2004年09月22日
コメント(4)
-
＜夕パン＞
北小金「Zopf」のプレッツェル ドイツパンのお店には必ずあるおもしろい形のパンで香ばしい独特の香りが特徴それぞれのお店によって大きさの他にひも状の部分が多かったり少なかったりぷくっと膨らんでる部分が大きかったり小さかったりと少しずつ形が違いますZopfのは厚い所と薄い所のバランスが良くてひも状の細い所はバリバリ膨らみのある所はさくっふわっとした食感が楽しめます上の方にある白い粒は岩塩この塩気がたまりませんきっとビールに合うんだろうなーおかずは、ベーコンとかぼちゃのガーリック炒め（今日はクリームチーズも入れてみたらまいうー）／ごぼう・人参・高野豆腐の澄まし汁／母の宅急便に入っていた煮豆（市販品）
2004年09月21日
コメント(2)
-
＜夕パン＞
葉山「Ｋ」のいちぢくとくるみ ハードパンのおいしさを教えてくれた大好きなパン少し大きな丸パンなのでケーキの様に放射状に切る人もいるけれど私は１．５cm程にスライスして食べる方がおいしいと思うここのパン達はパン生地そのものがめちゃくちゃうまいトースターで焼き戻すとパンの香りで悩殺されます今日のはそのおいしい生地にいちぢくとくるみ入りこのいちぢくも粉や水などと同様に厳選されたオーガニックのもの激ハードなクラストはよく焼かれていて堅さといい香ばしさといい上等なお煎餅を食べてるようこれだけいちぢくを入れても生地のおいしさもしっかり味わえるやっぱりすごいパンです今日の日記はとても時間がかかりましたこのパンのおいしさを伝える言葉を持ち合わせていない自分が情けないおかずは、サーモンとかぼちゃのソテー
2004年09月20日
コメント(0)
-
＜昼パン＞
激うま全粒粉クロワッサン夢の競演 左：葉山「Ｋ」のクロワッサン全粒粉のクロワッサンらしい重そうな印象の風貌食感もじょりじょりとして粉の味が濃い口の中いっぱいに甘みが広がってうまい右：鎌倉「Takayara」のクロワッサン普通のクロワッサンと同じ綺麗なはらはらとした層も持ち合わせているバター感が強いので後味がよくてうまい両方とも中心部分が生っぽい生地なので噛みしめると味わい深くて激うま「Ｋ」ではあまり焼かないらしいのとすぐ売り切れるので幻のクロワッサンと呼ばれてるみたいですが昨日は私のために特別に焼いてくれましたその思いも味のうちなのでおいしかったです ありがとう世間は栗・梨・ぶどうですが私はまだ桃(^-^)v
2004年09月19日
コメント(4)
-
葉山のパン屋さん
ずーっと行きたいお店No.1だった憧れのパン屋さんへ行ってきました去年の４月頃パンを撮るためにデジカメを買いましたそれから約１年半たって写真を見直すと一番リピート率が高いのが「Ｋ」のいちぢくとくるみですそれなのに買うのは通販だったり人に買ってきてもらったりでお店に行ったことはなかったのです電車とバスに乗って２時間半やっとたどり着いた先にあったのは今まで行ったどのお店とも違う不思議な空間のパン屋さんでした１２時過ぎに着いたのですが大好きないちぢくとくるみはもう売り切れ取り置きをお願いしておいてよかった！１２時からはランチも出来ますパン屋さんだけれどランチはカレーセットのみ黒米・丸麦入りの玄米＋ひよこ豆と野菜のカレーはパン同様素材にこだわった身体に優しい食事でした ここのお店のパンたちは必ず断面図の写真も撮っておきます ただ丸めましたという感じの素朴なパンたちで外皮は激ハード一番最初に買った時にいつも通りにカットしようとしたらナイフの刃がパンにささらずすべってパンが飛んだというくらいの堅さですこんな素朴で頑固そうなパンを焼くのはさぞ腕力のある方なんだろうなーと勝手な想像をしていたら女性が作ってると聞いて感心していたのですが今日お会いしたらとても綺麗で物腰の柔らかい方でしたこんな素敵な人の手から激ハードのパンが作られるとはー不思議ですここまで来たらこっちも行かなきゃね
2004年09月18日
コメント(6)
-
＜夕パン＞＜朝パン＞
＜夕パン＞みなと海軍カレーパン \200 牛肉入りのカレーは辛口大きいせいか油っこい私が食べてみたいと思っていたのは横須賀海軍カレーパンだった！おかずは、ハムステーキ／ピーマンとじゃこ炒め／玉ねぎとわかめのサラダ＜朝パン＞海苔トースト 昨日、i_pan_iさんから海苔＋バターのトーストがうまいらしいという情報をもらいました大手製パン会社の食パンを食べてる頃はいろいろのっけたり塗ったりしていので海苔＋チーズも食べてましたがバターは未食なのでさっそくトーストしてみましたパンはマヌビッシュのパンドミ右：海苔＋バター左：海苔＋チーズ見た目グロテスクですが＋バター悪くないですでも私はチーズの方が好きそれと佃煮よりおにぎりやお寿司に使う海苔の方が好き因みに海苔の佃煮は酒悦のもの
2004年09月17日
コメント(0)
-
＜昼パン＞
本郷「朝日堂」のおぐらパン \105 創業が昭和８年という東大の目の前にあるお店マラソンの谷川真理さんがタマゴコッペをテレビで紹介したそうですが総菜パンや菓子パンが豊富で値段もお手頃な学生街のパン屋さんです文京区のパン屋さん巡りをしてる時に「おいしいカレーパン出来ました」という貼り紙につられて入ったのが最初でしたわざわざ買いに行くようなお店ではないけれど私はカレーパン買いにまた行きます今日はカレーパンではなくあんパン甘い生地に甘いあんが入ったビックサイズは学生仕様？餡はもう少し小豆の原型が残ってるものが好きなんだけどなーおかずは、コンビニのおでん（大根・焼き豆腐・ソーセージ）／豆サラダ
2004年09月16日
コメント(8)
-
感謝！ & ＜夕パン＞
上田「スイートローラ」のベーグル \189 ギャバ入りと教えてもらったけれど小さなつぶつぶがギャバ？皮はパリっとしてますが甘めのソフトパンという印象でベーグルっぽくないかなソフトパンと思うとすっごくおいしいいただきもののサーモンがあったのでサンドにしたけれどそのままで食べればよかったわサンドしたのはレタス・クリームチーズ・サーモン・きゅうり・酢漬けの玉ねぎクリチ＋サーモンが合体すればおいしいに決まってるよねパンのうまみが消されちゃってもったいなかったけれどうまかったですおかずは、茄子とピーマンの味噌炒め使ったのはこのサーモン アクセスカウンターが１００００越えました パチパチ自分のために書き始めた日記で誰かに読んでもらうためでも読んでもらえるとも思ってなかったのに知らない人たちが１００００回遊びに来てくれたのかと思うと嬉しいです特に書き込みを読むのがとても楽しみコメントを書いてくれた皆様ありがとう！これからもよろしくお願いしますSpecial thanks to Nanchattevege sama.
2004年09月15日
コメント(8)
-
＜夕パン＞
上田「ルヴァン」のセーグル ノア １５ 1.6円/g パイ系も全粒粉のクロワッサンも有名ですがやっぱりルヴァンと言えばハードパン今日のは代々木にはない上田店オリジナルのハードパンですルヴァンでは配合量がパンの名前を見ると分かるようになってるのでセーグルノア１５はライ麦が１５％使われているようですクラストはよく焼かれて堅く香ばしくクラムはもちもちこういうハードパン大好きライ麦が少ないのでねっとりした食感はありませんし天然酵母なので酸味もなく堅柔の食感のみを楽しむことができます皮付きのくるみも苦くもなく甘くもなくこのパン生地にぴったり後ろのパンはドライチェリーとカシューナッツのパンおかずは、昨日の残りのサンマをソテーしてサルサソースとケチャップで作ったソースがけ／きゅうりのみそのっけ
2004年09月14日
コメント(3)
-
＜夕パン＞
上田「ルヴァン」の玄米のキッシュ 写真の通りお米のキッシュです初めてみる人はびっくりするかしら？玄米は人参・しめじ・ネギを入れて炊いてありそれだけ食べてもおいしいおこわなのに激うまのパイ生地にのせてたっぷりのチーズとゴマをトッピングにして焼いてあります１つ１つが完成された味のものを合体してあるのだけれどお互いが馴染むことなくそれぞれの味がしっかりしますでも主張し過ぎることがないからお互いを邪魔しないこの組み合わせすごいわおかずは、サンマのお刺身（秋ですねぇ）／茄子と干しエビの煮物／きゅうりに佃煮屋さんで買ったお味噌のっけこのお味噌、ごぼうと大豆が入った甘い味 カンパーニュに合うかな？
2004年09月13日
コメント(4)
-
＜夕パン＞
北小金「Zopf」のコーヒー栗ベーグル \165 パン屋さんで栗パンを見かけるようになりましたおいしい栗パンを見つけたらぜひ教えてくださいね今年初の栗パンはベーグルZopfの今週の特ベー（分からない方は8/1の日記参照ください）ですかすかなコーヒー味の生地に甘露煮の栗がごろごろ入ってます甘露煮なんだけれど瓶詰もののような甘さはないので食事パンとして食べられますここのベーグルは皮がパリパリ中がもちもちでうまいですが種類が変わっても変わらぬおいしさに大満足黒糖の香りがしたのだけれど色出しに使われてるのかしら？おかずは、サラダ（レタス・焼き茄子・めかぶ）／人参きんぴら
2004年09月12日
コメント(3)
-
＜お休み＞
ハイキングに行って来ました昼：おそば夜：居酒屋おやつ：お饅頭／栗／チョコ／お煎餅他という食事だったのでパン日記はお休みです冷凍庫においしいパンが溢れてるんですけどね皆さんの所にもマイナスイオンがとどきますよーに
2004年09月11日
コメント(0)
-
＜朝パン＞
食パンのオープンサンド ちょっと遅めの朝食です食パンはいまいちパンなので名無しにしました半分に切って左は餡バタ右はクリームチーズ入りホワイトソースを塗ってソーセージとチーズのっけソーセージは箱根の相原精肉店のボロニアソーセージソーセージと言うより小さめのハムを想像してもらった方がいいかもふつーのパンも食べ方次第でおいしくなるものですおかずは、めかぶとレタスのスープ／ヨーグルト＋はちみつ
2004年09月10日
コメント(3)
-
＜ランチパン＞
根津「nom」のキッシュランチ \1,050今日は夏休み消化のため会社をお休みしました貴重な平日休暇なのだけれど明日・あさってとパン屋さんへ行く予定があるし上田のおいしいパンもまだあるのでパン屋さんへは行けませんそれで平日しか営業していないお店のランチへ行ってきましたここは某サイトで教えてもらったキッシュがおいしいお店最寄り駅は根津なので根津としましたが住所は台東区です１３時少し前に行ったのですが私のために空けておいてくれたような１卓以外学生や近くのOLたち（全員女性）で満席でした皆さん１３時には学校や会社に戻って行きましたが私は時間を気にすることなくゆっくりランチができましたこれってOLにとっては贅沢な時間ですよねキッシュは４種類から選べて「pizzaカプリチョーザ」をチョイスキッシュなのにピザってどういうこと？ こういうことでした見た目まさしくピザパイの上にチーズそれとアンチョビ／ドライトマトが使われている変わったキッシュです今までキッシュというと卵液に野菜が入っていてトッピングにサーモンっていうのを食べていたので卵感がないキッシュは初めてでした隣の人のをちらっと見たら見慣れたキッシュだったのでいろんなタイプを焼いてるようです他の味も食べてみたいけれど土日祭お休みなので次はいついけるかなパンドミもおいしかったですよその後散策をしましたが、いろんなお店やお寺があってお散歩にお勧めのコースです行かないはずだったのにこの界隈はパン屋さんが多くてやっぱりパン屋さんへも寄ってしまいました（＾＾；）有名な老舗の佃煮屋さん 今日のお買い物佃煮屋さんで買ったこぶの佃煮とお味噌お米屋さんで買った自家製の餡
2004年09月09日
コメント(4)
-
＜昼パン＞
上田「スイートローラ」のモイスヒェン \189 かわいい形のチョコパンです「パンにはもったいないようなチョコを使ってるんですよ」と話てくれた通りチョコのインパクトが強くてパンを食べてるということを忘れるくらいですここのシェフは白金のチョコレート専門店／ショコラティエ・エリカで主任をなさっていたとか 納得！それなのに 私ったらいつもの通り焼き戻してしまった本当は優しい焼き色なのに茶色になってるのは私のせい食べてる時に溶けたチョコがパンから溢れて落ちてしまったのも私のせいこんなにおいしいチョコならば冷やして食べるべきだったわ休みの日においしいコーヒーを入れてゆっくり味わったら至福の時が過ごせたはずなのに あー ばかばか次は焼かないぞ・・・ って次があるのか？激うまクロワッサンはTakarayaのです ちっこいでしょ？おかずは、お総菜屋さんのしそ入りハンバーグ・とりから／人参のサラダ／巨峰
2004年09月08日
コメント(2)
-
＜夕パン＞
上田「穀蔵」のフォルコンブロート ライ麦８０％だけあって濃いですライ麦全粒粉のパンの特徴である酸味とねっとり感有堅めの外皮は表面に押し麦などをまぶしてあるのとよく焼いてあるので香ばしいですおかずは、茄子とえのきのチーズ焼き／人参とハムのサラダ
2004年09月07日
コメント(0)
-
＜夕パン＞
上田「ルヴァン」のかぼちゃのパン 1.7円/g 生地に野菜を練りこんだパン特有の甘みとねっちょり感があるパンですおかずは、ぶりのソテー・レモンバターソース／野菜サラダ＋めかぶ
2004年09月06日
コメント(4)
-
＜昼パン＞
上田「ルヴァン」のきのこパイ ここのパイ生地は粉のおいしさが味わえて激うまきのこパイにはこのおいしい生地に軽くソテーしたしいたけとシメジそして玄米も入ってるのですがきのこのしゃきしゃき感とお米のねっとり感が相まっていやーうまい上田まで買いに行った甲斐がありましたおかずは、レタスと残り野菜のバルサミコ酢炒め／ゴーヤの黒糖漬
2004年09月05日
コメント(6)
-
信州・上田のパン屋さん巡り
今回の旅行は青春１８きっぷをもらったことがきっかけでしたご存じの通りこの切符は１日中JRの路線に乗り放題という普通乗車券です私が行きたいのは名古屋・岐阜・上田なのですがそんなに遠くまで普通列車で行く自信は体力・根気共にありませんそれで片道1500円以上のパン屋さんをいろいろ考えて軽井沢に行くことにしました軽井沢に行くには高崎で乗り換えて・・・あー高崎と言えばＭちゃん数年会ってない友達の事を思い出し少しでも会えればなーと連絡すると車で迎えに行くから一緒に行こうと嬉しい返事ならば「上田まで行ってくれる？」とお願いして上田パン屋さん巡りが実現したのですさらに長野に住んでるＹちゃんも車を走らせ来てくれて上田で合流２人が私のパン屋さん巡りに同行してくれました上田で行きたいパン屋さんは決まってました師匠の冒険記に出てくる３軒師匠はパンの描写が抜群にうまいのですが好奇心旺盛な行動がそうさせるのかパン以外にもいろんな幸運・不運がおこりそれらのエピソードを巧みな文章で楽しく書いてくれるので旅の後追いをしてみたくなるのです１軒目はルヴァン私の最初の日記に登場する代々木にあるルヴァンが店主の故郷である上田に出店したのは今年の６月のことお店は映画「たそがれ清兵衛」の撮影も行われたという情緒ある町並みの一角にありました古い酒屋をそのまま使ってるのでオープン間もないとはいえ町並みにしっかり馴染んでいます 店内も古民家の懐かしい雰囲気がここのパンたちに似合っていました代々木と同じで量り売りですがパンは代々木のよりも丸っこい印象を受けましたもちろん上田にしかないパンもあります 一個ずつ選んで３等分して食べました嬉しいことに店主の甲田さんがいらしてお話ができましたがパン職人さんて素敵な人が多いなーと改めて思いました２軒目は穀蔵偶然通りかかったなんていうことはあり得ない地元の人しか通らないような細い道を入っていくと酒屋さんかお味噌屋さんという雰囲気のお店がありましたここも素材にこだわったハードパンが中心のようです３軒目はスイートローラこちらは先の２軒とは違って青い建物で店内もかわいらしいお菓子屋さんという雰囲気のお店です４時頃到着したのですがいつもは２時頃に売り切れるパンを天気が悪かったおかげで買うことができましたここのご主人（女性）はスイスとドイツで修行されたそうですが友達のお母さんという印象のとても素敵な方でしたパン教室やティパーティを開いてるそうですが参加してみたい！友達は軽井沢にも寄ろうか？と気を使ってくれたのですが３軒でパン屋さん巡りを堪能したので上田のファミレスでミニミニ同窓会をした後高崎まで送ってもらいました 帰りの電車で食べたルヴァンの桃のパイ嬉しい事に普通乗車券でグリーン車に座れたので快適な車中でしたパンはおいしかったし、懐かしい友達にも会えたし、上田は素敵な町だったし、長時間の電車も辛く無かったし楽しい１日でした みんなありがと～
2004年09月04日
コメント(4)
-
＜昼パン＞
東京ドームシティラクーア「ムーミンベーカリー」のベーコン＆ペッパーのパン \158 お店の説明によると「バケット生地使用 カリカリベーコンとスライスオニオン、３種（黒．白．ピンク）のペッパー入り」とのこと胡椒がピリッときいて、良く炒めてあるっぽい茶色の玉ねぎも入っていておいしいでもベーコンはちっこいのがちょっぴっとだし－ カリカリじゃないしーいらないような・・・おかずは、お総菜屋さんのお豆腐のハンバーグ＆とりから／昨日のかぼちゃと人参母からの愛の宅急便
2004年09月03日
コメント(2)
-
＜夕パン＞
春日「アトリエ・ド・マヌビッシュ」のメープルノア \126 メープルが好きなのでメープルと名が付くパンを見かけるとつい買ってしまいますがメープルが口いっぱいに香るパンには出会えていません今日のも甘い柔らかパンにくるみがアクセントになっていておいしいのですがメープルは香りませんでしたメープルシロップが表面に塗ってあるらしいのと内側がブラウン色なので生地にもメープルシュガーが使われてると思われますおかずは、かぼちゃと人参のグラッセ／はんぺんのスープ
2004年09月02日
コメント(4)
-
＜昼パン＞
東京ドームシティラクーア「ムーミンベーカリー」のニョロニョロパン \189 週末限定のパンはムーミンの形のクリームパンとニョロニョロのチョコパンの２種類あるのですがムーミンパンは形がいまいちのうえお高い（\315）のでニョロニョロを買ってみました端までチョコが入ってるのは嬉しいけれど肝心のチョコクリームがいまいちまー、キャラクターパンにあまり期待してませんけどねっおかずは、お総菜屋さんのタマゴ巻き鶏肉／コンビニの豆サラダ
2004年09月01日
コメント(0)
全30件 (30件中 1-30件目)
1
