2008.12.21
カテゴリ： 食道楽
ambivalentXXX さん、mingoさんと元の職場の先輩Mさんと女子忘年会。
とりつくねなべは・・・何度も登場してるわりには画像がないけど・・・
味のついたつゆでとりつくね、白菜、水菜、しいたけ、豆腐などを炊いた。
つくねがおいしいとのことだったけど、いつものことながらハナマサの特売の国産とりももにく88円/100グラムだったのだが・・・・フープロで自分で粗めに挽いて、他の材料を混ぜる前に塩をもみこんで旨みを出しておいたのが勝因なのよ。
そして、大人気のかきごはん。
そろそろレシピをアップしないとねー。
デザートはフルーツケーキを食べて、話もはずんでたのしうございました。
とりつくねなべは・・・何度も登場してるわりには画像がないけど・・・
味のついたつゆでとりつくね、白菜、水菜、しいたけ、豆腐などを炊いた。
つくねがおいしいとのことだったけど、いつものことながらハナマサの特売の国産とりももにく88円/100グラムだったのだが・・・・フープロで自分で粗めに挽いて、他の材料を混ぜる前に塩をもみこんで旨みを出しておいたのが勝因なのよ。
そして、大人気のかきごはん。
そろそろレシピをアップしないとねー。
デザートはフルーツケーキを食べて、話もはずんでたのしうございました。
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華岡 紬
おしゃれ、美味しいもの、大好きな俳優さん、そして東映ヒーロー。 わたしの心をとらえてはなさないもの、気になって仕方のないの、 その他日々考えたことなどをつづっていきます。
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