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中国生活ほぼ1年。今年一年ホントにいろんな経験をしました。冷や汗あり、涙アリ、笑いあり。生まれてこの方「常識」と思っていた行動、考え方が大いに変わりました。この国では私の考えていた常識にとらわれることなく大らかに暮らしている人たちの多いこと。そんな彼らを見ていたら・・・これまで頑張ってきた何かがすぅーっと抜けて楽になった気がします。いい意味で常識がガラッと変わった一年でした。違う土地で生活するのは大変ですが、得られるものはそれ以上に素晴らしい!今年一年ありがとう!!!来年もよろしくお願いしまーす
Dec 30, 2008
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街中を歩いていたら・・・目の前のたぶん日本人らしいお姉さんのレスポバッグが肩から突然落ちました。それはまるでニュートンのりんごのように。ボテっとな。その一件で、私は高くてもホンモノを買おうと心に誓うのでした。さて、ほんもの?にせもの?ですが・・・古北に「新快」というお店が新しく出来ました。お客が入っていないので、いつも様子見でながめていました。お店の看板は、日本語・中国語・韓国語・英語で書かれており、パッと見日本のスーパーのような感じの作りでした。こちらのスーパーは「薄暗くてビミョー」というのが定番だったので、蛍光灯キラキラで白い店内は異様で近寄りがたい印象を受けました。で、この新快ってどんなスーパーなのよ。mixiで調べるもデータナシ。グーグルでも新快速とか電車ネタに当たる始末。唯一確認できたのは・・・青島の新快でした。ニホンのニュークイックが出しているお店だそうでして、青島ではかなり有名だそうです。ニュークイック・・・で新快か。子どもの頃そんな名前のお肉屋さんがあったなぁ・・・。なつかしや~。早速、ニュークイックをググルと・・・最初のお店が横浜市の戸塚区と書いてありました。おお、あの場所が創業だったのね~。ふふ~ん。どおりでマークも知っているわけだわ。でも、この会社のホームページ更新がイマイチだわ。だって、平成19年で沿革が止まっているんですもの。そこで一つの疑惑が。この店、ホンモノかい?で、真贋を確かめに、お店へ突入。店長らしき人は日本人らしき名前でした。商品はニホンから輸入しているモノが中心で、肉は中国で調達したもののみ。品揃えは日本のスーパーそのもの。野菜も揃えがありますが・・・やや回転が悪いモヨウ。肝心のお肉は・・・パック詰めのものとショーケースから選ぶスタイルの二種類があります。ショーケースのお肉はフレッシュな感じで、包んでくれた紙は見覚えのあるニュークイックとカタカナで書かれた紙が使われていました。さて、これから調理して様子をみてみまーす。ニュー・クイック
Dec 29, 2008
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ひとたび外に出て・・・向かうは行きつけのスーパー!来中して以来「次回」では品物が無くて何度困ったことか。それを教訓に、日用品が底値と思えば2つゲット。私は毎日買物で東奔西走しています相棒は日本で買った「ノースフェース」と、「フレッシュネスバーガー」のトートです。これまでに経験した最高にして最大の作戦は「ゲロルシュタイナーの瓶」のケース買いです。容量1リットル、容器はガラス(モチロン軽量化なぞされているわけ無い)、ダンボールなぞにも入っていません。無理やり袋に放り込み目指すは出口。悲鳴を上げるトートバッグ。肩には紐が食い込んでアイタタタ~。もちろん、お店から出るやいなや、即タクシー。タクシーに乗ったのにもかかわらず、翌日は肩や腰が痛くなりました無理はするまい。そう心に誓うのですが・・・。
Dec 25, 2008
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冬になるとオレンジが美味しく感じられます。旬を気にせず買っていた果物なのですが・・・専業主婦になり、オレンジにも旬があることに気がつきました。遅っ!!!くまがおいしいと感じられるオレンジはおへその部分が凹んでいる種類です。点を打ったような種類は中の袋が硬いことが多く、旬を外しているせいでしょうか、果肉がスカスカなものに当たることが多くてニガテです。ここ1ヶ月前から大好きなへその凹んだオレンジが出回るようになり、毎日ジューシーなオレンジで潤っています。季節で凹みが出来るのかな~と漠然と思っていたのですが、サンキストのページを見ると種類自体が違っていたようです。サンキスト(日本語)http://jp.sunkist.com/tabid/90/Default.aspxサンキストのページによるとくまが好きなオレンジは・・・ネーブルという品種でいまが旬だそうです。うわー、しばらくオレンジ三昧!
Dec 22, 2008
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もちろんパソコンも。寒さをしのぐため、部屋の扉を閉め切ると・・・あら不思議。つけっぱなしのテレビが暖かいことに気がつきました。夏に導入した扇風機をあわせて使うと新しい暖房器具になりました。ちょっと暖かい日は夜までエアコン要らずです。日没より早めにカーテンをぜーんぶ閉めて温まった空気を逃さず、扇風機とテレビのスイッチをON!快適、快適テレビが無くては生きていけないあなたにうってつけの暖房器具です。電気代は・・・さぁ、節約になるのかな???今月の請求が楽しみです。
Dec 19, 2008
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サンタ節のお祝いはしないけど・・・ネット環境も整備されたことですし、お祝いにサンタさんの追跡をしてみたいと思います。「NORAD Tracks Santa」http://www.noradsanta.org/jp/home.html(日本語)24日限定の中継が楽しみです上のサイトはアメリカのものなので、24日といっても何時から始まるんでしょうかね。FAQにある電話問合せは朝4時(日本時間夜8時)からと書かれているのですが・・・。
Dec 17, 2008
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デザートの種類が増えました。今度はプリン。フランス語ではブラマンジェというものらしいです。くま風に言えば豆乳と牛乳で出来たゼリー、オレンジコンポートのせ。<材料>ゼリー 豆乳のパック200グラム2本 牛乳のパック200グラム1本 砂糖(きび砂糖)40グラム ゼラチン7~8グラム 水少量コンポート レモン1/2個 オレンジ2個 砂糖(きび砂糖)20グラム<作り方>ともかく焦がさない。火加減は弱火。ゼリー液の作り方はゼラチンの箱に書かれている通りです。ゼラチンの量はお好みで調節します。オリジナルは「5グラムでプルプル」と書かれていたので、固めに調整しました。7グラムにするとスプーンですくったときに少し角が立ちます。牛乳と豆乳のバランスはお好みで。ゼリー液が600mlで5人前というのがベースになっています。分かりやすいように200グラムの紙パックを利用しましたので牛乳味がすきな方は全部牛乳。豆乳が好きな方は全部豆乳。牛乳風味をつけたい方はくまこ風。お好みでドーゾ。コンポートはこの通り作ると酸っぱめに出来上がります。レモンの量を減らせばおのずからオレンジのジューシーさが際立つので、砂糖の量を安易に増やすのはやめましょう。このページを見てブラマンジェを作る方へ・・・健闘を祈る。ちなみに、くまこレシピで利用した牛乳はベルギーで買ったカルフール印の「ラテミルク」豆乳は賞味期限の関係で特売だった「国産大豆の豆乳」でした。両方ともとてもあっさりとした味わいだったので、ドンブリでもいける感じでしたよおいしい豆乳のために 大豆の開発から始めました!国産大豆の豆乳 きぬさやか 成分無調整 マルサンアイ 紙パック 200ml (24個入)
Dec 13, 2008
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モーいくつ寝ると・・・一時帰国~。こちらでは物に不自由することは無いのですが・・・質がイマイチなので、物欲が自然と減退していきます。たまに帰る日本・・・押さえていた物欲がムクムクと起き上がってきます。第一段階:楽天でお買物第二段階:実家近くのチラシチェック。第三段階:空港での追い込み計画立案。一旦帰ると何でもかんでも買いたくなっちゃう~。以前に比べれば重さを気にせず買物できるようになったので、物欲全開日用品からご褒美(笑)まで各種買って帰るぞー。えいえいおー!!!
Dec 11, 2008
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上海でもクリスマスのイルミネーションやら売り出しやらが行われています。イルミネーションはきらびやかですが・・・日本とは違って、周りの反応は意外と静かなんです。私がやってきた今年の1月の春節前のほうが賑やかだったような気がします。それに比べると、とっても静か。景気後退だから?それとも、そんなに祝うものでもない日なのか?クリスマスの飾りを施している施設は基本的に外資関連の施設です。例えば、外国資本の百貨店やスーパー、ホテル、ガイドブックに載っているような観光スポットではモミの木と電飾が置かれキラキラしています。ちなみに、我が家のサンタ節・・・去年も無かったのでスルーでしょうなぁかわりに・・・正月の帰国に備えて、ネットでお買物にいそしみますっ。こっそり自分のご褒美購入か???
Dec 9, 2008
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来年の話ですが~。2月の国慶節の帰国はせっせと貯めたマイルで帰るつもりです・・・つもり。そう、つもり。実は某ANAではなにやらキャンペーンが行われているため通常のローシーズンよりモットお得になっています。同じようなことを考える人たちが多いのでしょう。行きは座席まで取れたのですが・・・帰りが「待ち」になりました。1月の予約期限ギリギリでうまいこと購入出来るのが一番いいのですが。
Dec 8, 2008
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本日365日目に到達しました。何事もなく無事に上海で過せたことを感謝しています。日本に帰るまで無事に過せるようにがんばるぞ~~~
Dec 5, 2008
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ロールキャベツが食べたくて・・・立派なキャベツをひと玉購入。(実際は、キャベツがうまそうだったのでロールキャベツが食べたくなったのです。)我が家で一番大きな鍋でギリギリ。何を考えたのか、ギリギリの大きさの鍋で芯をくりぬいたキャベツをドボン!箸を両手に持ち辛うじて空いている隙間からキャベツを一枚ずつめくることに成功!格闘すること小一時間大きなキャベツはみるみる小さくなりました。勢いでぜーんぶ茹でちゃった後、バットの上に積まれたキャベツは小山のようになっていました。二人分のロールキャベツには多すぎるヨ。保存するったって限界が。苦し紛れに出来た料理は・・・初日:ロールキャベツ10個作成翌日:牛肉炒め物(メインはキャベツ)、味噌汁(具はキャベツ)3日目の今日・・・もちろん夕飯はロールキャベツ冷凍は出来そうにも無いし~。明日の朝、キャベツになっていたらどうしようキャベツくん
Dec 4, 2008
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サギらしい電話がかかってきました。うちに。もちろん中国語で。つたないながらも何を言っているか解析・・・なんかの会社から料金の振込みを催促するような内容でした。その電話は女性の声で録音されたものです。切ってすぐに電話がかかってこなかったら問題ないだろう。相手は録音テープだし。言ってることワカラナイし。ガッチャン。その後、一切電話はかかってきませんでした。1週間後、日本語フリーペーパーで「電信装う振り込め詐欺」という内容の記事を発見。ああ、詐欺だったのね~。言葉がワカラナイってことはいい事だ。自分の出来の悪さが幸いした事件でした
Dec 2, 2008
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戻るボタンで消してしまったあの話。あの話とは・・・日本米。中国から見ると日本米は輸入米です。たまーにNHKで「中国向け日本米が~」と、言っているアレです。で、その日本米をついに買っちゃいました。牛乳事件のせいでパン断ちを続けること4ヶ月。我が家のお米がどんどん減り、ついに底をつきました。今まで日本品種の国産米を買っていたのですが、どれもピンとこない味でした。国産米30元(日本品種)輸入米198元スーパーでお米を目の前にして・・・うーん。で、ついに買ってしまいました。日本米。レジで会計をしていると・・・品出しに通りかかったオジちゃんが値段を見て固まっていました。米がぁぁぁ。この国でのお米の価格は日本品種よりもっと、ずーっと安いんです。そりゃ、固まるわ。動揺するオジちゃんにレジのオバちゃんから日本のだから高いのよ~と説明していましたけど。買う私もあまりの高さに動揺してるんだから~~~。
Dec 2, 2008
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