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2007/10/30

おみやのもなか

テーマ：今日のおやつ♪(26000)

カテゴリ：食べ物

うさぎやのどら焼きともなかであった。どら焼きは、昨日、大人４人で半分ずつ食べた（むすこはふかし芋）。

今夜の夕食後、ほうじ茶と共に、もなかをいただく。やまやろうは、つぶあん派。あんこっぽいじゃないすか。

全重量のほとんどを占めるあんこ。ちょうどよい甘さで、口の中がくどくならない。歯触りは、あんともちの中間のような、ねっとりとした粉っぽさのない絶妙さで、たまらない。

軽くて薄い皮は、その香ばしさであんこに引けを取らない存在感。これ以上厚くても薄くても、あんことのバランスが保てないだろう。

くどくどと書き連ねているけれど、一口かじったら頭は真っ白。ぱくぱく食べて、指に付いた薄皮まで舐めてしまった。次はどら焼きが待っている。

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