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2018.04.03

【駅そば立ちそば230・232杯め】50年を超える長きにわたって階段下でありがとう！3月30日（金）にて閉店しました、JR大船駅「大船軒大船ホームそば店」さんで「コロッケそば」「きつねそば」

カテゴリ：駅そば・立ち蕎麦（首都圏JR）

いやー寂しいです。ほんとに寂しい(´；ω；`)ｳｯ…

この、JR大船駅3・4番線東海道線下りホーム、階段下のお店に明かりが灯ることはもうありません。

3月30日の閉店後、どうなっているのか気になって数日前に大船駅を通過した際見てみましたが、現状は「明かりが消えている」だけの状態。まだ券売機も壁に貼られた各種メニュー・ポップもそのままでした。明かりがつきさえすれば、今にも営業されそうな感じのままです。

2018年3月30日（金）での閉店を知った後、結局計４回「大船軒　大船ホームそば店」さんを訪れたわけですが（ うち前半部分はコチラ ）、最後に何を食べようかにはけっこう迷いました。

駅そば立ちそば２３０杯めは 「コロッケそば（３７０円）」。 NRE系のお店でコロッケそばを食べるのは初めてでした。

そしてこちらのお店に夕方に来るのも初めてでした。いつもだいたいお昼前ぐらいの空いた時間を狙っていたので。夕方は男性の店員さんで、このところいつも来ていた時間帯のおばちゃん（と呼ぶには失礼な、いつも綺麗にされている方）と違うんだな・・・と、手順とかつゆの量とかちょっとした部分を見ながら思いました。マニュアルがあってもその辺ってけっこう違うんですよね。

その辺りが特に出るのが「つゆの温度・量」だと思っています。この時のつゆはちょっとだけぬるめ（いつもはアツアツ）でした。

NRE系のコロッケは適度にひき肉が入った甘めの、お惣菜屋さんで最もよく売られているタイプ。つゆにくぐらせるとちょっと崩れかけるぐらいの感じです。

食べながらつい観察してしまうお店の中。きっちり整理された棚を見るのが好きでした。

美味しかった。ごちそうさまでした。

山菜そばにしようか、それとも・・・と迷った末、 「きつねそば（３８０円）」 に。訪れたのは11時過ぎ、ちょっと混みだしている時間帯かな？と思いながら来たところ、やはり先客は男性３～４名。ほぼいっぱいです。閉店当日はきっとかなり混むだろうと前日にしたのですが、やはりいつもよりお客さんが多い感じ。入っている方以外にも、気になる感じでお店を見渡している方がけっこういらっしゃいます。

そして、食べ終わった方が１人出たのでお店に入っていつものように食券を渡し「おそばでお願いします」と言ってから、麺をさっと温めつゆを張り、きつねと刻みねぎをのせて提供してくれるまではあっという間でしたが、駅そば店でも時々言われるようになった「ごゆっくりどうぞ」って、この店舗でいつも言われてたっけ？

そう思いながら食べ始めると、やはり他の男性のお客さんには言われていない様子。そして気のせいかもしれないけれど、こちらの様子を、洗い物をしながら、おそらく何度か顔を合わせているいつものおばちゃん（綺麗な方）がちらちら伺っているような気が・・・。

いやいや自意識過剰かなと思いつつ、このお店で食べる最後の駅そばを味わいます。おつゆはアツアツ、そしていつもよりちょっと甘みが少なく、その分お醤油とだしが濃く感じるのは、甘いきつねをのせたからかなあ。でも、「やや煮詰まったつゆ」ってそれはそれで美味しいんですよね。手作り感があって。

そう、つゆが煮詰まるのも近年増えた自動のつゆ注ぎマシンではなく、この昔ながらの寸胴で加熱されているから。この大鍋からおつゆを注いでもらう様子を見るのも好きだったんだよね・・・

――と、後から入られてお隣に立った男性のお客さんが「ここのお店閉まっちゃうの？今前で（貼り紙）見てさ。ここすごく昔からあったよね、３０年くらい前からあったんじゃなかったっけ？もったいないね」とおばちゃんに話しかけます。

「ええ、明日で終わりなんです。…ここはもう50年以上やっていた場所なんですけど、今時ホーム上のお店はね…」とおばちゃんが答える様子に黙っていられなくなり、思わず
「残念です。ここの階段下の感じがすごく好きで、時々来させてもらってました」と言うと、おばちゃんがにっこり。きっとさっきから、私の顔に見覚えがあって、ちらちら見てくれていたんじゃないかな。時に最近よく行っていたから。
「でもねえ、この場所ってなかなか気づきにくいみたいで、『こんなとこにおそば屋さんあったのー？』なんて言いながら来てくれるお客さんもよくいらしたんですよ」
「そうなんですか～。私ここのお店の感じがすごく好きなんです。だから寂しくて」
「他ってあと藤沢だっけ？」とお隣のお客さん。
「はい、あちらはまだ続きますのでよろしくお願いします」

引き続き何人かのお客さんが入れ代わり立ち代わりやって来られます。やっぱり今日明日はすごく混み合うんだろうな。
いやー寂しいなあ、やっぱり寂しいしここのお店ほんとにかわいくて好きだったな、と最後になるお店の中を確かめながら食べ終えて、「ごちそうさまでした、美味しかったです」と忙しそうなおばちゃんに声をかけて出ようとすると、出入口に近い方にちょっと身を乗り出して
「ありがとうございました、よろしければ藤沢の方にもぜひお越しください」とにっこり。
とても嬉しい、気持ちがあったかくなる笑顔でした。
おばちゃんありがとう。ごちそうさまでした。とても美味しかった。

翌日も様子だけでも見に行きたかったですが、このところの体調不良で翌日はほぼ起きられない状態でして、前日行っておいてよかったなあと思うと同時に、閉店に立ち会ったお客さんたちが羨ましいなと思ったりしておりました。

以上で私と大船軒大船ホームそば店さんの思い出は終わりです。
50年以上続いた店舗の、最後の2年ぐらいしか私は通えませんでしたが、これまで巡った200店を超える駅そば店の中でも、おそらく一番好きなお店でした。
最後に行けてよかったです。

大船軒大船ホームそば店（立ち食いそば / 大船駅、富士見町駅）

食べログのリンクを貼ったものの、すでに「閉店」扱いなのでいずれお店の情報等も観られなくなってしまうのかなあ、寂しいなあ…(´；ω；`)ｳｯ…

この３月で閉まったお店、私がこれまで行ったお店の中でも他にも何店かあります。松阪駅の「汽笛亭」さん、鹿角花輪駅の「鹿角花輪そば店」さん、きっと私がキャッチしていないだけで他にもあるのではないかと思います。残念ですが行けてよかった。そうそう、今週三島へ行ったところ、三島駅の上り・下り両方のホームにあった駅そば「桃中軒」さんのうち、下りホーム店がやはりこの３月で閉店したとのことで、いやー油断ならないなあ。行きたいお店は本当に行ける時に行っておかないと！

というわけで、現在私は東北新幹線の車中です。寄り道を経て最終的に向かうのは盛岡。
今日の山口戦は電車の中で観ることになる見込みです。
そう、明日の グルージャ盛岡 VS ブラウブリッツ秋田 を観に行くのです ╭( ・ㅂ・)و ̑̑ ｸﾞｯ !
 陸＆拓夢 VS 慶記＆祥史  （祥史最近スタメン外れてますが…）、大宮サポ的に熱い
このところ関東は初夏のような温かさ～暑さでしたが、盛岡はまだ若干冬。今週頭になんと雪の予報が出た時はどうしようかと思いましたが現在のところ晴れの予報に変わり、ちょっとほっとしていますが予断は許しません。

アウェー山口へ向かっている方、前のりしている方、楽しんできてください。
ではではいってきまーす(○´∀｀)ﾉ

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