2024.01.09
テーマ： 楽天レシピ(167991)
カテゴリ： 料理・調理道具・活力なべ・圧力鍋・多層鍋
先日は少し羽根が張り付いて羽根が崩れた餃子を再度焼いてみました
さすがに年末に真っ黒に焦がしたのでコーティングは傷んでしまったのかもしれませんが
見た目はツルツルで水の弾きも変わりないように思います
1人分なので少ないですが予熱、油、水なしの冷凍羽根つき餃子を並べて蓋をして点火
そろそろ焼けたでしょうか？
ドキドキしながらお皿を被せてひっくり返すとキレイに剥がれました
160℃にするのが遅かったので焼き色は薄いですが羽根はパリパリで崩れていません
グリーンパンには餃子に添加されていた油が餃子を並べたところにたくさん残っています
こびり付きは一切ありませんでした
まだこびり付き難さは健在のようでよかったです
2009年の取扱説明書を参考に使っているので 強火 も 揚げ物 にも使っていて
真っ黒に2回 焦がしましたがこびり付きやすい餃子がこびり付くことなく焼けました
グリーンパンの寿命は思った以上に長いですね
最悪こびり付くようになったら使う油の量は増えますが
鉄やステンレスのこびり付かない使い方をすればいいかな？
と思うようになったので一生使えそうでしょうか？
フリーページに おすすめ愛用のフライパン を作成しましたのでよかったら覘いてください
圧力鍋比較一覧表 圧力鍋について（選び方他）
おすすめ愛用の圧力鍋 全面多層の圧力鍋は経済的 圧力鍋レシピ
おすすめ愛用のフライパン
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Yotuba*
楽する事＆得する事が好き 圧力鍋・ホームベーカリー・電子レンジetc.便利な物も好き 如何に楽をするか日々考えて過ごしています 調理には時短で省エネに貢献する活力なべやグリーンパンを愛用 活力なべは2004年3月から グリーンパンは2009年9月から愛用しています 調理方法も真似したり応用して少しでも楽をしています
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