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2023.01.31

第三のみそ「かんたんお料理みそ」あらわる

(2)

テーマ：どんな写真を撮ってるの??（*^-^*）(50074)

カテゴリ：ｙｕｒｉｓｏ家のお献立

豚肉もある、キャベツもある。

あら

こんなの出てきたわ。

yurisoブログのアクセス数を稼ぐ「つけてみそvs献立いろいろみそ」を
読んでくださっている皆さま。
新たな「みそ」が出てまいりましたゾ。

その名も
marusan　かんたんお料理みそ 　です。

塩分25％カット　が他とはちがうかな。
ふたつとも使いかけになっているけど2種類ブレンドして使ったか。
味はどうだったのかな？
私は使った記憶がないのでなんともいえないが、
味はそんなに大差ないとおもふ、知らんけど。
でも・・・まるきりおなじじゃないとおもう。
どこがちがうか、こんどじっくり見てみよう。

この日の献立は「回鍋肉」にするつもりだったが、
牡蠣のどて煮にした。←冷凍牡蠣があったのよ　冷凍でもぷりぷりしてておいしいの。
甜面醤、オイスターソースも使って味つけはバッチリ

キャベツと豚肉は野菜炒めにしたかな。
塩コショウとガーリックグラニュールで味つけ。
それとお味噌汁、カブのつけもの。
これでいいでしょ、じゅうぶんでしょ。

ブレンドというと、どうでしょうか。

市販のルゥを使いますか。それとも小麦粉からこだわるオリジナルブレンド？
ウチは市販のルゥ、中辛と甘口をブレンドします。
ハウス食品とエスビー食品、江崎グリコの商品をその日の気分で合わせます。
さらにターメリック、クミン、コリアンダーとかのスパイスを入れたりします。

皆さんのおうちのカレーはどんなものでしょうか。
野菜はごろごろ系ですか？それも興味があります。
どこのルゥがおススメですかね。

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