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2005年06月の記事
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万博の穴場発見？！
みなさん、こんにちは！何だか最近バタバタしてまして、なかなか皆さんの所に遊びにいけず…今日の夜には、お邪魔しますね！！ところで昨日は、月一回の万博ボランティアの日でした。おチビは実家の両親と東山動物園へ。そこで、いいところを発見したんですよ～！！と言っても、パビリオンではありません。それじゃぁ意味がナイ！！という方には物足りない情報ですが…会場の中に、日本料理で有名な『なだ万』があるのはご存知ですよね。その近くに、葉っぱで作られたモリゾーとキッコロがいるんです！！人が集まってるなー、と思ってのぞいてみたら、いるではないですか！！カワイイマスコットたちが。写真のスポットとしては、かなりオススメです！！というか、個人的な思いが強い情報で、ゴメンナサ～イ！！
2005年06月29日
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ワールドグランプリ、始まりました！
みなさん、見てますか～？！ワールドグランプリ！そう、バレーボールです。何を隠そう、このゆ～たま、バレーボーラーだったんですよ～！！小学校の卒業式に発表した夢は、「バレーボールの全日本選手になること！！」というくらい、バレー大好きッ子でした。慎重が160cmにギリギリ満たない、159cmだというのに、アタッカーだったんです。う～ん、懐かしいなぁ。。。しばらくワールドグランプリとともに、懐かしい想いに浸ってよう…皆さんの、小さい頃の夢って、何でした？
2005年06月25日
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古民家で遊んできました！
昨日は、自然派ママさんたちとの集まりで、名古屋市をちょっと過ぎたところにある『古民家』に行ってきました。昔ながらのつくりの家で、畳張りの床に、縁側もあり、当然、障子のしきりでなんだかす～っごく落ち着きました。日本人でよかった～！！なんて。。。そこには釜戸があって、薪でご飯を炊いたりしてるんですよ～！！火加減が難しいのと、日によって、お水の量を調節したりするみたいで。「難しいけれど、そこが楽しいのよ！」って炊事当番の方が言っていました。水曜日以外は、どなたでも入れるよう開放してあるみたいです。また遊びに行ってみよ～！！
2005年06月24日
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ぱんだぱん55さんに、お会いしちゃいました～！！
このブログで知り合ったぱんだぱん55さんに、お会いすることができました～！！ぱんだぱん55さんも、ヒーリングなどのスピリチュアルなことに興味があるようでしたので、「♪おヒマな～ら、来てよね！！」ってな具合で（どんな具合だ？！）、ゆ～たまの行ってるアイディールヒーリング体験に一緒に遊びに行ってきました！！ぱんだぱん55さんは、と～っても暖かい印象の方で、まるで初対面とは思えない、包み込むような雰囲気があり、ゆ～たま、緊張感が一気になくなってしまいました。驚いたことに、住まいもお隣りの区だったりして！！ぜひまた、お茶でもしましょうね～！！たった5分の体験だったのですが、ぱんだぱん55さんは、汗がドワ～っと出たそうです！！アイディールを受けて、代謝がよくなったんでしょうかね～。それにしても、何度受けてもフシギ。。。そーいえばゆ～たま、『アイディールを受けると、運気も上がる！』というのを、日曜日に実感。ゆ～たまの利用しているガソリンスタンドでは、20L以上入れると、値引きのスロットがあるのです。実はゆ～たま、毎回4等がの2円引きが当たっていて、「こんなの、お客さんを喜ばす為の小細工じゃ！」と思っていたら、日曜日に、ハズレの人を発見？！ま、まじ～？！それを、同じガススタを使っている友達に話したら、「私は、いつも5等だった…」と言うではないか！！び、びびくり～～～？！ゆ～たま、ただいま運気上昇中！！
2005年06月22日
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めんつゆ作りと「スリングの使い方講習会」
昨日の朝、そうめんを食べました！夏だね～！という感じでしたね。うちには、「めんつゆ」が無いんです…たまに無添加のものを宅配で買ったりするんですが、ストックとしては置いておらず。。。でも、食べたくなってしまったそうめん。むむむ。。。こうなったら！ということで作ってみました、めんつゆ。でも後から考えてみたら、「うどんつゆの濃いもの」を作ればいいんですよね～。おバカなゆ～たま。作り方、って紹介するのも恥ずかしいくらいなのですが…１）水に昆布、干し椎茸を入れてダシを取る （・濃い目なので水の量は少なめで ・弱火で30分くらいでダシは取れるが、 急いで食べたかったので中火でやっちゃった…）２）しょうゆ、みりん、塩で調味。３）これを煮立てて、できあがり！！案外簡単にできちゃったので、ビックリ！余計なものが入ってないから、通常のめんつゆに比べてアッサリだけれど、甘め・辛めをお好みで調節できるし、いいかも～！！これから、暑くなってきますもんね～！たまには手作りめんつゆ、いかがでしょっ？！*****************************************************************ゆ～たまのママ友達がやっている、子育てサークルpetite verite（プチ☆ヴェリテ）で、「スリングの使い方講習会」を開催するそうでーす！参加費無料ですので、どしどしご参加ください！！尚、参加希望の方は、ゆ～たまの私書メに必要事項を送ってくださいね！！＋＋＋今話題の、スピリチュアルヒーリングサロン-Verite ヴェリテ-マネージャーのご好意により、名古屋栄、白川公園近くのサロンスペースをお借りして、ママ＆ベビーのための、のんびりゆったり育児サークルpetite verite（プチ☆ヴェリテ）が、６月にOPENしました。６月の企画第１弾として、最近話題のスリングを使って、「スリングの使い方講習会」を行います。＊日時 ６月２７日（月） １０：３０～＊参加費 無料（先着順に予約受付）＊ベビー対象月齢（満３ケ月～満１歳まで限定）＊住所 中区栄2丁目 白川公園の東、すぐ近くです。 （詳細は、参加希望者にお知らせいたします）当日は、実際にスリングを使って、「実演指導」いたします。スリングってなんだろう？使ってみたいなっ！スリングって見たこと、聞いたこと、あるある！スリング買ったけど、使わずに眠ってしまってる・・・スリング使っているけど、コツがいまいちつかめない・・・こんなかた大歓迎です！既に持っているかたの参加も大歓迎します。その際には、ご自分が使われているスリングをぜひぜひ、お持ちください。当日は、室内でのおむつ替え、授乳は、ご自由に行ってください。（ゴミは、各自でお持ち帰りいただきます。）（親御さんが責任を持ってお子さまから目を離されないよう お願いします。）公共機関でお越しの場合は、地下鉄「矢場町」より徒歩８分です。尚、お車でお越しの場合は、専用駐車場はありませんが、近辺に有料駐車場が多数あります。また、ご希望のかたには、ママとベビーに、５分間無料でヒーリングを体験していただくこともできます♪参加ご希望のかたは、・ママ＆ベビーの氏名（ふりがな）・ベビーの月齢・連絡可能なメールアドレス（ＰＣアドレスでお願いします）をお送りください。
2005年06月19日
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梅干！仕込むど～！！
本日やります！梅干の仕込み。14日（火）に青梅が届き、翌日に梅ジュースは仕込みました。半分言い訳もあるのですが…梅干をつける場合の梅は、『黄色がかった方が良い』とあるもので、かれこれ4日ほど経ってしまいましたが、梅ちゃんたちのお顔も、ステキに黄色がかってきたので、今日、やっちゃいま～す！！どの本も、さして変わりないと思うのですが、ゆ～たまの参考にしてる本のやり方を、お載せします～！！*******************************************************梅干のつけ方は、3ステップに分かれるんですね～。下漬け→本漬け→干す という感じ。これらをする大体の時期は、6月上旬～中旬 → 6月中旬～下旬 → 7月20日（土用）ころ になるそうです。材料は、梅・塩（梅の20％）・赤しそ（梅の20％）・塩（赤しそ用・赤しその20％）です。ではでは、下漬けから。１）梅を洗ってざるにあげ水をきってから、ヘタを取る。２）消毒した容器によく水気を切った梅を並べ、梅の量の20％くらいの 塩をまぶし、押し蓋をしてそのうえに重石（梅の2,3倍量）をする。 ☆1番上に振り入れる塩を多めにするとイイらしい！ ※消毒→焼酎（35度）を清潔なふきんやガーゼに湿らせ、容器を拭く３）紙で蓋をし、しっかり口を閉める。暗くて涼しい場所に置いておく。次に、本漬けですね！１）赤しその葉を摘み取ってよく洗い、半量の塩でもむ。（アク抜きをする）２）赤黒い汁（かなりの色！！）は捨てて、残りの塩を加え、再びもんでアクを捨てる。３）下漬けしたときに梅からでた汁（＝梅酢）を1カップくらいを２）に加え、 もみこんで鮮やかな赤色の発色させる。４）容器の中の梅酢の量をチェックし、梅がヒタヒタになる程度まで梅酢を取り、 その上に３）を汁ごと容器に入れる。５）紙の蓋をかぶせてしっかり口を閉め、土用の頃まで置いておく。最期に、干します！（土用干し）１）土用を待って、晴天続きの日を選び（これが難しい！！）、、 ざるやすだれの上に梅酢をきった梅を、一粒づつ重ならないように並べる。 赤しそも硬く絞って並べる（→これが「ゆかり」になります！！） かめの中の梅酢も、ラップをかけて一緒に陽にあてる。２）表面が乾いたら裏返し、天気の良い夜はそのまま夜干しする。３）翌朝、梅を梅酢にたっぷり漬けて、また同じように干す。 これを、3日3晩繰り返す。４）ゆ～たまはパサパサなのがイヤなので、干しあがった梅を、 もう一度梅酢につけてから、容器に保存します。 これで、かんせ～い！！陽の当たらないところに保存しておけば、何年でも取っておけるんですって！しかも、古いものほど微生物が繁殖してるから、イイんだそうですよ～！ゆ～たまは、おととし初めて漬けた梅干を、一粒だけ記念に取っておいてあるんです。うふ。きっともったいなくって、いつまでも食べれないんだろうなぁ…さっ、下漬けをしよーっと！！おいしく出来ますように。。。
2005年06月18日
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記念日→『何を買う vs どこに行く』
誕生日・子供の日・クリスマス…一年のうちに、記念日はたくさんありますよね～。そのたびに、「何を買ってあげようか？」と良く考えるものです。と言いつつ、未だ買い与えたことのほとんどないドケチゆ～たま（苦笑）。昨日、あるママさんからこんな話を聞きました。「子供は、記念日に『何を買ってもらったか』は覚えてないけれど、どこへ行ったかは、結構覚えているんだって！」だそうなんです。覚えてない事がいけないこと、だとは思わないけれど、せっかくの記念日なのだから、何か思い出に、印象に残る事ができたらいいな～、と、その話しを聞いて思った、やはり単細胞ゆ～たま。何かもらえるって、やっぱり嬉しい事だけれど、それよりも、何かを実際に経験したり体験したりすることは、後々、それが自分を形成する上での何かだったりすることもありますよね。いろ～んな経験、してほしいなぁ。でも。。。プレゼントって、嬉しいですよね（笑）！
2005年06月17日
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イベント、楽しかった～！！
先日お知らせしたイベントに、このブログで知り合ったeddieeさんが来てくださいました～！！わ～い！パチパチ！！eddieeさんは、とても知的な感じの方で、「色々教えてくださいっ！！」って思っちゃう、そんな方でした。イベントにはゆ～たまのご近所のお友達も来てくれて、会場の半分は、育児サークル状態で、これまた楽しかったんです。そのお友達もeddieeさんも（詳しくはeddieeさんのブログへ！）5分のお試しを体験していったのですが、「すご～い！何で分かるの～？！びっくり～！！」という感じでした。何で分かるんでしょうね～（笑）何でだか、分かってしまうんですよね～（爆笑）でもこのアイディールヒーリングがすごいなぁ、と思うのは、当たるのもそうなんですけれど、それ以上に、たった5分受けただけでも、何故かその夜グッスリ眠れたり（eddieeさん（笑））何故かトイレの回数が異常に増えたり（姫ちゃん（笑））（これまたeddieeさんのブログに詳しく書いてあります！！）受けた方が、それぞれ何らかの変化があるってことなんですよね～。万年便秘で、万年肥満（笑えない）のこのゆ～たまが、今は毎朝快便（失礼！）で、パンツのサイズがダウンしたり、2週間前に、ちょっと（サイズを）ムリして買ったパンツが何だか余裕が出てきていたり。そんな劇的な変化があるアイディールって、何なんだ？！って、今でも不思議に思いながら、でも、自動販売機にお金を入れて、ボタンを押すとジュースが出てくるように、アイディールを受けると、何かはわからないけれど、何かが変わる！のが楽しくて、また受けに行っちゃうゆ～たまです。目指せ!キレイなお母さん！！
2005年06月16日
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弟の包丁で学んだ事
ゆ～たまには弟がいます。1号と2号。1号は年子で、2号は7つも年が離れています。だから2号に対しては、どこか保護者みたいな感覚もあったり。その2号は、調理の専門学校に通っていました。その時に使っていた包丁を、ゆ～たまが貰ったのです。やっぱり本格的なものなのか、お、重い。そして、切れ味バツグン。そんなに力を入れてないのに、ザクッ！と行くんです。そしておととい、やっちゃいました。「イターーーッ！！」左手人差し指、爪からザックリ。ううう、イタイ。と思っていたのもつかの間、「アーーーッ！！」昨日もやっちゃいました。でも、昨日は爪だけだったので、セーフ。ちゃんとしたものを使うと、自分がいかに基本に忠実でないかを、実感させられます。「ネコチャンの手よ！」って、自分にいいきかせねば…（泣）
2005年06月14日
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明日、イベントやりまっす！！
みなさん、おはようございます！今日はイイお天気ですね。良い一週間のスタートが切れそう！ところで明日、ゆ～たまの通っているヒーリングサロンでイベントがあります！！去年10月末にオープンしたのですが、今月新たにもう一店舗オープンしました。そのお披露目パーティーです！と～ってもオシャレでステキな空間でした！！参加費無料ですので、お時間のある方は是非来てみて下さい！当日はゆ～たまもいますので、お会いできるカモ…うふふ。以下、お知らせ文をそのまま載せました。ご興味のある方は、どうぞ！！※「行ってみたい！」という方がいらしたら、ゆ～たま宛てに私書メールを送ってくださいね！**********************************************************～ｽﾋﾟﾘﾁｭｱﾙﾋｰﾘﾝｸﾞｻﾛﾝｳﾞｪﾘﾃ1st（新館）OPEN～ ＊６月１４日（火）am10:00-pm8:00 一日中開放します！ 参加費無料 紅茶付き。＊ヒーリング5分お試し無料！ ☆ご希望の方は2,000円で「プラス占い」が出来ます。 （プチ占い＋ヒーリング15分＋紅茶） 昨年10月にオープンしましたヴェリテが拠点になり、ステキなサロンで皆様を スタッフ一同お待ちしております。お気軽に、お友達お誘い合わせの上、遊び にきてください！ ♪当日は先生とのフリートークもあります♪ 日頃のギモンなど、何でも質問しちゃいましょう！！ ＊ヴェリテ１stでは今後も楽しいイベントをたくさん開催していきます。
2005年06月13日
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梅ジュースを作りましょっ！！
ちょっと日記をおサボりしてしまったら…「更新してないんじゃないの～？！」と熱烈なファン（なワケない）から渇をいただき…アセアセ。気を取り直して！！ついに梅雨入りですね～。「梅雨」という字には、「梅」が入るんですね。やっぱり今は、「梅」の時期なのかしら？！ということで、さぁみんなで、梅ジュースを作りましょ～！！作り方は、いたって簡単。青梅1kgに対し、砂糖・蜂蜜などを800ｇ用意します。ちなみにゆ～たまは、「きび砂糖」を使います。まず、１）梅を洗い、ヘタを取る（爪楊枝や竹串などで簡単に取れます！）２）その際に、一緒に梅にポツポツ穴を開けます。 こうすることで、ジュースが出易くなります。３）梅酒用のビンに２）の梅を入れ、その上から砂糖などをかけます。これで、終わり！！ねっ、簡単でしょ。でも、これで完了ではないんです。そのまま暗いところに4～5ヶ月置いておきます。ポイントは、途中揺らしたりしないこと！放っておくことがコツなんです。空気に触れたところがカビたりすることもありますが、それでも気にせず放っておきます。しんぼう、しんぼう！！そして、10月末～11月になるとようやく完成！ワ～イ！あとは、お好みの濃さで水で割って飲みます。手作りのジュースの味は、格別！！おいぴ～！！！実は昨日、去年作った梅ジュースの梅の処理をしました。ジュースだけ売れてしまい、梅だけ残ってしまったんです。梅から種を取り出して、ミキサーにかけ、ピュレ状にしました。梅ジュースと同じように水で割って飲んでもいいし、ジャムとしてパンにつけてもいいし（ただ、ジャムにしてはスッパかったので、もう一度砂糖を加えて、煮詰めた方がいいかも）。昨日はちょうど天気が悪かったので、おチビと簡単クッキーを作り、その中に梅ピュレを入れました。なかなかでしたよ！さ～、梅雨に負けずに毎日楽しみましょうね～！！
2005年06月12日
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今日は私の。。。だからパパさんガンバル！？
誕生日！！なのです。わ～い！というほどの年でもありませんが。あまり、「今日は私の誕生日なんだわっ！」ってウキウキしなくなったのは、年のせいかもしれませんのぉ。。。でもゆ～たま家では、『ゆ～たまの誕生日には、パパさんが夕飯を作る』というお約束事があるのです～！！たまには作っておくれよ！というゆ～たまの切なる願いから出たこのお約束。ただいま、おチビと奮闘中。おチビ、応援を兼ねて足を引っ張り中。た・の・し・み・♪がんばれ～！ありがと～！！
2005年06月08日
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油ヌキのお料理って…
昨日お友達と、油抜きのお料理について話していました。どんなのが出来るかね～、なんて。で、別に意識したワケではなかったのだけれど、昨日の夕飯を作ってる最中に、「油使わなくってもできるかも！？」と思い立ち、やってみたもの二品。その１）スナップエンドウのゴマ和えこれは、簡単ですわね。茹でて、ゴマで和えるだけ。その２）キノコともやしの蒸し煮当初は、ガーリック炒めにする予定だったのだけれど、そんな風に思い立ってしまったので、とりあえずチャレンジ！キノコ類（昨日はシメジ、エリンギ、まいたけ）って、弱火でゆっくり空炒りすると、水分が出てくるんですよ～！だから、気長にやれば、油無しで炒めても、焦げないんです。それに、気長と言っても、前回の梅肉エキスほどではないので（笑）で、ずぼらー・ゆ～たまは、昨日は炒めず、フライパンにキノコをドバッと入れて、弱火で蓋をして放っておきました。暫くするとかなりの水分が出てきたので、そこにもやしを投入し、また蓋をする。もやしに火が通ったところで、テキトーに味付け。昨日は、醤油ベースに塩と一味を入れたのですが、なんだかボヤっとしていたので、やっぱり、ガーリック風味にムリヤリしちゃいました。後からニンニクのみじん切りを入れる形になったのですが、最初の時点で入れておいても良かったかも。オススメの油ヌキ料理があったら、教えてくださいね～！ただし、簡単なものに限る（笑）！
2005年06月07日
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万能選手の『梅肉エキス』
そろそろ梅の季節ですね～！！ゆ～たまは、おととしから梅干を作り始めました。昔ながらの作り方なので、とってもスッパイです。でも愛情タップリ！うふふ。そのおととしの時に、梅干と一緒に、『梅肉エキス』というものを作りました。ご存知ですか？あの真っ黒のトロ～っとしたヤツ。梅のエキスが凝縮されているから、ほんのちょっと舐めただけでも、かな～～～～り、すっぱい。でもこれ、結構効能が広いみたいです。ゆ～たま父がくれた「おばあちゃんの台所の知恵」という本によると、・胃腸病・腹痛・下痢・食あたり・原因不明の発熱の解熱とありました。他にも、・胸焼け・便秘などなど、色々効果があるそうです。ゆ～たま家では、風邪っぽくなったり、熱が出たりしたときにスプーンの先にちょっとだけつけたものを舐めます。そのスッパさが、何だか効く～！！（それって気のせい！？）って感じなんです、作り方は、１）青い梅を下ろす（酸が強いので瀬戸物の下ろし器がよいです）２）それをガーゼで絞り、汁を鍋（ホーローなど）に入れて、 とろ火でゆっくりと水分を蒸発させる。３）アクを取りながら気長にゆっくりと煮詰め、黒っぽいネバネバした 感じになれば出来上がり。この、「気長に」が、結構長かった記憶があります…1kgの梅から50gくらいしか作れないんですよ～！！その50gに、たくさんパワーがあるんでしょうね。おととしの梅肉エキスが、まだ現役でがんばってくれています！！残った絞りかすは、砂糖と水をあわせて煮詰めると、梅ジャムになりますよ！これも結構イケました。さっ、今年も梅干つけるぞ～！！
2005年06月04日
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まずは見守ってみていたの…
ゆ～たまの両親がきていて、生活のリズムが少々狂ってしまった…そんな、ジジ＆ババとの生活の中で起きた一コマなのですが。ゆ～たま家は、アパートの二階なのです。お外に出る時には、当然階段を下りなくてはなりません。最近のおチビは、何事も自分でやらなければ気が済みません。それが、できる・できないに関わらず。その日も、おチビは一人で階段を降りていました。おチビが、一人でやりたい、という気持ちでいたのが分かったので、ゆ～たまはおチビの上の方で、ゆ～たまママはおチビの下の方で、それぞれ見守っていたのです。順調に降りていったおチビだったのですが、途中、調子に乗ってか、歩幅が大きくなってしまい、ズルッ！！としてから、見事に転げ落ちてしまったのです。幸い、たいした怪我ではなかったのですが、おでこに結構なスリキズを作ってしまいました。その、落下直後にゆ～たま父が、「コラッ、どこ見てるんだ！！」と怒ったのです。多分、ゆ～たまやゆ～たまママに怒ったのでしょう。きちんとおチビを見ていないから、落ちてしまったのだ、と。でも、それは違うのでは？とゆ～たまは思ったのです。確かに階段を一人で下りてもらうのは、正直心配なんです。まだまだ不安定だし。でも、だからといってそこで「危ないから、一緒に降りようね。」と言っていつも手をつないでいたら、おチビの『自分でやる！』という自立心を、摘んでしまうような気がするんです。だから、少々（でもなかったかも、今回は）のケガは仕方ないと、ゆ～たまは思うのです。失敗して、学ぶ事はとっても多いですからね～。（経験者は語る（笑））でもでも、おチビの安全を考えてくれて、の父の発言だったと思うので、それにも、モチロン感謝です。。。
2005年06月03日
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