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2004年01月の記事
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入院決定！！
お昼ですが、こんばんみー。お久です。来週から入院します…。相変わらずマイのーとは故障中で、ネットカフェで書いてます。今日で26週3日なんですが、2月5日より入院することになってしまいました。と言っても、経過は至って順調！現在第二子(次女？)が860g、第三子(三女？)が960g、二人共羊水の量も変わりなく、単体に比べて小さめですが、元気に成長しております。ただ、入院となると長女が気がかり。。次女？＆三女？はなかなか性別がはっきりしないんですよねー。前の個人病院で診てもらった時はついてるようなついてないような…男の子かなー？と言われてすっかりそうだと思い込んでいたのですが、先週の検診では左の子が80％、右の子が60％位の確率で女の子だ、と。。多分一卵性なので、だとすると女の子である確率の方が高いのですが、超音波で見ても、もう一人が足の間に挟まってたり(笑)足を閉じてたり、でなかなか見えない。今日の検診では少しもっこり(笑)があるようだけど、男の子のそれではないような、って感じで。でももしかしたらすごく小さなモノのついた男の子の可能性もある訳で。(汗)なんて言ってるのは外の私たちだけで、お腹の子達はとっくに決定してるのが少し滑稽ですね。(~o~)元気であればどちらでも良い、とは思うのですが、さすがに双子で上に女の子がいる、となると少し欲も出てきちゃいます。来週から入院はしますが、現在異常は全くないので、外出、外泊も可能だと思われるので、機会があればまた経過を書きに来ようと思ってますので、どーぞよろしくお願いします。
2004年01月30日
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名古屋風手羽先のから揚げ
お正月に親戚一同のお食事会で好評だった、手羽先を紹介しまーす！！ちなみに私は名古屋人でも、名古屋で手羽先を食べた事がある訳でもないのですが…なので、名古屋風、にしときました♪★材料★手羽先 お好きなだけ(一人３つはイケます！)醤油、酒、みりん、砂糖、ニンニク、片栗粉、塩コショウ、白ゴマ★作り方★手羽先は関節の所で切り落とします。(残った方はスープにでも♪)手羽先に片栗粉を薄くまぶし、低めの温度で揚げて火を通します。醤油、酒、みりん、砂糖、すりおろしたニンニクを小鍋に入れて、約半量になるまで煮詰めておきます。油を高温に熱し、一度揚げた手羽先をこんがり色づくまで揚げます。パリッと揚がったら、煮詰めたタレを刷毛で塗り、その上から塩、コショウ(多め)に振り、ゴマを乗せて出来上がり！！最初に関節から切り落としましたが、落とした方も皮が美味しいのでそのままでもいいです。今回8人分を作ったので、小さくしました。二度揚げでパリッとさせるので、片栗粉も無くてもオッケー。今度は素上げで作ってみるつもりです。20本ほど揚げましたが、8人いたので、あっという間に無くなりました。みんなが集まって大量に作るときも、一度揚げておいておき、顔をみてから二度揚げして仕上げれるので、いいのではないでしょーか。
2004年01月06日
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今年の風邪
あけおめー！！イヤなタイトルですが…。megu家はもう、さんざんなお正月でしたー。全員風邪でダウンしてたのです。少し前から喉の調子が悪かったのが、年末27日に最初に私がダウン！そして次の日に娘、その次の日はダンナ、と言う風に感染。。お正月は病院が休みだし、妊婦は市販の薬はチョット…なので、すぐに病院に行って、漢方薬と抗生物質をもらって飲んでたのですが、そんな簡単には治りません。症状は、というと。2004年版！最新風邪事情！！熱…出ない。鼻水…普通～少なめセキ…ヒドイ！！胃腸…最悪。。うちの風邪は全員こんな具合。ツライのは目が覚めるほどのセキと下痢。三人とも正月休みの間中、下痢っぱなし。さらに嘔吐。もう、何かに当たったのかと思う位だったんですが、一昨日から正月に何度も会っていたオットの両親がダウンし、やはり下痢＆嘔吐だったので、あー、今年の風邪の症状かー。って感じでした。せっかく買ったお節も半分くらいダメにしちゃったし、冷凍室のウニやイクラも食べれず終い。あーあ。
2004年01月05日
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