健康法師のレシピと　たまに徒然草

先日、 ふたご座ポンさんのブログ で見て、

温泉卵　 作ってみました。

今までいろんなやり方を試したけれど、

これが 一番簡単 で、早い 。！！

これは表彰ものですぞ！！

作り方

冷蔵庫から取り出した卵 を容器に取り、

沸騰させたお湯を、卵がかぶるぐらいまで 入れます。

お箸で、卵を時々かえしながら、８分ぐらい置いておきます。

お湯を捨てて、卵を水に浸す。

殻を割って出来上がり。

常温に戻さなくてもいい、時間も早い、めんどうがない！

いいことづくし。

おすすめ～～～～です 。

そのかわり　 たれがねー 、

健康法師特製で　むずかしーーーーーい　のよ。

って　うそ！

またまた超簡単、

健康法師の だし醤油 でしたーーーー。

ＰＳ

後日、 この方法でやってみたら、できないときがありました。

もし、割ってみて、固まってなかったら、

次の方法を試してください 。

割ってみて全然固まってないときは、

だし醤油 をかけて、30秒ぐらいレンジにかけるだけなんですが・・・

レンジにかけすぎないでくださいね。

卵はレンジにかけすぎると、破裂 して、あとが大変です。

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